UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

擀好的馄饨皮都被阮昭端了出去。

外面支着一张小木桌,她先教众人怎么包元宝小馄饨。

很爱吃这个,不过我一直分不清馄饨、云吞、抄手的区别。

等大家都上手后,让琴婆婆看着就又进厨房。

一进门就看到赵堇廷把最后一个团子丢下去,正慢条斯理的拍手。

见她进来,淡然道:“需要我帮忙擀皮吗?”

那语气,阮昭听着莫名就有点想笑。

多少带着点想找回场子的味道。

她轻咳了声,“不用,正好帮我包包子吧。”

包包子?

不是馄饨吗?

赵堇廷一愣,不过还是矜持点头,“好。”

阮昭走过去,在赵堇廷沉默的盯梢下,用擀面杖擀了一张标准的包子皮。

赵堇廷疑惑,“为什么不像刚刚一样,不是更快?”

阮昭微愣,随后才明白他指的是什么,不由好笑。

“刚刚那是做馄饨的皮,跟这个不一样,这个发酵过,得细细擀,面皮蒸出来后才会更加松软劲道。”

赵堇廷似乎听懂了,恍然的点点头。

阮昭托着面皮,挖了一勺笋丁肉末。

“差不多这样一勺满,然后托着这里,沿着这个边往这个方向捏一圈。”

不到五秒,一个十二花褶,拳头大的包子就好了。

圆圆胖胖,花褶大小如一,秀珍可爱。

阮昭抬头,“怎么样,看明白了吗?”

赵堇廷,“……”

眼睛是看明白了,就不知道手他明不明白。

他硬着头皮自信点头,“我试试。”

阮昭见他很自信的样子,感慨一声,不愧是天之骄子,过目不忘。

她低头飞快擀了一张递给他。

然后开始专心擀面皮。

等她擀掉大半面团。

发现面皮一直没少。

她转头,就看赵堇廷正弯腰,一边看她包的包子,一边捏着已经‘缝缝补补’不知道几次的面皮还在捏。

阮昭,“……”

“噗……咳。”

赵堇廷大概是研究得太过专注,听到声音才转过头。

空气凝固了几秒后。

他自若的直起腰,云淡风轻道:“这个确实有点难度。”

如果不看他已经红透的耳朵,确实看不出任何尴尬情绪来。

阮昭用力咬紧后槽牙,舌尖死死抵着上颚,脑中飞快的不知道从哪个旮沓堆里扯出点不算愉快的记忆。

才勉强压住要溢出嘴的笑。

她认同的点点头,“是,这种看起来容易,其实很多地方要讲究,比如捏时的力道轻重,捏住的地方大小,提起面皮的角度,手腕转动时的弧度都有讲究,我第一次做的时候,学了三天,练习了一百个包子才能捏成花,这种一般讲究熟能生巧。”

赵堇廷有些意外,低头看着手里面目全非的‘包子’,挫败感稍减了些。

不曾想小小一个包子中竟也有这般多学问。

果然不能小视任何事物。

阮昭见他信了,又咬了一下后槽牙,重新拿起块面皮递给他。

自己也拿起一块,“来,我再仔细跟你说……”

听她胡诌一番,赵堇廷尴尬也都消失,走过去,学着她的动作,一边听她仔细讲解。

琴婆婆端着满满一大竹篾包好的大小元宝馄饨,正要迈步进来。

看到厨房里头碰头凑一起包包子的两人,顿了一下,默默退回去。

阮昭教着包到第六个包子,赵堇廷终于成功包了一个花褶大小不一,但已经不露馅的包子。

托着手上歪歪扭扭的包子,他唇角不由牵起,似还挺满意。

“倒也有趣。”

阮昭暗暗松了口气,默默拿起擀面杖继续擀面皮。

不过这次加快了速度。

赵堇廷欣赏完自己的包子,信心满满的拿起一块面皮又包了一个。

抓到窍门后,他后续倒也越包越顺手,就是样子依然不咋地。

阮昭擀完面皮,赶紧也跟着包。

两人一起包,没一会就包完。

等要把包子上笼蒸才想起还有馄饨。

她走出去,就见旁边几个小椅子上都摆放着一个个放满馄饨的篾子。

“包好怎么不拿进来。”

琴婆婆和方芝芝忙端着上前。

琴婆婆笑呵呵道:“包顺手,不知不觉就忘了。”

赵堇廷走出来,帮忙接过其中两个。

“这就是馄饨?”

