UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

小娘皮打完针,还在抽抽嗒嗒的,小脸儿转过头去不理杨凡。

一副我很生气,不理你的表情。

杨凡也知道,这次她真的生气了。也坐到床沿上,搂着她的小蛮腰,把她搂过来,哄她道:“夫人,都是我不好,别生气了,好不好。”

“你少来,你就会欺负我。老爷是大坏蛋。”小娘皮气呼呼的把小脸转过去不看他。

“晚上,我们吃烤肉好不好,就是你最爱吃的韩式烤肉。”

小娘皮听说烤肉,本能的转过头来。不过一想到,刚才老爷不顾自己哭喊,强迫自己打针的事情,赶紧又把小脑袋转了过去。

哼,我很生气的。

“还有辣白菜炒饭哟!再给你煎两个荷包蛋,都是溏心的。都是你爱吃的。”杨凡闻着她的体香,在她耳边诱惑道。

小娘皮有些意动,不过继续嘴硬道:

“哼,一碗辣白菜炒饭就想哄我啊。”

“还有我独家秘制的甜虾大酱汤哟。”杨凡继续加码,讨好的说道。

杨凡做的甜虾大酱汤,非常地道,广受好评。是杨家后宅妹子们的最爱,可惜老爷很少下厨。

果然,大杀器一出,效果立竿见影。

小娘皮咽了咽唾沫,仰起小脸,高傲的说道:“哼,这次就原谅你了。”

林月如也趁机说道:“老爷,我要吃花胶鱼肚汤。”

“都有,统统都有的,咱们在亭子里,自己动手烤肉吃。”杨凡一挥手,豪迈的说道。

不大一会,侍女们就把亭子收拾好了。现在虽然天气有点凉了,但是烤肉还是可以的。

在房子里吃,烟火气太大。弄得到处都是味道。尤其是被褥,气味很难散去。小娘皮和林月如有洁癖,肯定会扔掉的。

这个年代可没有烧烤的排烟设备。

而且,火炉也有些热。

亭子三面围了布幔,一面向着花园的小湖泊。

荷花虽然已经开败了,但是残荷看着仍然很雅致,还是很有韵味的。

侍女们从前面上来上菜。杨凡自己动手,亲自烤肉给两个老婆吃。

这段时间,他太忙了,基本很长时间没过温馨的家庭生活了。他也感觉有些冷落夫人们了。

天色逐渐黑了下来,侍女们在小池塘四周的长廊上,挂起了红灯笼,小小的苏式园林中,一片静谧温馨的情调。

池塘里养着金色的鲤鱼,这里没有太湖石,岸边石头用的是火山石代替,不过看着还不错,十分的雅致。

地上铺了地毯,地毯上,铺装了厚厚的大块榻榻米,盘膝坐在上面很舒服。

中间放着一个楠竹的折叠桌腿的炕桌,上面放着烤肉的敞口的铁炉。上面的铁板可以放肉片。

炭火烧的旺旺的,亭子里很暖和。

磨桌亲自操刀,在旁边的院落处理牛肉。

小娘皮和林月如拿着一张纸在研究,这是一张全牛分解图。图片的中央上画着一头黑色的牛,然后身上用红线区分出不同的区块。

每个区块上都写着不同的名字。

她俩惊奇的发现,原来牛肉还有这么多大讲究。

牛肉分类部位包括肩胛、肋嵴、前胸、牛小排、前腰嵴、后腰嵴、后腿、腱子、腹胁等九大部位。

图片的下面还有小字介绍,两人凑着脑袋,仔细研究。

肩胛部叫嫩肩里肌。肋嵴部分成外嵴和里嵴。牛小排叫牛肋条;腹肋叫牛腩、弓扣、牛筋肉、腰窝。

腱子叫牛腱子、蹄胖、肘子。前腰嵴部叫嫩腰。

腰腹部分肉质比较嫩,适合炒肉和火锅。后腿部分肉质老,而且瘦,适合做烤肉和卤肉。

小娘皮惊讶的说道:“老爷每次涮火锅和烤肉前都要选肉,原来是这样啊。”

