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同一时间,不少人出来给网友们科普。

大家才发现,竟然身边有这么多人去过中国,或者是了解过中国文化。

别人知道,而他们不知道,这让他们好奇。

估计在这一次之后,应该会有更多的年轻人想要尝试着了解中国了。

一切的沉迷,都是从好奇开始的。

所有都准备好,大家都已经开始包包子了,柳鸿和舒曼也忙活完手里的事情,开始制作他的鲤鱼焙面。

时间上,他们拖迟了一些。

上一轮他们是第一,这一轮势必也会在最后。

因为今天的比赛非常自由,所以很多组都已经完成了。

很快评委组就开始了点评,按照大家举牌的顺序。

每一道菜或者是主食,评委组都会认真的品尝,还能精确地说出这一道美食的来历。

一路下来,涉及到的菜肴和主食都有几十种了,通过旁边的同步翻译,现场观众们即便是听不懂中国话也不受影响。

一开始大家还只是认真的听着,听着美食的介绍,听着评委们的点评。

可随着介绍了几十种之多后,大家都发现了关键地方。

这些评委太懂了,他们竟然每一种都认识,即便是一开始没认出来,在询问之后也能说出背后的故事,那些连做这道菜的选手们都不见得知道的。

一道两道知道,十道二十道还是知道。

观众席上的众人自然是惊叹的。

他们此时此刻才是真正的理解到了一开始介绍的都是烹饪大师的话。

到后面,这些大师们每介绍一道菜,甚至都会引起现场观众们的掌声。

这一幕也在同频地直播着,网上的网友们更是将一幕幕的截屏,去寻找介绍的这些美食什么地方能吃到,更多的人则是感受到了中国上下五千年的文化有多么让人震撼。

作为四大古国唯一一个还存在的国家,文化底蕴才是最强大的。

这里的菜肴随便拿出来一道,少则几十年,多则几百年。

几百年前就有的菜肴,让很多国家的网友都表示不可思议,同时越发好奇。

还是那句话,好奇就是沉沦的开始。

想也知道,今天比赛结束之后,会有多少人对于中国菜,中国文化产生兴趣。

这其中不少人都被评委们称赞过。

味道确实好,摆盘也漂亮。

一番点评之后,总算是到了白叶他们这一组。

不少观众都下意识的坐直了身体。

他们刚才就注意到了,白叶他们这一组用了很大很大的蒸笼。

那是要做非常大的包子么?

大家忍不住的猜测。

“先吃鱼吧。”柳鸿笑着开口。

“好。”众位评委也是从善如流。

包子的时间还差几分钟,正好用来点评这一道菜。

一看到这菜,几位国内的烹饪大师就不约而同地笑了出来。

“糖醋鲤鱼焙面?”

“这道菜在比赛时候出现的不是很多啊。”

“对,糖醋鲤鱼出现的次数更多一些。”

“小伙子是豫省的人?”

柳鸿犹豫了一下,“鲁省的。”

“哎?不是说做家乡的美食么?”另一位评委笑着问道。

“祖国就是我们的家乡。”温静茹浅笑。

“哈哈哈哈。”几位评委笑了出来,“好,我们就尝尝这一道糖醋鲤鱼焙面。”

按照惯例,几位评委介绍了一下糖醋鲤鱼焙面,是给其他外籍评委介绍,也是给现场观众介绍。

这一路吃过来的爱德华都有点忍不住了,差点没让他赶紧开吃。

鱼肉被分开每人一块,上面的面也分到了一块。

大家第一反应都是先吃面。

龙须面是先蒸后炸的,炸的恰到好处,酥酥脆脆却还雪白如银丝。

蘸着底下的糖醋汁也不会很快变软,酸甜可口。

一人就一小块,吃到有点意犹未尽。

只因为这细如银丝的龙须面并不仅仅是面粉和水那般简单。

吃了面,再吃鱼。

鱼挑选的是现场能找到的最好的鲤鱼品种了。

虽然这一道菜用正宗的黄河鲤才是最佳的,可现在想要找到很难很难,也只能尽量做到接近。

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