“对。”

“也要蒸?”

“不用,这是用来煮。”

两人各端着竹篾边聊边走。

琴婆婆忙带着孙女回去继续包馄饨。

几个小家伙都想进去看看怎么煮馄饨。

琴婆婆忙拦下来。

“刚见三娘子把笋包上笼蒸,约莫一刻钟便能出笼,我们可得赶在包子出笼把馄饨包完。”

几个小家伙最爱吃的就是笋包,闻言眼睛蹭的一亮,也顾不上去看煮馄饨了。

连忙都跑回来继续包馄饨。

正坐一边百无聊赖看着他们包馄饨的邱禾默默的瞅了琴婆婆一眼。

心想果然是人老成精。

灶房内,阮昭把锅里的羊肉汤都舀到大陶锅里,重新加热水煮新汤底。

赵堇廷把大小馄饨挑拣分好递给她。

阮昭把馄饨倒下去,盖上盖子,然后开始调制汤料。

馄饨做两种口味。

一种是清汤海鲜口味,主要是调制汤浆,炒香的紫菜、虾米壳、松茸末。

一种是红油咸辣口,主要是红油辣子,酥炸黄豆、干果碎、虾壳等

这时包子也可以出笼了。

琴婆婆正好也把包好的馄饨都端进来。

后门跟着几个垂涎欲滴的小家伙。

他们已经闻到香味了。

“三姐姐,包子好了呀?”

阮昭轻笑,“鼻子挺灵啊,好了。”

她用竹夹飞快夹了十几个包子放到木盘上。

包子刚出笼,还涨着,一个个看着松软白胖。

之前的丑花褶撑开后倒也没那么丑。

琴婆婆端过包子出去。

小家伙们立刻也跟出去。

院子里已经重新摆好从堂屋里抬出来的桌子。

阮昭按人头拿了碗摆好,随后往锅里舀馄饨。

她一勺馄饨,赵堇廷就浇上一大勺羊肉笋汤。

琴婆婆带着健仆进来,把馄饨和调料,还有剩下的一大锅肉汤都端出去。

很快外面就响起孩子们的欢呼声。

阮昭利落的把蕨菜焯一遍水,浇上调制好的酱汁,就是一道香味扑鼻的凉拌蕨菜。

随后才解下围裙,拍了拍衣服,拿了个木盆舀热水兑成温水,拿了块干净的布巾递给身边的人。

赵堇廷接过,把布巾放到水里打湿,拧干后打开,递给她,“你先擦擦。”

阮昭意外,倒也没推脱,拿过简单擦了下脸。

“我再给你拿一块。”

