房熙和房昕齐齐摇头,大声道:“不痒!”
看这两个小家伙一副馋的流口水的样子,长乐公主和晋阳公主松开他们的衣裳看了看,确定他们没有过敏。
“行了,都没过敏就行,吃吧。”
其实海鲜过敏的概率也不大,确定没有过敏就可以放心的吃了。
房熙和房昕一边大快朵颐,一边赞不绝口。
“哇,这个扇贝好好吃!”
“这个鱼好鲜美!”
别说两个孩子了,长乐公主和晋阳公主也感到很惊艳,仿佛打开了新世界的大门。
“这是什么鱼?”
房遗爱颇为感慨的解释道:“大黄鱼。”
这可是正宗的野生大黄鱼,上辈子的房遗爱也没吃过,没想到来到大唐倒是吃上了,不得不说,确实美味。
这条大黄鱼看上去有五六斤重,隔后生至少能值好几万。
长乐公主笑道:“大黄鱼?这么好吃的鱼,名字竟然这么普通。”
房遗爱笑道:“你看这条鱼通体金黄,可不就叫大黄鱼嘛。”
吃过这条鱼的晋阳公主回想起以前吃过的鱼,突然觉得都被远远比下去了。
晋阳公主问道:“扬州距离海边也挺远吧?既然能把海鲜运来扬州,就不能运到长安吗?”
长江口的鱼获用蒸汽船通过运河运送到长安也就五六天的时间,不算难事。
房遗爱略微思索之后,点头道:“可以,在船里注入海水,将海鲜养在海水里运到长安即可。”
房熙惊喜的叫道:“能把海鲜带回长安?太好了,等回到长安,我要请弘哥儿吃海鲜!”
长乐公主听了也大感惊喜,笑道:“等会儿把掌柜的叫来问问。”
等到两个小家伙也吃饱了,房遗爱出了包厢,吩咐道:“去把掌柜的叫来。”
其实,房遗爱一行人这么大的阵仗,尤其是随行的侍卫十分惹眼,海味楼上上下下都知道了来者何人。
掌柜的有些忐忑的来到了包厢门口,深深的施礼。
“拜见公主殿下,拜见国公爷!”
房遗爱笑道:“不用害怕,海鲜做的不错,把你叫来是想问点事。”
掌柜的听了心里松了口气,连忙说道:“国公爷请问,小的知无不言。”
房遗爱笑问道:“你们这儿的海鲜是从哪来的?”
掌柜解释道:“扬州城的海鲜都来自长江口,鱼贩子从渔民手上收购海鲜,然后用蒸汽船运来扬州售卖。”
“说起来,还多亏国公爷制造出了蒸汽船呢,不然咱们扬州还真吃不上海鲜呢。”
晋阳公主听了有些稀奇的问道:“扬州距离长江口也不算很远,为何以前就吃不上海鲜?”
掌柜的笑着解释道:“公主有所不知,这海鲜娇贵的很,即便是在海水中也很难养活。”
“以前没有蒸汽船,从长江口到扬州也要好多天呢,等运到扬州早都发臭了,哪能有海鲜吃?”
原本心中期待不已的长乐公主和晋阳公主听到这里,不由大失所望。
“养在海水中也养不活?我们还想把海鲜运到长安,就没有什么养活的办法吗?”
掌柜的断然摇头道:“没有任何办法!偶有存活时间长的,但那全凭运气。”
“海鲜一旦死掉很快就发臭,运到长安去根本不可能。”
见晋阳公主和长乐公主满脸失望,房遗爱连忙说道:“是有办法的。”
“养在海水中养不活,是因为缺少氧气。只需要用风箱不停的将空气打入海水中,海鲜就能存活,完全可以运到长安去。”
经过房遗爱的讲学还有官报的传播,科学虽然不至于深入人心,却也流传甚广,氧气也不是秘密。
长乐公主笑道:“原来是这样,嘻嘻,这就是科学的妙用。”
掌柜的也感慨道:“国公爷果然见闻广博,竟然连这个都能想到办法。”
掌柜的听到这个办法也很振奋,因为海鲜从长江口运到扬州能存活的都不多,死去的海鲜即便是还没有发臭,味道也大受影响,价格也大跌。
房遗爱接着问道:“长江口的渔民出海打渔,鱼获多吗?”
掌柜的点了点头:“国公爷还真问对人了,小的为了开这酒楼,特意去长江口查探过。”
“海里最不缺的就是鱼获,渔民出海打渔虽然危险,但是收获是真不少。”
“别说出海打渔,就是沙滩上捡都捡不少海鲜。”
长乐公主惊讶的问道:“在沙滩上还能捡到海鲜?”
掌柜的笑道:“那可不,海水有涨潮退潮这么一说,等海水退潮之后,沙滩上遍地都是海鲜,不过大多是小鱼小虾贝壳之类的,渔民都懒得捡。”
“虽然鱼获多,却不易运输,容易坏掉,在海边,海鲜都不值钱,渔民天天吃海鲜,早就吃腻了,还吃不饱,拿来换粮食也换不多少,渔民的日子其实也苦着呢。”
长乐公主和晋阳公主听了感觉不可思议,海鲜这么美味,连海滩上都遍地是海鲜,怎么渔民的日子还很苦?
房遗爱倒是能理解,因为海鲜的蛋白质含量太高了,若是没有粮食吃,肚子里也没有油水,只吃海鲜谁也遭不住。
房遗爱心里也想明白了,等他将海鲜运到长安之后,别人不说,李治肯定喜欢海鲜,然后,海鲜必定会在长安传开。
长安城不知道有多少富贵人家,到时候还不都对海鲜趋之若鹜?
不过,房遗爱觉得,这跟一骑红尘妃子笑不同。
因为用蒸汽船运送海鲜到长安,并不会给百姓带来多大的负担,相反,还会促进经济发展,也能给海边的渔民带来好处。
不只是长安,还有洛阳,还有很多大运河沿岸的州县富贵人家都能吃到海鲜。
这不是统治者盘剥百姓,反而是商业发展。
房遗爱已经打定了主意,等回长安的时候,多准备一艘蒸汽船,运一船海鲜去长安,成为第一个吃螃蟹的人。
把掌柜的打发走了之后,房遗爱笑道:“等咱们回程的时候,记得派人去长江口收购一船海鲜。”