眼见约翰和夏老板起了冲突，门口的服务生就把约翰给拦下来，听从老板发落。
“你们要干什么，还要限制我的人身自由吗？我要去告你们！”约翰大声叫嚷。
文红利赶紧出来当和事佬，劝道：“都消消气，消消气，就是一次评测，不至于！”
“是不至于，但是你要是不交节约基金就走出餐厅，以后我旗下的所有餐饮店，都不欢迎你！”
夏静挥挥手，让服务生让开，放他走。
陈浩也很反感约翰，就补了一句：“我所有旗下企业，今后不会与你做任何生意。”
“谁稀罕！自以为是的蠢货！”
约翰老头整了整领带，气哄哄地走出了小夏餐厅。
“还敢骂人，你个老不修给我回来！”
夏静恼了，当时就要追出去和外国老头理论。
“行了，走就走了，以后给他拉进黑名单就是。”陈浩说道。
“哼，也就是看他是个老头，要不然我早就揍他了！”夏静撸起袖子，露出莲藕一般的小白胳膊，很不服气。
“一样！”陈浩笑了，他是和夏静英雄所见略同。
“哈哈！”
夏静笑了，郁闷之气也去了许多。
“算了，就这样的米其林，我们不入也罢。”陈浩安慰道。
夏静说道：“嗯，我也看不上米其林，为什么我们华夏上千年的美食历史，要用外国机构来评价，这本身就不合理，我早就看不惯了。”
“既然不合理，那就打破它。”陈浩在启发夏静。
“对啊，那我们国内自己组织一个美食餐厅评级机构好不好？”夏静领悟了陈浩的意思。
“可以啊，你去操作，我资金方面给你支持。”陈浩点头道。
“老板太好了！我爱死你了！”夏静挽住陈浩的胳膊，又腻上来了。
“注意影响！”陈浩提醒她。
其他服务生见状赶忙目光飘向别处，表示自己没看见。
“嘻嘻，你看没人看我们。”夏静是抱着陈浩的胳膊不撒手了，还不时用Q弹蹭两下，揩油专家。
今晚这事也挺添堵，不久金红利就打来电话向陈浩道歉，检讨是他没有安排好，他说会尽力斡旋，再换一位评审员过来。
“不用了，已经不需要了。”
陈浩并没有责怪他，而且对米其林没有了期待，反正都要打算做自己的餐厅评级组织了。
夏静在处理剩下的那些食材，当然不能直接扔垃圾桶，她就让服务生装在可降解饭盒里，然后让店里服务生下班时自行取用。
当然不是让他们吃，而是用来喂养家里宠物，或者流浪猫狗用的，夏静的餐厅一向是这么处理厨余垃圾，算是餐厅福利了，让员工省了一大笔宠物饲料钱。
夏静也是说做就做的主，她当晚回到家，就狂打电话去联系亲友。
美食圈的人脉，她求上了她爷爷，认识许多国内顶级大厨，提前通个气，等到组织正式成立，就这些大厨所在的饭店，都是各地知名店铺，加入后，肯定能带来一波流量。
资金方面有陈浩赞助，就不用愁了，到时候海量广告打出去，给加入的餐厅优惠措施，免会员费，再打点情怀牌，中国人自己的餐饮认证等等，铁定有搞头。
然后是办公和场地，这方面有钱都不是问题，夏静不担心。
不过还缺最关键的一项，就是这个餐饮评级组织叫什么名字，这就不能叫小夏评级了，不仅low，还带有个人色彩，不利于广泛吸收潜在客户，尤其是夏静很有野心，先巩固国内，然后把该组织开到外国去，到时候让老外的餐厅，主动来求着加入她的组织，那才叫水平，省得受今天这种窝囊气。
夏静上学成绩就不好，文学细胞更是没有，所以取名这事，她就拜托给陈浩了。
陈浩想了想，外国开的叫米其林，为了和米其林对着干，一定要取个响亮且有内涵的名字，想了想谐音梗，忽然脑海中冒出一个词，那就是“火麒麟”！
于是陈浩就用微信把想到的名字给夏静发过去。
“妙啊，火麒麟灭掉米其林，大家都是‘lin’，火可以把米烧焦，这名字不错！”
夏静听到后，给陈浩点了一个大大的赞，而且“火麒麟”这名字威风八面，神话中的神兽，就和鲲鹏、鸿蒙一样的有韵味，就这么敲定了。
于是夏静接下来就开始忙碌“火麒麟”餐饮评审公司的筹建，场地先在家里空置的别墅对付着，等浩然总部大楼建设好后，就可以搬进去了。
人员招聘方面，夏静就拜托曹蕊帮忙，通过网络和内部特招来招聘行政人员，至于最重要的美食评论员，夏静就把自己爷爷拉过来，让他把一些退休后的名厨或其后辈、徒弟，都连带叫来，她给开高薪，只要不是约翰那种古怪的人就成。
组织初期人手不足，就先在河省省内试行，等公司走上正轨，再推向全国。
然而火麒麟评审公司刚刚在筹备阶段，在一次调研研讨会上，夏静就被行内从业专家泼了一盆冷水。
他说这种餐饮评级机构，在国内不可能成功，毕竟米其林已经经营多年，在全球形成了口碑，商业合作模式也相对成熟，再从评级领域里分杯羹，怎么可能？
用专家的话来说，就是不能给餐厅带来好处的评级，谁会参与？
夏静当场反驳：“虽说没有好处了，我们可以成立专门的美食杂志、网站、APP，帮助餐厅进行推广，同时和美团、大众点评等APP深度合作，在他们里面植入美食广告，帮助加入会员宣传。”
专家对此很不屑，认为夏静是纸上谈兵，没有经济常识，他就提出一个最关键问题：“你的想法很好，可是前期你打算投入多少资金？中期怎么盈利？这种模式怕是融资都融不到吧？”
“资金我有啊，前期投入10个亿够不够？”夏静说道。
“按你这种设想，最少要烧100亿，而且想要回本都困难，这种评级机构的套现能力有限，你又说前期不收会员费，营收就更困难了！”
“暂时可以不考虑盈利问题，因为我有大金主赞助。”夏静得意地说。
这下专家没话说了，这年头还真是有钱能使鬼推磨，夏静的想法很理想化，是很好，但就是不赚钱，大概率是机构亏本运营，试问有几个傻瓜金主能烧100亿以上就赚个名声？
然而还真有这样的金主，那就是陈浩，他背靠百亿补贴，来钱太过容易，因此花起钱来毫不含糊，根本没有精打细算的概念。
夏静舌战群儒，把众位专家都给说服了，只要火麒麟不考虑盈利，只烧钱，那就是行业扛把子，挤掉米其林的市场份额是迟早的事情。
加入火麒麟只有好处没有坏处，又不需要缴纳会费，这种好事餐厅老板肯定不会错过，没理由拒绝。
现在夏静万事俱备，只欠一个肯投资的“傻瓜”金主了，于是她拿着企划书，找上了陈浩。