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“我尝尝。”韩文正弄开鱼头的脑髓,舀了一汤匙,凉粉一般颤着,这是脑黄金啊,“嗯,鲜!大家都动筷子,随意吃。做菜的功劳,就在于我们吃得开心。小香河的嫂子、媳妇们,不要客气,你们怎么光看着不动手,韩叔帮你们动手吧?你看小蓓,多会吃,她吃鱼嘴。”

韩文正说着热情地给三位羞答答地小香河姑娘夹菜,他可会借花献佛了,三个女人低着头,细细地品尝。

韩文正眼鼓鼓地看着她们:“怎么?没味道?不合口味?咸了,还是淡了?我们是应邀来陪你们四个人的,你们才是真正的客人。”

“嗯,好吃,好香!”三个女人交口称赞。

老熊多说了一句:“有酒店的味道。”

韩文正今晚唱起了主角,眼观六路,耳听八方,听出了熊师傅的弦外之音:“老师傅,你要吃酒店味道,还是要吃家的味道?”

“说起来,还是家的味道好。但酒店是名厨料理啊,能调出百样风味。”熊司机不怵市长大人,说话很得体。

“老师傅说得在理。生活啊,其实就是一门艺术,他就在于你的调理。女主人看起来,我不说,你们准当她是小蓓的姐妹。那也是调理得好。”

“韩市长,你真会借题发挥。”杰弗森夸了他一句,“女主人,不是一般的女主人。这鱼,绝对不是一般的鱼。”

张玉屏眼眸一亮,朝杰弗森竖起了大拇指:“杰弗森先生吃遍全世界,果然是识货的。韩市长,你只吃出你小老家的手艺,并没有吃出鱼的高贵品质。你比杰弗森先生差了眼光哦。”

韩文正摇手:“你先别说。我还非得吃出这是什么鱼?”

接下来,韩宝来一道接一道上了酱烧鱼肠、清炖鱼排、胶质鱼皮鱼膘露、铁板烧鱼片、芥末鱼刺身、脆鱼鳞、粉丝鱼翅、松子鱼尾、滑香鱼肚皮、清蒸鱼肝、鱼子酱。

整整十二个大菜,摆了满满一桌!三个村妇眼睛都看花了!没想到,城里人的吃法还这么讲究!一条鱼做出了十二道菜来!

韩宝来总算可以入席了。韩文正叫小韩坐在他身边,还亲手给他拭汗:“小老家,辛苦了。今晚,你是大显身手。你这个农艺师,怎么成了金牌大厨了呢?是周校长,还是张书记调教出来的呢?”

这句话比做一道菜还难回答,在政治场合,答错一句话,跟老毕一个下场。

韩宝来笑道:“韩伯伯,其实这菜,我是尽量体现它的不凡材质。我怕掩盖它的原味。”

“这话有道理!”杰弗森赞叹道,“这些菜做法简单,但体现了这鱼的非凡材质。”

张玉屏给韩文正夹了一块鱼:“老韩,什么非凡材质呢?说错了,可要罚酒三杯。”

韩文正腆着油光的脸:“我说对了。有什么奖励?”

“三个小香河美女,一人陪父母官一杯酒。”杰弗森出点子。

韩文正伸出双手,跟杰弗森打赌:“我猜对了。你要再给我们加十个亿扶持资金。”

杰弗森眨巴眨巴着精明的眼睛:“好吧。为了小韩这一桌美味佳肴,我应该跟你赌下去。愿赌服输。来吧。”

杰弗森亲自斟三玻璃杯白酒,放在韩文正面前。韩文正吃了张玉屏夹给她的鱼,细细嚼着,慢悠悠地说:“我没离开酒席,没有做弊之嫌吧。”

“没有。你说吧。”

“我吃过河鱼,这鱼有河鱼的鲜美。但肉质比河鱼还要脆,有嚼劲,绝对是一种野生鱼。这年头哪里还有野生鱼呢?还这么大条。从鱼头来看,这是一条淡水石斑,价钱不菲,淡水石斑又叫鳜鱼,被称作鱼王。这条二十斤重的淡水石斑估计有四、五年鱼龄。你看在座的有三个小香河嫂子媳妇,这不就提示我,这鱼的来源了吗?小香河有一个双璧大水库,大瑶山的矿泉水养出来的大鳜鱼。小老家提示我,这鱼的非凡材质,我就心里有谱了,就是双璧大水库的野生石斑鱼。”

杰弗森这回睁大了眼睛:“你确认吗?”

“确认。”韩文正一脸正经。杰弗森回过脸来问三个小香河姑娘,他是分不清是姑娘还是嫂子的:“三位美丽的姑娘,韩先生说的离不离谱?”

“韩市长果然见多识广。韩市长猜对了!”三个女人很兴奋同时鼓掌,其他人也跟着鼓掌。

杰弗森叹息道:“市长大人,你本来可以选择艳福的,可是你选择了财富。三位美女,我输了,你们可得陪我喝酒。”

张玉屏追问一句:“老韩,你见多识广。这鱼值多少钱一斤?”

“什么?还没数钱的?我吃得多,三斤的量。我认三千块。”韩文正很爽快。

“不。这鱼,在我国,一千美金一斤,你应该认三千美金,我认三千美金。”杰弗森故意将他的军,他是有钱的主啊,不怕跟你斗富。

“这么贵?”三个小香河女人惊得舌头吐出来半天收不回去。

周小蓓说:“我国没这么贵,上次,有个渔民在河中捕捞到一条大鳜鱼,十公斤,拍卖价,二万元!”

