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娘亲在家里早就立了规矩,饭前不可以馋嘴偷吃,这是一种没有教养和礼貌的行为。日后嫁到婆家,会被说没规矩,没教养。

小卿宝手里握着金黄的蚂蚱,那股脆香不断的窜进她的鼻端。口水不争气地滴落到唇边,又被她滋溜回去了。

于是她什么都不想,直接把油炸蚂蚱塞进嘴里,一口咬掉半个身子。然后口腔里满嘴脆酥香,嚼动几下都是咯嘣脆。

吃过田鼠肉的奶团子,是不一样的奶团子。在此之前,她从来没有想过,她会一口咬掉蚂蚱的半个身子,而全然不害怕。

苏凝秋算是非常舍得用油盐了,平常谁家抓了蚂蚱,都不用油盐做的。而是将蚂蚱埋进烧饭的灶膛,利用熄火后的余灰,炙烤片刻后,扒出来食用。

“小弟,油炸蚂蚱好吃吗?”苏凝秋笑着问,其实她刚才尝过一只,觉得味道还算过关。

如今大姐的腿比之前伤得更重,厨房都待不住,只能口头传授厨艺。

小卿宝连连点头,嘴上咬得咯嘣脆,含糊地回道:“好次!”

苏凝秋微微一笑,又把另一只肥美的蚂蚱塞到小卿宝的手里。

“慢点儿吃。”

“嗯嗯。”小卿宝的嘴巴鼓鼓的应着。

她没有一个人吃独食,而是选择投桃报李,拿着另一只油炸蚂蚱跑出去。

苏暖冬刚把食盒放下,小卿宝就把那只蚂蚱塞给四姐。

“次次。”

小卿宝觉得四姐带娃辛苦了,之前在隔壁屋专门等她睡醒后,带她一起回家。

苏暖冬闻着那股香扑扑的味儿,口水早就泛滥成灾。这会儿接到小卿宝给的油炸蚂蚱,她迫不及待地塞进嘴里。

太好吃了!简直是人间美味!

许娘子心知她们两个在吃油炸蚂蚱,手里忙着把收割回来的谷子搬进屋,并没有去管他们。

过了好一阵子,苏凝秋喊吃饭了。

“吃饭啦!”

苏又夏立刻停止砍柴,擦了一身的汗水,就去房间里搀扶苏迎春出来。

一家人坐在饭桌上,看着丰盛的菜肴,都高兴不已。

一盘是炸得金黄金黄的油炸蚂蚱,那香气,那味道,苏暖冬和小卿宝已经提前尝过了,倍儿香脆!

另一盘则是炖得软烂的野猪蹄,还有一碟是自家种的新鲜采摘的豆角,用蒜头清炒,依然绿油油的诱人。

这一顿相对于普通的农户人家来说,已算是极好的伙食。每顿饭有肉有菜,是每一个老百姓梦想过上的好生活。

许娘子拿起筷子,对闺女们说道:“今天大家都累坏了,多吃点,不要剩下。这种炎热的天气,剩下的菜容易坏掉,不好吃。”

其实根本不需许娘子说,只要有好吃的,孩子们哪一次不是光盘行动?

一个个只顾着埋头吃,饭桌上,大家都不怎么说话了,只剩下咀嚼食物的声音。

炎热的天气,野猪肉存放的时间短。她们没有留多少现成吃,除去制成腊肉外,就想着吃两三顿现成的便好。

给了李向东一些野猪肉后,晚上这一顿原本不太够。但是油炸蚂蚱很好地弥补了这一顿的缺失。

油炸蚂蚱咸香咸香的,油味儿足,又带着点肉香,酥脆得很!

苏凝秋按照苏迎春说的做法,用了野生菌炖的野猪蹄。野猪蹄被炖得脱骨烂,一点都不柴。入口糯滑醇香,香而不腻。而野生菌吸收了猪蹄肉的汤汁,特别的鲜美。每一口都是浓浓的胶原蛋白!

新鲜采摘回来的豆角,苏凝秋很好地掌握了火候,一口咬下去清新爽口,很好的解了嘴里的油腻。

这一顿,她们吃得心满意足。

光盘行动后,许娘子终于在闺女们期待的目光下,把苏暖冬和小卿宝带回来的食盒,放在干净的桌面上。

孩子们依然围着饭桌,一点都舍不得离开,一双双眼睛都盯着食盒看。

许娘子把一蝶点心放在桌面上,瞧着分量不如上回多,但是精致小巧,十分好看。光是这一小碟,在镇上不花个几两银子,都买不来。

除了枣泥酥饼外,其他的点心点缀着一朵金黄色的小菊花。

许娘子感慨道:“邻居真的是太客气了,每回你们去串门子,都让你们带回来这么好看的吃食。这要是去镇上买,得花不少钱。”

许娘子说完,给每人分了一个有小菊花点缀的点心。这个分量,好像是隔壁屋的人早就算过的。

另外的枣泥酥饼不太够分,许娘子便给每人分了一半。

苏暖冬自觉吃过了,很乖巧的告诉许娘子:“阿娘,这个枣泥酥饼,我和卿宝吃过,就不吃了。”

许娘子夸道:“好孩子,那就让你的姐姐们多吃点吧。”

于是春夏秋又能多分一点枣泥酥饼。

许娘子自己也分得一个菊花点缀的糕点。

“这应该是菊花糕吧。”许娘子尝了一口,确实好吃。淡淡的甜味,绵密软糯,露出来的另一半有一点点小菊花的花瓣。

“镇上买的菊花糕没胖婶做的好吃。”苏又夏囫囵吞下去,两口就解决了一个菊花糕。菊花糕太小了,其实她一口就能吞下去。

苏迎春点头品评道:“香浓软糯,细腻柔润,入口即化,有一股浓郁的菊花香味。”

许娘子笑道:“菊花糕有清凉去火,镇静养神的功用,倒是不错。”

苏凝秋叹道:“要是自己能做就好了。”

苏又夏点头:“那可不是!咱们家要能自己做,就能天天吃到!过得那叫一个神仙日子呢!”

苏迎春嘴上细细嚼着桂花糕,在嘴里回味了一会儿,方说道:“我尝着这味儿,应该是用饴糖、薯粉、糯米粉、菊花制作而成。不过即使知道用什么材料,但我没有做过,也没有看别人做过。糕点在外头卖的那么贵,想来是有一些独门技巧。”

说着说着,她颇为艳羡:“要是能学会一两种糕点的做法,我自己琢磨琢磨,大概也能做出别的糕点来。若做得好,拿去镇上卖,也是一项不错的营生。”

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