这张纸上写的很清楚。

牛肉的等级是按照各个部位来划分的,其中特级是牛里嵴,一级是上脑和外嵴,二级是仔盖和底板,三级是肋条和胸口,四级是脖头和腱子。

林月如道:“我最爱吃的上脑和眼儿肉,原来在这里啊。”她用手指在图上找到了自己爱吃的牛肉。

小娘皮也说道:“我最爱吃西红柿炖牛腩了。牛腩原来是肋骨最下端的肉啊。”

杨凡说道:“那上面写的都是一些大众分类,其实,牛身上最好吃的一块肉,那上面没有写。”

她俩马上转过头来,着急的问道:“在哪里,在哪里。”

“牛身上最好吃的一块肉,在脖子下面和胸口上面。很小的一小条肉。这条肉不用任何的烹饪,可以直接生吃的。但必须是刚宰杀的,带着体温,热乎乎的吃。而且对养殖环境和卫生情况要求高。”

小娘皮和林月如口水都要流出来了。

“这里的牛符合条件,一会让磨桌送上来,你们尝尝。”杨凡说道。

她俩赶紧小鸡啄米一样点头,一脸的期待。

随着侍女们的流水般的上处理好的肉片,杨凡一边用夹子翻着铁板上的各种牛肉。一边照看着旁边两个小泥炉上,咕咕炖着的花胶鱼肚汤和甜虾大酱汤。

小娘皮腮帮鼓鼓的,像是一只小松鼠。

她把单面煎的嫩嫩的溏心荷包蛋,用勺子怼碎,用蛋液搅拌辣白菜炒饭,低着脑袋吃的非常开心。

烤好的肉片,侍女们给分到老爷和夫人们的碟子里。蘸料有海鲜酱油汤汁料和辣椒粉花生碎干粉料。喜欢哪个,就用哪种。

林月如用汤盅小口的呷着浓香鲜美,有美容功效的花胶鱼肚汤,一边和杨凡说着话。

“老爷,这两天我们还有什么安排吗。”

杨凡把汤碗放下,说道:“明日我定为多伦城的普法教育日,明天在衙门前的广场上,召开公审大会,公开判决羁押的罪犯。全城的百姓都可以去观看。也算是对百姓进行法制教育。”

小娘皮放下勺子,嘴里含湖不清的说道:“老爷,恐怕老百姓才没兴趣看什么公审大会呢,有那功夫还不是回家睡觉呢。估计明天不会有太多人去的。”

杨凡说道:“这一点我也想到了。所以明天广场上先是公审大会,然后文工团演出新编排的新戏《铡美桉》。要是想先一睹为快,就要去广场参加大会。广场人满了可就不放人进入了。所以,想要参加需要尽早去占个位置。”