“什么?千元一斤?”

“所以说嘛。我出三千是地道的。”韩文正一本正经地说,“不过,杰弗森先生,你按国际行情出,我也不反对。”

大伙哈哈大笑。韩宝来长叹了一口气,看了张书记一眼,可不敢吐苦水:这么好的鱼,卖了一天,还有大半车没卖掉!

周小蓓有新闻记者的敏感:“韩宝来,你叹什么气?是不是嫌我们吃多了,没给你多留一点?”

张书记白了女儿一眼:“你知道啥?这么好的鱼,宝来跟乡亲们卖了一天,亏宝来挖空心思,卖掉三分之一。这不,连我也没放过,我也认购了一条。你没看到,还有大半卡车呢。他当然食不甘味了。”

“WHY?”杰弗森瞪大了眼睛,“皇帝的女儿不愁嫁。这么好的鱼还愁找不到销路?我要全部销往欧洲。我这一车鱼就可以赚几百万欧元!”

杰弗森说的话不是空穴来风,欧洲拍卖一条十公斤大的野生石斑鱼,拍卖价高达百万欧元,日本的拍卖价也高达几十万美金。

韩文正市长马上有了灵感:“杰弗森先生,我决定送一条活的石斑,给你带回国内。”

杰弗森“哦”惊叫一声,还打了一个响指。韩宝来很兴奋:“韩市长,刚好还有一条大的。估计也有二十斤!”

“不要直呼官号,你叫张玉屏叫张书记的吗?你叫周朝晖叫周校长的吗?叫周小蓓叫周主任吗?你叫杰弗森先生,那就叫杰弗森主席。”韩文正说话十二分幽默风趣,“你叫韩伯伯,我感觉你这孩子亲切。你给我来一句官号,我以为你找我办事。你吓得我连酒都不敢喝了。”

周小蓓格格地笑着:“韩伯伯,你好好调教他一下。他平时在我面前耀武扬威的,叫他给我赶一份稿子,我还要低三下四求他。”

“傻丫头,这是男人的尊严。要是被你一个小女子呼来唤去,被你当枪使,我的小老家还有大丈夫的尊严吗?”韩文正说话艺术相当高明:打了你屁股还要给你摸摸,是不是打疼了?

周小蓓闹了一个大红脸,“嗯”地一声,瞪了韩宝来一眼,韩宝来噘着筷子头,一脸茫茫然。韩市长也没吃够,吮吸着鱼头骨髓,啧啧有声。

周小蓓说:“韩伯伯,你还没帮人家解燃眉之急呢?”

韩文正应了一声:“放心吧。杰弗森先生不是说了,皇帝的女儿不愁嫁。明天把鱼全部送到市里面去。你还有多少条?”

“除掉送给杰弗森先生的一条石斑,还有八百四十四条。”韩宝来随口回答。

“按你的价,我全部要了。你明天让熊师傅送过去,我当福利给各机关单位当慰问品。我直接将钱打入你的账户。这回,你该喝舒心酒了吧?你要把杰弗森先生陪好,洋大人酒量好。”韩文正马上转换话题。

韩宝来心中的一块石头总算落地,当然要卖力地陪酒。村官都陪上了,贺玉娥、吴小凤、何月姑其实都挺能喝,虽然是酒鬼酒,度数较高,但香口好。

韩宝来喝完酒,送走客人,还要帮张玉屏书记收拾残局。稍休息一会儿,他要开着周小蓓的车送熊司机回家;接着,再送三个喝得烂醉的村姑回县机关招待所。

招待所的工作人员没有不认识韩宝来的,还开他的荤玩笑:“哟,韩主任,你不会吧?玩4P啊?”

“不要胡说八道。小心犯错误。”领导一句话,吓得你尿裤裆,几个小姑娘朝他吐吐吐舌头,噤若寒蝉。

“开一个三床的套间。明天早晨,我没到不准她们退房。听到没有?”

“听到了。韩主任。”她们看韩主任脸上凝着冰霜,还有满嘴的酒气,哪敢再开玩笑?

韩宝来怕她们没住过招待所,拿着房卡,帮她们找到房,教她们插卡打开房间的门、开暖气、开灯、开电视,教她们调水,甚至还要教她们冲马桶。

反复告诫她们三个:“我明天早晨来接你们,你们就在招待所等我,我们还是一起去市里卖鱼,把钱带回家。你们冲完凉,早点睡。我先走了。”

贺玉娥酒醉心里明,她拿着鼓鼓囊囊的手提包:“宝来,我——我可不敢。”

三个女人拿着十万块,要是出什么问题,后果真的不堪设想。韩宝来摸着头脑:“我要看鱼啊。”

“我跟着你。我怕。”贺玉娥小声说。现在露出乡下女人的本性,对男人是有依赖性的,要知道,她老公虽然是乡干部,可从来没有抱着十万块睡大觉啊,何况在陌生的环境。

“你跟我守鱼?”

“我不怕你。你欺负我,我大声叫啊,外面不是有武警,武警会抓你。再说,多一个人看鱼,多一双眼睛。你睡着了,我来看;我睡着你,你来看。”贺玉娥很有把握地说。

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