UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

鸡蛋碰到热油立刻膨胀,因为林意油温控制的非常好,所以鸡蛋变的无比金黄,光看颜色,就特别诱人。

炊事班长见状,嘶了口气,“林连长,你这厨艺厉害啊,原来练过吗?”

林意边翻炒边说道:“柴米油盐酱醋茶,最美不过人间烟火气,做饭对咱们当兵的来说,那不都是必备的技能吗?或许味道可以做的不尽如人意,但这个技能必须得掌握才行,不然到时候出身社会了,还要餐餐点外卖,这传出去多丢咱们军人的脸。”

炊事班长倒是赞同的点了点头,“这倒是,做饭这是自力更生最基本的条件,咱们军人就独立性而言,还是没的说的。”

很快鸡蛋炒好,林意盛出来后,开始准备西红柿酱。

做野蘑菇汤面,蘑菇是绝对不能等面条熟了再加入,这样不仅不容易熟,吃起来还会有点土腥味,所以必须得先炒熟才可以。

而西红柿酱则是汤面的绝佳调味品和上色品,因为用量大,所以林意得多开几瓶提前倒出来才行。

林意这边刚倒完西红柿酱,炊事班长那边的蘑菇也都切好,林意看了眼炊事班长,“这面条是你做还是我做?”

炊事班长听到这话,连忙说道:“林连长来做吧,我给您打下手就行。”

这并不是炊事班长不负责,而是他能看出来,林意的厨艺相当不错,既然上级说这话了,那自己再去抢上级的功劳,可就说不过去了。

而且,吃饭除了填饱肚子外,在精神层面的鼓励还是不少的。

等饭做好,给大家送饭的时候,说这饭是林连长亲自做的,战士听到上级这么关心自己,也会更有干劲一些。

林意也不矫情,得益于两点的炊事技能点,林意对做这个饭还是相当有信心的,于是直接起锅烧油。

油温五成热,先倒入切好的生姜开始爆香,这里加入生姜来炒,一是可以让大家发发汗,二来也是,生姜可以去除野蘑菇的土腥味,让味道更好。

让姜沫炸几秒钟。

看到生姜开始泛白,就立刻倒入西红柿酱翻炒,这里的西红柿酱可以多炒一会,炒制的目的也是为了尽可能的排出酸味,让汤的味道更鲜美一些。

随后倒入切好的野蘑菇,也不知道是炊事班长弄多了还是什么缘故,倒入锅里后,居然满满当当的堆了一锅。

野蘑菇的含水量是非常多的,尤其是炒制后,会缩很多水,所以林意看到倒入的满满一锅,也没觉得有什么不妥。

再说,炊事班长是从部队炊事班出来的老退伍兵了,如果连大锅饭的分量都搞不清,那他就白干这么多年炊事兵了,既然炊事班长弄这么多的蘑菇,肯定就有相应道理的。

炊事班长弄这么多蘑菇,一是真的需要这么多,二来也是想看看林意的厨艺究竟怎么样,因为当食材占满了整个锅后,这对炒制是有很大难度的,毕竟大锅饭和小锅饭不一样,大锅饭的菜勺都是铁锹做的,厨师不可能像掂勺一样把锅给掂起来的。

可这难不倒林意,锅掂不起来,菜勺可以掂啊,只要手法得当,稍微抖抖手,菜就能从锅底慢慢移动到上面来。

林意很快炒起菜来,当炊事班长见到林意这么娴熟的大锅菜炒制方法后,也是惊了,他虽然从大锅炒鸡蛋中,能看出林意是有不错的做大锅饭基础,但能做的这么好,他还是真是佩服的不行,甚至于他还能感觉到,这厨艺或许比自己都好。

野蘑菇在大火的烹饪下,迅速收缩,林意看向炊事班长,“我原来做野蘑菇汤面的时候,都是直接在炒好菜的锅里直接掺水,这样做的话,水开后,在加入面条后会更加入味一些。”

做饭的方法千万种,每个人都有每个人的做法,所以炊事班长没有多加干预,只是拎来水桶,“林连长,这水是直接取的山泉水,已经用炊事车的净水器过了一遍,还加入了净水片,保证安全,那我就往锅里倒了。”

林意点头,“倒。”

随着水加入到锅里,林意也把柴油灶开到了最大,烈焰灼烧着锅底,溢出来的温度,让林意额头上都冒出点汗。

随着温度越来越高,林意发现了异常,“老炊,这灶是不是有问题,火力是不是太大了。”

炊事班长也觉得有点不正常,虽然大锅饭不用像小灶一样,这么苛求火候,但作为掌勺的厨师,如果连日常做饭的火候都察觉不出来的话,那才真是闹笑话。

“火是有点大了,是不是刚才翻车的缘故,导致出油口出现了异常?”