“不用,这个就行。”他伸手拿走她手上的布巾,在水里洗了下,自若的擦脸。

阮昭更意外了。

想着环境同化人的力量果然很强。

这位倒是越发不讲究。

可怜太子殿下媚眼抛给瞎子看,一番暗示又付诸东流。

UU阅书推荐阅读:黑神话:吾为天命狼玲珑谋西宫恨各类男主短篇合集颠!她在娱乐圈里搞抽象魂穿海贼世界让你攻略,没让你成为魔王白月光甄嬛来到大如传未读完的那本书一篇小虐文,敬请期待肥妻变身万人迷,残疾军官醋飞了狗渣爹不哭,我骑猪来救全家了只怪我们太偏执你说你惹她干嘛,她是重生的啊!刺欲棠春女尊:奋赶权臣位,娇宠小云卿爱吃糖醋排骨的她我或许是我们穿越之我的财神竟是短命鬼修真界白月光手握舔狗师姐剧本张起灵!回头!进错房,嫁给八零最牛特种兵破产后,我养的校花成了我老板重生之无心魔女老爷!家主她又又又去搞事了!小可怜嫁首长:随军后被千娇万宠综影视之玥明星希七零:冷面民兵队长被作精拿捏了步步团宠:慵懒小娇花成为耀眼的一颗星星吧那些年的生活痕迹金镯空间,王妃带着军火穿越了万妖至皇虫族之家养小废物是雄虫?炮灰?呸!本宝偏做团宠万人迷!位面男主有点甜修仙百战穿圣甲JOJO:和主角贴贴就能变强李氏仙族,从灭门到飞升魂穿重生重燃江山美人梦皇城探事司月劫倾华:龙女的摆烂人生被打破万人迷每天都在被团宠原神:什么,要救的是芙卡洛斯失忆后我发现自己在柯学世界望你一世安好不正经炼金炮灰一身反骨,为了续命嘎嘎舔我的伯爵老父亲惨死重生后,渣男为我手撕白月光
UU阅书搜藏榜:梦回九天君相逢商姝我,天才科学家,爆改海贼世界!首辅:我那一言不合就杀人的娘子快穿:拯救那个可怜落魄男人混源之体苟系统让我改造五毒俱全的亲戚们契约蜜恋:逸少的天价宠儿雷杰多的海贼家族碧海虫修恶毒女配的悠然生活独路不孤独穿成佐助,每天为哥哥伤透脑筋穿越年代:卷!从小山村开始穿书后,我拐走了反派白月光开局圣人,带着一群精灵遨游诸界尼姑山下天生凤命:家有团宠小锦鲤天选剩女昏不婚大鲁少年江湖行我的夫君是条傲娇大黑龙穿越甄嬛传眉庄只想嗑CP炮灰小庶女被读心后:被全家宠哭武战道之虫族机战王穿成霸总娇妻失败后,在恋综选夫祖魔穿越龙族,我在卡塞尔学院当卧底救命!和学姐谈恋爱真的太可怕了直播算命:你朋友她是恋爱脑脏玫瑰救命!穿书变寡妇,养育反派儿女不当校霸后,校花女主开始死缠烂打二叔的专宠溺爱小娇妻铠甲:向阳疯了,从铠一杀到铠三柯南:自带光环的愉悦犯先生甜撩!病娇反派每天在我怀里撒娇八岁小孩姐,我在改造综艺当大佬穿越成horror快穿之梦里繁花攻略至上穿越古代,特工王妃一顺百顺总裁追妻路漫漫暴躁小樱,莽穿木叶丁敏君仙塔尖尖重生发现仇人竟是穿书女七重神秘空间:我在修仙界逆袭超神学院:穿越,开局十二翼天主荒年不慌,姐带金手指住深山虽然有些屑,但是这个英灵使超强努力败家后老公成了首富
UU阅书最新小说:总裁请你善良地狱使徒新婚圆错房,我改嫁皇叔你悔什么替嫁嫡女:虐渣打脸不回头外室欺上门?我转身嫁给渣男他叔七零恶婆婆:异能觉醒全家喊祖宗我的小马驹G5,第1季小师妹成修真界团宠,全宗悔哭了听懂毛绒绒心声,保姆成豪门团宠紫嫣的冬日:穿越时空爱恋恶女重生之溪澜传恶毒后娘:靠美食养活一窝小反派郡主美又娇,疯批死对头又茶又撩棺生:鬼瞳重生后长公主提刀杀上王座渣雌从良,五位美惨强兽夫爱惨了乔总别傲了,易小姐改嫁生三胎了流年漫漫恶毒雌性腰超软,大佬兽夫忘本了白莲女主抢气运,师姐不惯直接斩你迎娶平妻,我改嫁太子你哭什么览清记种地做菜的我,在修仙界无敌啦!独守空房?郡主再嫁夜夜娇红眼诸天旅行从签到开始惊!顶流男团偶像竟然是女生!玉京第二春全家穿越,我在末世靠爸妈躺赢偷听心声后,我被阴湿男鬼溺宠穿越兽世:七个兽夫缠上我人间之万象云间长生叹渣爹杀妻灭女?重生断亲,全族祭天穿书八零彪悍村花,靠灵泉成首富惹火重生换娘亲,炮灰成了名门贵女修仙从做杂役开始锦医春色八零极品小姑,带全家致富一日不见兮我一直暗恋她布衣青年闯天下雪中:人在北凉,以势压人心情诗灾年逃荒粮满仓,全村跪求我带飞战双帕弥什之渡鸦斗罗:我和千仞雪一体双魂穿书六零:疯批知青不好惹一炁造化搬空家产,资本家小姐下乡嫁军官