机会是留给有准备的人的，甄建每次去一个新地方拓展生意之前，都会做好十足的准备，这次拓展商机至京城，对他来说极为重要，他耗费了大量的财力人力还有时间，正月就开始做准备，直到三月初五，京城的酒楼终于装修一新，顺利开张了。
甄建采用了一贯的套路，张灯结彩，请了舞狮队在门外街上舞狮表演，吸引人气，急促的锣鼓声附近的人都吸引了过来，由于会试临近，紧张地准备了半年之久的考生们都决定放松放松，纷纷跑来瞧热闹。
一来瞧热闹，立刻就知道是一家大酒楼开业，请来了舞狮表演，大家都饶有兴致地看着，有人眼尖，忽然指着店门口的甄建，惊叫起来了：“那人是同福酒楼的掌柜，竟然是同福酒楼的掌柜！同福酒楼开到京城来了？”
有了这人提醒，许多人也认出了甄建，纷纷都跟着叫起来，同福酒楼虽然在绍兴，但名声早就传到京城了，甚至有不少京城的人听了同福酒楼的名声后，特地跑去绍兴同福酒楼，就是为了一尝美味，顺便也验证一下是不是真的如传闻中那么好吃，最后几乎就没有人失望过。
舞狮表演结束，所有人都围到了酒楼的石阶下，七嘴八舌地问这问那，大致内容就是：“这是不是同福酒楼？”
甄建看到这些人如此期待自己的同福酒楼，心中很是欢喜，这是要火的节奏啊，甄建笑呵呵向众人抱拳行了个礼，道：“各位莘莘学子，各位父老，晚辈便是绍兴同福酒楼的甄掌柜，我姓甄，所以是甄掌柜，不是真假掌柜的真掌柜。”
“哈哈哈……”下方众人闻言顿时一阵哄笑，唉，这个时代的人笑点就是低，甄建随便幽默一下都能惹得他们哄堂大笑。
待他们笑完，甄建继续道：“今日我把酒楼开到了京城，还要仰仗各位多多捧场！”他说着忽然伸手抓住从牌匾上垂下的红绸，用力一拽，遮挡着牌匾的红绸顿时落下，『露』出了酒楼的招牌，五个大字——春风得意楼。
“咦？怎么不是同福酒楼？”
“改名了？”
“这是怎么回事？”
……
场下众人顿时议论纷纷。
甄建微笑解释道：“值此会试之际，甄某预祝各位举人老爷和国子监的监生荣登金榜，春风得意，所以便将酒楼的名字改成了春风得意楼！”
“甄掌柜有心了。”
“承甄掌柜吉言，哈哈……”
众考生听到甄建的话后，纷纷开心向他行礼道谢。
甄建又向众人抱了抱拳，道：“今日我春风得意楼开业，有一系列的优惠活动推出，首先，最大的优惠便是今日酒楼内所有消费半价！这是老规矩了！”
“好——好——”场下顿时一片叫好声，还有很多人鼓掌，群情激动，半价可是个很大的优惠啊。
甄建接着道：“第二个优惠，便是充值会员卡有优惠，充会员卡，返现钱，充值100贯会员卡，送10贯钱，充值1000贯，送200贯，充值一万贯，送3000贯，充值十万贯，送四万贯，充一百万贯的话，送五十万贯，充一千万贯的话……”
他说到这里忽然停住，大家都眼巴巴地望着他，等他说，他卖关子，一脸笑容地望着大家，有个人终于忍不住好奇地问：“充值一千万贯便如何？”
甄建挑眉笑了笑，道：“那我还开什么酒楼哦，直接把酒楼送出去便是了。”
众人闻言纷纷哈哈大笑起来，在他们看来，这甄掌柜说话实在太幽默了，然而这在二十一世纪的网吧里，是很常见的广告语。
待大家笑够了，甄建忽然又道：“今日这最后一个优惠，是专门为各位考生准备的，只要谁能以我这酒楼名字做出一首诗来，那么此人今日在我这酒楼内所有吃喝，全部免费！”
此言一出，场下众学子纷纷拍手叫好，尽都跃跃欲试，甄建忽然又补充道：“不过不能剩下饭菜，更不能糟蹋浪费食物，毕竟一饭一菜都来之不易，各位都是熟读圣贤大道的人，这点道理便不用我来教了吧。”
“那是那是……”众学子纷纷点头。
有个三十多岁长胡子的中年文人忽然问道：“我今日要做东请客，假如我做出了诗来，我所请的客人是不是也可以免费吃喝？”
“这可不行。”甄建笑呵呵摆手道，“倘若你吃的好好的，忽然一拍桌子豪情万丈来一句：‘各位尽情吃喝，今日各位的吃喝算我账上！’那晚辈的这间酒楼明日就得关门大吉了。”
原本拒绝人是一件让人很不愉快的事，但甄建的这个拒绝话语，却惹得众人再次哈哈大笑起来，现在几乎所有的人都觉得，这甄掌柜实在是个妙人，说话当真有趣得紧，都是笑得前俯后仰，根本合不拢嘴，唯有人群外围的甄老三远远地望着甄建，微微蹙眉。