听说,有新戏,她俩立刻来了兴致。

“老爷我们也去参加吧,也算是对百姓做个表率。”小娘皮一本正经的说道。

林月如扑哧一声笑了出来,夫人是戏迷,一听锣鼓响,比谁跑的都快。

UU阅书推荐阅读:楚天子男儿行藩王两年半,一万大雪龙骑入京师大秦:开局祖龙先祖隋唐:被李家退婚,我截胡观音婢矛盾难以调和为了天下苍生,我被迫权倾天下寒窗十二年,龙吟登天位大明:不交税就是通鞑虏东鸦杂货店大秦:暴君胡亥,杀出万世帝国盛嫁之庶女风华三国:从夷陵之战,打到罗马帝国长乐歌蒙古人西征不想当大名的武士不是好阴阳师马谡别传再兴大汉四百年水浒:开局大郎让我娶金莲我在异世当神捕的日子大汉废帝失忆美娇妻,竟是大周女帝明末小土匪神武太医俏女帝高武大秦:当世儒仙,竟是祖龙大明官大秦:从缉拿叛逆开始养8娃到18,大壮在古代当奶爸重生范进,我要做状元弑兄杀父,我登上大位三国:先虐吕布,再虐关张打造异世界钢铁洪流关外县令穿越南宋当皇帝越战的血精灵之最强道馆训练家集齐九大柱石,重启大秦复兴之路明末:有钱有粮有兵我无敌!从大唐山峰飞跃而下爹爹万万岁:婴儿小娘亲穿越自带超市,村长让我来当锦衣盛明抗战游击队大唐开局救治长孙无垢唐朝好地主汉武:普天之下,皆为汉土!大唐再起大明国士逃兵开局:觉醒系统后我杀穿乱世清末大地主
UU阅书搜藏榜:抗战游击队我的大唐我的农场我在大宋当外戚在群里拉家常的皇帝们神话之我在商朝当暴君(又名:洪荒第一暴君)绝色大明:风流公子哥,也太狂了朕都登基了,到底跟谁接头楚牧有个妹妹叫貂蝉民国谍海风云(谍海王者)挥鞭断流百越王华之夏第一卷中原往事晚唐:归义天下大明极品皇孙,打造日不落帝国重生南朝开局逆天任务我三国武力话事人北朝奸佞造反!造反!造反!造反!造反!我主明疆抗战之血怒军团我在盘庚迁殷时发起翦商大汉奸臣英雌医鸣惊仙三国之佣兵天下大唐极品傻王救命,系统要害我始皇别伪装了,我一眼就认出你了开局被抓壮丁,从领媳妇儿开始崛起重生女尊世界但开局就进了送亲队烽火淞沪成亲后,我玩刀的娘子开始娇羞了大唐重生兵王北宋不南渡长安之上大明,我给老朱当喷子的那些年庶民崛起正德变法:捡到历史学生的书包穿越后被分家,搬空你家当大清疆臣。大秦反贼中华灯神回到明末做枭雄魅影谍踪他是言灵少女九灵帝君锦衣黑明大明:我想摸鱼,老朱让我当帝师谍战从特工开始老朱你说啥,我跟马皇后混的我爷爷可是大明战神
UU阅书最新小说:冰临谷重生1980,从手搓歼8开始为国铸剑让你做赘婿,你在朝堂一手遮天?书圣?诗仙?首辅?没错,都是我大唐躺平王三藏还俗朕乃天命大反派,开局怒斩重生女帝从侯府废柴到一字并肩王你们夺嫡,我靠娇妻偷家赢麻了!大楚武信君大明:一次呼吸一两银,殖民全球!列强?大秦面前哪个敢称列强?称霸世界:从建立国防军开始穿成少帝后我靠物理登基大乾风云起苍穹带着现代军火系统闯大明寒门状元路大明国师,教朱棣治国,朱元璋来听墙根穿成农家子,妻妾越多,发家越快退婚夜,我被公主捡尸了穿越大雍:从瞎子到千古一帝大明:我是崇祯,亡国倒计时两天铜镜约大唐太子的开挂人生一身反骨,你叫我爱卿大唐:我李承乾,绝不被废唐代秘史衣冠谋冢英烈传奇灾荒年,全村啃树皮,媳妇嫌弃肉太肥了明朝的名义历史风口,我率领军队统一全球锦衣血诏道藏辑要玉符传奇落魄县男:捉奸现场成了订婚仪式?大唐:我有一个武器库史上最强县令浴血山河笔架叉将军北宋第一狠人亡国之君?朕开局就御驾亲征万浪孤舟,沧海一粟穿越之原始之路靖康前夜:帝业重光大秦帝师:狱中讲课,始皇跪求我治国驸马不要脸,骚衣夜勾栏同穿:举国随我开发异世界大明辽国公穿越后,我从厂仔变成王爷