“张大哥，李大哥今天中午准备吃什么？”楚留香走到临时搭建起来灶台说。
“楚同志啊，昨晚你给的钱不够买大米的，我们两个呢就寻思要不今天中午就给大家吃洋芋粑粑，这洋芋便宜而且可以管饱！”张大哥从口袋里拿出今早去各家各户收洋芋还剩下的钱说。
“嘿嘿，张大哥，不好意思啊，我们就带了这点钱，后勤运输队还没到，就只能委屈哥哥嫂子们跟我们一起吃这洋芋了！”楚留香笑着说，他对于自己能拿出这点钱感到不好意思，这些钱是楚留香把医疗队还有民兵连所有人都搜遍了，才凑齐了这点。
但是现在是春荒时期，大米每家每户都不多，而且价格也是一年中最贵的时候。
楚留香之所以让张大哥还有李大哥他们俩去收，一则是因为他们对这一带很熟悉，二来他们去收，并不说是解放军收粮食，这样老百姓就会用公平的价格出售粮食。如果听说是解放军，估计老百姓可能连钱都不会要。
“是你们云南吃法的洋芋粑粑吗？”楚留香问。
“是呢，是我们洋芋粑粑中最奢侈的一种吃法，油煎洋芋粑粑！”张大嫂回答着楚留香说。
“大嫂，油煎洋芋粑粑啊，这一个一个地油煎，很费功夫的！”楚留香望着张大嫂说。
“不费功夫，这里有那么多人呢，一人油煎几十个不就行了？”张大嫂不以为然地说：“放心，不耽误功夫！”
“好！我也来帮忙！”楚留香说。
其实购买一定数量的土豆，这也是楚留香安排的，他并不全是因为土豆便宜，而是因为中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，楚留香认为，在霍乱疫情期间，让大家吃点土豆，对于增强免疫力是非常有帮助的。
张大嫂还有李大嫂她们几位女的很快就将土豆洗刷干净，而张大哥还有李大哥他们也很快地把土豆去了皮，然后丢进一口很大的锅里，锅内早已经放满了水，现在正在沸腾着。
而楚留香则拿起唯一的一小袋面粉，用适当温度的水将面粉调合成稠状。
经过大火煮了一个小时之后，张大哥他们把土豆捞了起来，此时土豆已经完全煮熟了。
将案板上的土豆用刀切成小块，然后又用擀面杖把切成小块的土豆捣成泥状。
而张大嫂他们则把捣成泥状的土豆泥用手搓成一个个圆饼的形状，期间她们把楚留香调和好的面粉糊均匀涂抹在土豆饼上。
在一个大铁板上刷上菜油之后，张大嫂她们就把涂抹上面糊的土豆饼开始油煎了，当土豆饼全身出现金黄色，张大嫂她们就把土豆饼捞了起来，一个洋芋粑粑就算做好了。
“大嫂，为什么你们不放盐？”楚留香在整个过程都站在边上，他发现，大嫂们在制作这个洋芋粑粑的时候并没有放眼。
“楚同志，我们云南吃洋芋粑粑一般都还有蘸料！蘸料里面就有盐巴，还有辣椒、花椒粉、胡椒这些，我们叫椒盐！”张大嫂回答说：“而且，如果有人不喜欢吃辣椒，可以做点甜的蘸料！”
“哦，原来这样啊，明白了！好，大哥大嫂们，你们忙着，我先回指挥部！”楚留香看见不远处方宝玉在跟自己招手，知道可能方宝玉接到什么电报了，于是他跟正在忙活的张大哥还有李大哥他们一家人先告别了。
“什么电报？”楚留香走进方宝玉说：
“接到师部医院电报，说师部医院的很多病房还没准备好，现在有很多病人已经无法安置了，问我们这里现在好了没有，师部医院准备把离我们近的病人送过来！”方宝玉说。
“这事情要跟方队长商议！”楚留香说完就往临时指挥部走去。
“方队长，现在有个情况需要跟你商议一下！”楚留香走进帐篷然后把师部医院来的电报内容跟方队长说了一遍。
“没问题！回复师部医院，我们这里可以了！”方队长想都没想地说：“就是这封电报不来，我也要马上跟师部医院联系，分流病人来我们这里。”
“好，我立即回复师部医院！”楚留香说着，立即对着方宝玉挥了一下手。方宝玉明白楚留香的意思，迅速回到柴火棚，草拟了一份电报稿后，立即送来给楚留香签字发出。
“方队长，为什么这次我们不像以前打战时候那样在野战医院下面设立医疗救护站呢？”方宝玉问着方队长说：“设立很多小型的医疗救护站，不是更加能让病人及时就医吗？”
“嗯，方同志，关于你这个问题，我是不是可以让你们班长给你解释一下呢？”方队长看着面前正等着楚留香签字的方宝玉，这位同姓而且几乎同龄的人说。
“先把这电报发出去，然后回来我跟你说！”楚留香在检查了电报内容后，迅速签完了字，对着方宝玉说。
方宝玉拿起楚留香签好字的电报稿，敬礼之后迅速离开，立即来到柴火棚把电报发了出去。
电报刚刚发出去，吃饭号就响了起来。方宝玉刚出柴火棚就看见张大嫂端着一碗洋芋粑粑出现在不远处。
“方同志，我给你送来了，你不用去了，还是楚同志的也在一起！”张大嫂见到方宝玉出来，立即高声喊道。
“不用，张大嫂，不用送，我自己去吃就行了！”方宝玉也回声喊着。
此时，张大嫂已经走到了方宝玉跟前，他说：“这是楚同志喊送的，说你不能离开这柴火棚，里面有很重要的事情。”
方宝玉一听是楚留香喊送过来的，他就坦然地把张大嫂手上的碗接了过来说：“那我们班长一会也来这里吃？”
“是的，他说他跟你一起吃饭！”张大嫂笑呵呵地说：“这楚同志干什么都想着你！看来你们关系不错哦！”
“他是我三哥，救过我几次命了，没他，我早死在朝鲜了！”方宝玉对着张大嫂说，他非常自豪有这么一位三哥。
“呸，呸，什么死不死的，不能说这个，不吉利！赶紧往地上吐个口水，表示刚才说的都是胡说八道！”张大嫂有些着急地对着方宝玉说，并且表示要方宝玉立即照着她说的做。