甄建能把酒楼开到京城来，而且是如此大的一家酒楼，这已经证明了甄建现在强大的经济实力，这让甄老三很不开心，虽然他知道自己那一万贯钱是从甄建那里来的，但他并不感激甄建，相反，他嫉恨甄建，因为是甄建夺去了他的同福酒楼，害得他从富有变得落魄，还害得他们夫妻不和，最后自己被戴了绿帽子，这是他一生的耻辱，一切的罪魁祸首，便是甄建。
当然甄建可不这么想，他好好地做着自己的生意，没招他没惹他，他非要来找事，甄建只是回敬了一下而已，至于戴绿帽子的事，更是八竿子也打不到他头上了。
甄老三这次是和梁姓公子一起来的，那梁公子家里就是开酒楼的，看到甄建开酒楼抢他们家的生意，他自然不开心了，冷哼道：“我就不信，这酒楼的菜就这么好吃，我倒要去尝一尝，看他是不是浪得虚名！”说罢便要拉着甄老三往前挤。
甄老三不敢见甄建，毕竟现在甄建生意做大了，有钱呀，他怎么有脸见他，但等到他高中贡士的时候，他会回来扬眉吐气的。
于是他忽然捂住肚子，装出一脸痛苦的样子，道：“哎哟，梁兄对不住了，我这……忽然腹痛难忍，你还是一个人去吧。”
“啊？”梁姓公子闻言微觉失望，但随即便释然了，点头道，“好吧，反正我今天定要去尝一尝他们家的菜的，京城很多人说他们家的菜好吃，传得神乎其神，我就不信邪……”他说罢便跟着人群往前走去，而甄老三则转身逃也似地离开。
一大帮人涌进了酒楼，瞬间便把酒楼的座位给坐了一半，考生之中不乏士族富商之辈，这些人都不在乎钱，纷纷上楼要包间。
甄建的包间一如既往不收费，设定最低消费限额，不过京城不比绍兴，京城光是地皮就比绍兴贵了十倍，所以这最低消费限额也是十分的高，二楼的普通包间一个时辰内的最低消费就达到了五十贯，三楼的天字包间最低消费一百贯，而最牛『逼』的天字一号包间最低消费是五百贯。
五百贯听起来很吓人，但其实甄建这里的菜价格又提了，毕竟是在京城嘛，什么东西都贵，菜肴的价格自然也要往上升，而且他还加了一些贵得离谱的菜，比如虫草炖鸭，人参乌鸡汤什么的，一道菜便能卖到五百贯，五百贯的最低消费真的可以忽视，其实这些菜味道也就一般，主要是用来满足那些达官贵人装『逼』的目的。
据盖桐所说，京城达官贵人请客，一般都是挑最贵的菜点，这样才显得有诚意，为什么要显得有诚意，因为有求于人呗，就像上次王侍郎请柳尚书吃饭一样，还不是什么菜最贵就上什么菜，一桌饭菜吃下来，怎么的也得几千贯吧，其实这种现象跟未来世界差不多，有钱人嘛，出来吃东西就是吃的一个排场，『逼』格太低，他们还不稀罕来呢。
至于虫草人参这些名贵『药』材，成本几乎为零，因为都是甄建用异能从地里“变”出来的，当然了，年份什么的就别提了，卖到『药』店也值不了几个钱，但用来做菜却是没话说，加上佐料后一锅炖，你还能尝得出来年份？能尝出真假便不错了。
当然了，这么贵的菜，每天也是限量售卖的，这样才能显得珍贵嘛，越是珍贵，越受人追捧，这是定理。
这才没一会儿，后厨已经收到人参乌鸡汤和虫草炖鸭这两道菜了，得，一千贯到手，赚钱就是这么容易……
甄建站在柜台，看着客人们开怀地吃喝，他更加开心，都是钱啊，发啦……
这时，两个人走了进来，居然是盖桐和祁王，甄建赶忙走出柜台，责怪道：“你们两个也是副掌柜，怎地来这么晚？”
祁王歉然道：“我出宫一趟不容易……”
盖桐则道：“今日家中有事，被几个叔伯缠着，好不容易才脱身。”
甄建无奈咋了咋嘴，转头望向祁王，只见他一身便服，顿时蹙眉道：“殿下，说好让你来给酒楼撑场面的呢，怎么没有摆驾前来？”
祁王眨巴着眼道：“我这是偷跑出来的，你让我摆仪驾来？”
“好吧。”甄建失望叹息，“美中不足啊，若是让别人都知道这酒楼也有祁王一份，生意将会火上天。”
盖桐转眼看了看热闹无比的生意，喃喃道：“可我瞧你现在生意已经很好了呀，现在才是上午，便有人跑你这里来吃大鱼大肉，若是到了晚上，你肯定忙不过来。”
甄建想想觉得也是，赚钱虽好，但如果天天累成狗，员工们压力会很大。
京城里消息传得很快，春风得意楼开张的消息很快便传遍了京城，先开始众人还不知道春风得意楼是个什么鬼，但一听说就是同福酒楼，所有人都兴匆匆地跑来了，有钱的来尝尝美味，没钱的……闻闻香味敲个热闹也是很不错的。