她们俩说干就干，但是丫鬟银临还是对苏笑笑有些怀疑，这个从来就是大门不出二门不迈的太师府小姐，不要说自己亲手作菜，就是在太师府里他也没有去过几次膳房，现在却要出卖菜谱，她能把菜炒得比专业的厨师还要有味道吗？这个还真值得银临怀疑。
“你就放心吧！本小姐没有这把手艺，怎能敢揽这道生意呢？到时候你负责收取银两就可以了。”苏笑笑倒是胸有成竹的告诉了身边的银临。
“小姐，我看这样吧，我们还是先到那个醉仙楼里去，那里的老板和我们都很熟悉，而且我们还帮了他很多的大忙，听说他们现在的酒楼生意真是太红火了，在整个京城也是数一数二的了，到了他那里，我感觉到心情也没有太多的压力，谈起生意也是能更好地沟通。”
苏笑笑听了银临的话，想想她说的确实也有很有道理，于是他们顺着这条大街，走到了一个十字路口，然后又来到了另一条大街上，就在这条街的一个大十字路口拐角处，就是苏笑笑曾经过来卖姜的那家酒楼---醉仙楼。
首先映入他们眼帘的就是酒店门口的房檐下，三个大字金光闪闪，“醉仙楼”，格外醒目，黑底红字，二点这三个字也写得特别苍劲有力，一看，也就是出自名家之手。
酒店门口，地势也比较宽敞，因为是南来的，北往的，只要来到了京城，大部分人都要经过这个酒店门口，这里确实就是一块黄金宝地，苏笑笑还看见了面前的一些商人的马车，还有小商小贩推的独轮木车子……
不要说，这里的生意却是很兴隆，比自己原来想象的还要好，不用说，最好这个老板一定是日进百斗了。
苏笑笑和银临一跨进酒楼的大门，只见房间里是人来人往，声音嘈杂，每张桌子旁，都坐满了远近客人，只见在柜台的后面墙壁上，张贴着一张特别醒目的推荐特『色』菜，“红烧鲤鱼”。
苏笑笑再把目光投向了每一个饭桌，只见都有这道“红烧鲤鱼”这道菜，而且客人一边吃，一边赞不绝口，有的客人还咂着嘴，反复品味这盘美味佳肴。
苏笑笑看出来了，一定是自己把生姜去腥味的秘方告诉了老板，这才让他们生意这么红火的。
“客官，你们想吃啥？”店小二一看又来了客人，急忙跑过来，笑容可掬地看着苏笑笑和银临。
他突然显得很惊讶，“你们……是……”“你就是那个卖生姜给我们的贵人吧？”店小二终于认出了苏笑笑。
苏笑笑微笑着点了点头，因为客人太多，根本就没有一个空位可坐，所以她们俩只好站在酒店的门里面。
店小二一看她们傻愣愣地站着不动，他突然意识到，一楼已经没有座位了，这个明智的店小二也不能慢待这个好长时间没见的大贵人。
“请二位贵人上楼去，我给你们准备一个包间，走，请你们上去！”店小二很有礼貌地弯着腰 ，伸出右手，让苏笑笑和银临优先上楼。
“贵人，你们最近到哪儿发财了呀！我们可好长实际没见到你们了，我们掌柜的这两天，还念叨着你呢！”店小二一边倒茶，一边和苏笑笑絮叨着。
说起酒店老板，店小二突然想到，自己应该把这个消息抓紧告诉给老板，要老板亲自过来招待眼前这个贵人。
这个酒店的老板因为生意特好，每天忙得都是应接不暇，自己高薪聘请了几个大厨，可是还是人手不够，这两天，老板急躁得不得了，等到了高峰的时候，掌柜的也只好自己下厨，帮助大厨们打打下手。
老板看见店小二心急火燎地跑进了厨房间，也不知道外面发生了什么事，很奇怪地问道，“咋了，这么慌慌张张的？”由于每天来吃饭的人特别多，对于出现一点偶发的小事情，现在在他们眼里，都是很正常的事了。
由于厨房间里声音嘈杂，店小二只得大声对着老板喊到:“掌柜的 ，苏姑娘刚刚到我们店里来了，我已经把她们安排在雅间里了，你快抓紧过去看看吧！”
老板一听苏姑娘来了，急忙放下手中的活儿，把手用自己的围裙擦了擦，匆匆地跑上了二楼。
“哈哈，我的贵人终于来了呀，我可天天想着你呀，就是因为现在太忙了，也没时间去登门造访你，你看看，我现在的生意真是太兴隆了，我这天天都心里甜滋滋的，虽然累了，但是银两却进了我的腰包了，这可都是你的功劳，你可是我的财神爷，哈哈！”老板一进了房间，就一个劲地夸赞苏笑笑。
“我现在能有这样的局面，都是因为大家很喜欢吃鱼，而你又教会了我们去掉了鱼的腥味，并且把这些鱼做得很鲜美，大家都是奔着鱼来的呀！”
“咋了，你的生意做大了，你就满足了吗？”苏笑笑看着老板这沾沾自喜的样子，就故意追问了他一句。“是呀，你看 我的房间天天都爆满了，我也只能这样了，我还有啥不满足的呀？”老板不明白苏笑笑的意思，所以随口就说出了自己知足的理由。
“你就不想把生意做得更大吗？”
“把生意做得更大？我就这么大的酒店，也只能放得下这些桌子，我还能把生意做大到什么程度呀！”这个老板也是犯了糊涂，真不知道苏笑笑说话是啥意思。
“跟你说实话，自从你就给了我们去掉鱼的腥味方法，我的生意突然红火起来，我就有了满足，也还想和你在学几招，不知道你愿不愿意再教我们几个新菜谱子？”虽然每天客人爆满，凡是，如果这些菜还有新花样，那前来品味的人会更多的。
“我有一个想法，不知道你是否有这个野心！”苏笑笑说话戛然而止，故意给老板卖个关子。
“只要能发大财，我一定还会有野心的，你给我参谋一下，我下一步该怎么办吧？”既然有人给自己出主意，害怕挣来的钱扎手吗？
“你看你的这个店在京城的最东面，如果你在其他几个方位。都开设一个同样的酒店，你可以想象一下，那时候你每天会挣到多少银两呀？我想你就是偷着乐吧！。”这个丫头，目标远大，不得不让老板心悦诚服。
“你的意思是，让我开几个连锁店，对吗？”掌柜的恍然大悟，他咋就没有想到这一点呢！看来还真是自己老了吆！
“我还可以在卖几个菜谱给你，让你的特『色』菜再增添几样，你的生意不是更上一个台阶吗？”苏笑笑终于要出手了。
“我也正有这个意思，我也就是在想，如果客人老是吃着几样菜，虽然好吃，但是时间长了，客人也会吃腻了的。”老太师也有这个意思，只想让苏笑笑再卖几个菜谱。
“那我们就先约好，我送你一个菜谱，你就给我一百两银子，你看可以吗？”
“那好，只要你有菜谱，给我几个，我都会随时当面付账的。”这次掌柜的确实是见了世面，自己一大把年纪了，还没有研究出一个菜谱来。
掌柜的从柜台上拿过来了笔和纸，苏笑笑转眼的功夫，就写出了三个菜谱来，他告诉掌柜的，准备三百两银子吧。