说完炊事班长把车尾的灭火器摸了出来。

负责开炊事车的司机,此时已经去救灾了,林意也不好在叫他回来,只是用鹰眼技能对着灶看了起来。

果然和炊事班长的想法一样,喷油口有裂缝了,柴油已经从侧面喷出,导致灶内油量变大。

这可是一个相当大的安全隐患,柴油灶和普通家用的燃气灶不一样,家用燃气灶锅是放在火上面的,所以燃气即使大点,也只是烧锅边而已。

但柴油灶和大锅是完全密封的环境,里面有专用的进气口和出气口,这就导致,一旦喷油量过大,灶内的压力就会特别大,甚至严重的情况,整个锅都会炸起来。

这么近的距离,如果灶炸了,别说林意和炊事班长会出危险,这辆炊事车估计都得没了,林意只好慢慢的把火给调低点,得益于军工品质的强悍,油量调节还是没问题的,林意这才放下了心。

“等这顿饭做好后,柴油灶没办法在用了,这就相当于一个定时炸弹,现在没出危险,说不准什么时候就出危险了,咱们得另想招才行。”

炊事班长看向林意,“要不要挖个野战炊事灶?没有燃料咱们就用柴油当燃料。”

柴油和汽油不一样,柴油不易被点燃,所以作为燃料的情况下,用管子直接滋出去的时候,不会像汽油剧烈燃烧,所以在身手敏捷人的操作下,这是可行的。

当然作者菌得提醒大家一点,这是危险动作,一定不要随意模仿,放火烧山,牢底坐穿。

UU阅书推荐阅读:楚天子男儿行明末崛起:打造一个崭新华夏帝国食王传藩王两年半,一万大雪龙骑入京师大秦:开局祖龙先祖隋唐:被李家退婚,我截胡观音婢大秦二世公子华矛盾难以调和为了天下苍生,我被迫权倾天下官居一品麦城悲歌与武圣传奇寒窗十二年,龙吟登天位大明:不交税就是通鞑虏时空搅屎棍超级妖孽特种兵大官人东鸦杂货店大秦:暴君胡亥,杀出万世帝国盛嫁之庶女风华三国:从夷陵之战,打到罗马帝国长乐歌明帝蒙古人西征不想当大名的武士不是好阴阳师邪龙狂兵马谡别传再兴大汉四百年水浒:开局大郎让我娶金莲刺客信条:梦华录我在异世当神捕的日子大汉废帝失忆美娇妻,竟是大周女帝明末小土匪神武太医俏女帝高武大秦:当世儒仙,竟是祖龙穿越隋末唐初,开局举家搬迁大秦:从缉拿叛逆开始养8娃到18,大壮在古代当奶爸重生范进,我要做状元嗜血拽妃弑兄杀父,我登上大位打造异世界钢铁洪流我是大明瓦罐鸡关外县令穿越南宋当皇帝越战的血精灵之最强道馆训练家集齐九大柱石,重启大秦复兴之路大唐:开局拯救小兕子
UU阅书搜藏榜:抗战游击队我的大唐我的农场我在大宋当外戚在群里拉家常的皇帝们神话之我在商朝当暴君(又名:洪荒第一暴君)绝色大明:风流公子哥,也太狂了朕都登基了,到底跟谁接头楚牧有个妹妹叫貂蝉民国谍海风云(谍海王者)挥鞭断流百越王华之夏第一卷中原往事晚唐:归义天下大明极品皇孙,打造日不落帝国重生南朝开局逆天任务我三国武力话事人北朝奸佞造反!造反!造反!造反!造反!我主明疆抗战之血怒军团我在盘庚迁殷时发起翦商大汉奸臣英雌医鸣惊仙三国之佣兵天下大唐极品傻王救命,系统要害我始皇别伪装了,我一眼就认出你了开局被抓壮丁,从领媳妇儿开始崛起重生女尊世界但开局就进了送亲队烽火淞沪成亲后,我玩刀的娘子开始娇羞了大唐重生兵王北宋不南渡长安之上大明,我给老朱当喷子的那些年庶民崛起正德变法:捡到历史学生的书包穿越后被分家,搬空你家当大清疆臣。大秦反贼中华灯神回到明末做枭雄魅影谍踪他是言灵少女九灵帝君锦衣黑明大明:我想摸鱼,老朱让我当帝师谍战从特工开始老朱你说啥,我跟马皇后混的我爷爷可是大明战神
UU阅书最新小说:人在三国开启工业革命东北谢文东红警:龙国崛起纨绔六皇子,从八岁开始布局天下争霸天下:从拿捏女绿茶开始我,无敌军火商,不接受女帝强娶玩权谋我真有点内行坏人笔记明末少年隋唐八卦史【精华版】谍影护龙古戒觉醒:苏然都市穿越传奇星宿典藏录:幽冥契寒门崛起:从山村打猎养娇妻开始穿越东晋,山河共挽重生七零:带着空间去打猎天崩开局,我从打猎到黄袍加身从生撕虎豹开始,杀穿皇朝称帝!日月山河永在!但却在1936?出谋划策我不行,造谣绯闻第一名二战那些事儿穿越:我成了三国废材王子赵聪的一生铁血军魂,抗战传奇卡鉴枭雄传综武:金榜霸主竟是我儿!人间千盏灯:风月无边的古老回声为养娇妻,我从赶山开始猎尽天下穿越架空,我才是老板中的天花板善导思想乱世枭雄:从打猎养姐妹花开始春秋往事俺是帝夜星空里最炫亮的星开局双圣降临,我被疯抢了汉末:曹刘逆转命运水浒:我在梁山当绿茶国宝的文明密码巽风和吹王者归我的后宫个个是人才天工开物,我在古代养妻儿乱世荒年:开局发媳妇,打猎喂饱小娇妻穿越乱世有枪就是硬道理短视频直播:开局给老祖宗们暴击混账,谁说我不是阉党娘子都首富了,还要考状元?风起贞观:父皇,请住进大明宫大宋:让你抗金,没让你造反啊?女帝陛下,奴才为你焚香阙宋农门崛起:羽落田丰