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UU阅书 >  滇云归音 >   第177章 打油茶

和晓光不过十六七的年纪,皮肤被高原的太阳晒成麦色,眼睛又黑又亮,笑起来时会露出一排洁白的牙齿。

云绣有两年没见和晓光了,上一次来做田野时,和晓光外出打工了。

他还是云绣印象里那个腼腆的男生,但比前两年要活泼一些,话也多一些。

“姐,你喝这个茶看看,是油茶,我跟宁蒗那边的人学打的茶。”和晓光给云绣倒了一杯,浓郁的茶香扑面而来。

云绣晓得这种茶,这是宁蒗、永胜地区的普米族爱喝的茶,火塘上烤烫一个小小的土陶罐子,加香油和小米煎一煎,再放茶叶下去,烤香后加水煮,滤出茶水来,倒茶时加些盐巴与香料,这便成了浓香四溢的打油茶。

不仅是普米族,高寒地区的游牧民族都喜欢喝油茶,热乎乎的茶水既能解渴,油茶中含的营养又能补充能量抵御严寒。只是每个民族打油茶的方式略有差别,每家每户又会加入一些喜好,云绣这么些年来尝过一些,每一次味道都不相同。

云绣喝了一口,称赞和晓光:“好喝的,你学东西很快啊。”

“姐你喜欢,我下次再做另一种油茶给你喝。”和晓光笑起来,露出他的白牙,“那种不一样,要拿锅子炒,要放花生、核桃。”

云绣点头:“好,那先谢谢你了。对了,我听杨村长说,你想参加土风计划,学习羊头琴是吗?”

“是的。”和晓光在云绣身边的椅子上坐下,“我本来想去广东打工,杨村长跟我说,我这个年纪就去打工,不太好,以后就只能跟我爹一样,一辈子打工。他跟我说,我们这里有那个土风计划,可以学习普米族传统的东西,也教知识课,我可以学东西,学好了就可以出去表演,表演是给钱的。杨村长讲,现在国家重视民族文化,羊头琴是非遗,要是我能弹好羊头琴,以后就能靠这门手艺生活,也能养活家里人。”

这话倒也不夸张,云绣是了解过一些信息的,虽有独龙族普嬢嬢那样,虽是非遗文化传承人,却仍苦于生计的情况,可也有因身怀传统艺能而获得不少收入的情况。

土风计划会将合水村带向一条路,目前尚未明朗,可至少要试一试。

云绣又想着,如果合水村的实践能够成功,或许能为独龙江甚至其他处于困境的非遗文化传承人提供借鉴。她身为学者出发点与越言辛、蒋陵皆不同,她想她尽管与合水村的乡亲们生了些感情出来,但也不必急于下结论,如冯华通说的那样,不能让情绪占了上风,还需静待发展,倒是再看出成功与不足之地。

两人又说了一会儿话,忽而听见门外一阵喧哗声,一道陌生的女音随之传来:“晓光,不是要说去挖菌子的噶?昨天下过雨,现在菌子正好。”

脚步声近,一位五十来岁的妇人走了进来,一见云绣,好奇问:“你是……昆南大学来的老师噶?”

云绣点头,站起身与这位嬢嬢打招呼,便听见她说道:“我见你去我们家旁边转过几次,怎么就不进去?怕我老爹?他脾气就是不好,你不要介意,下次去我那边坐坐。”

云绣听了这些话,便知道这是谁了。

这是杨国安的小女儿杨祈新,云绣在与合水村村民的访谈中得知,杨祈新羊头琴弹得很好,只是嫁到外村许久了,不常回来,也算不得是合水村人了。云绣之前几次来合水村,都未碰上过杨祈新。

云绣笑:“好啊,要是杨老爹赶我出来,嬢嬢你要帮我说话的。”

杨祈新“哈哈”笑起来:“你放心去,不会赶你出来的噶。”

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