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碗里只有水和一棵草根。

“这……这能好喝吗?我最讨厌喝汤不放胡椒面了!”

“你说什么?”孟婆突然发怒:“你敢说我的汤不好喝!”

我连连道歉:“没有,没有,大娘您误会我了,我没那个意思,我只是想说……想说您的汤可能不太入味……不是,是……缺少一种调料。”

孟婆对我不屑一顾:“哼!我都熬了好几千年的汤了,还没有谁敢说我的汤不好喝,你这个不知轻重的小鬼,你懂怎么熬汤吗?”

“孟大娘,我斗胆问一句这几千年来您都是怎么熬汤的?”

“哼!熬汤的学问大了去了,听了你也不懂,听着,今天让你开开眼界,首先将草根放水里煮……”

“然后呢?”

“然后?没有然后了,就成汤了。”

“那您刚才说我听了也不懂是什么意思,我听不懂你做汤的秘方?这几千年来,您都是用这种办法做汤?”

孟婆略有怀疑地点点头:“既然没人说难喝,为什么不用这种办法!”

“您尝过自己做的汤吗?”

孟婆摇摇头:“没有,我害怕我忘了自己是孟婆!”

哦,也对,谁喝谁忘!

“大娘,我这儿我张方子,不知您感不感兴趣,保你做出来的汤,只要一开锅,整个冥界地府的鬼魂都垂涎三尺,你可以凭我这方子干点兼职,我保证你的汤店会顾客盈门,到时候你再找两个帮厨的,你完全可以做甩手掌柜,坐拥万贯家产!”

孟婆满脸狐疑地盯着我:“你会熬汤?”

我立马挺起大肚腩:“你看看这一身膘,我说不会做饭谁信啊!”

“好,那你说来听听!”

我立马得寸进尺道:“不过我有一个条件……”

“什么条件?多喝两碗孟婆汤?”

“不不不!您能不能放我一马,让我从您这儿过去。”

孟婆眼珠骨碌转了两圈:“你能保证我开家汤店能生意兴隆?”

我拍着胸脯道:“大娘,你知道我在人间的名字叫什么吗?我叫刘九鼎啊,一言九鼎,用我这方子,包你享不尽的荣华富贵!”

“好,我答应你,能不能回去就看你的造化了!”孟婆从兜里掏出一沓上坟用的黄表纸和毛笔:“把方子写下来吧”我接过笔纸,写下如下的方子:里脊肉500克、面粉100克、红薯粉100克、海带50克、花生米50克、木耳50克、豆皮50克;配料有油、盐、辣椒、胡椒粉、酱油、鸡精、葱、香油、米醋、八角、桂皮、姜、高汤。

做法:

1.肉加入高汤、葱姜、桂皮和八角煮至30分钟。

2.煮好的肉切成小丁备用。

3.红薯粉条用温水浸泡30分钟,用流动水洗净。

4.分别把木耳、海带和豆皮切成丝。

5.面粉用少许水合成面团,加入适量的水浸泡10分钟。

6.用手反复抓洗面团,直到揉出粘稠而有弹性的面筋后取出。

7.洗面筋的水留下备用。

8.中火烧热炒锅中的油,爆香干辣椒和大葱。

9.再放入肉丁稍煸炒。

10.倒入猪肉的汤,改大火煮沸。

11.加入花生米改小火同煮,约需煮25分钟。

12.把洗好的面筋,揪成小片添入入汤中。

13.煮沸搅动后,再加入泡发的红薯粉条、海带丝豆腐丝和木耳丝。

14.同煮约10分钟。

15.把洗面筋剩的面水,充分搅动均匀,调入酱油、盐、鸡精和白胡椒粉煮3分钟,然后关火,加入米醋和香油即可。

写完之后,我将写有方子的纸递给孟婆,孟婆看了半天:“这个汤叫什么名字?”

“人间至味胡辣汤!”

她突然抬头问我:“你用到的这些东西,我这儿有吗?”

我早就备好了答案:“所以说啊,大娘,我得回去,我回去了烧给你,粮油米面、瓜果蔬菜、禽蛋鱼肉,别人上坟烧纸、摆糕点,我给你烧一个粮油蔬菜店,巧妇难为无米之炊啊,大娘,你看你这双瘦骨嶙峋的手……”我不能说和白骨精一样:“一看就是一双巧手啊!您不做饭熬汤,成为地府一代厨神实乃冥界之大憾啊!”

此时此刻,孟婆已经被我说的花枝乱颤了,她乐呵呵地笑个不停:“小鬼真会说话,你走吧,记得给我烧过来,要不然将来你再下来的时候,我可饶不了你!”

“放心吧大娘,冰箱、打火灶、煤气罐、铁锅、高压锅……我再给你烧一个厨房电器店!”

“哈哈,快走,快走,早点给我烧过来,我都等不及了!”

我赶忙献殷勤:“我也等不及了,大娘,等将来我再下来,我给你帮厨哈!”

孟婆笑得一脸褶子:“好好好,我盼着这天早点来!”

……

我不盼着这天早点来!

又是一路的风尘仆仆,感觉周围的空气是越来越热了,果不其然,没走几步,炙热的火山岩浆从脚下的深渊沸腾而过。

我赶紧后撤,妈的,这要是掉下去连个涟漪也看不见啊!

我瞅了瞅四周,不远处深渊之上有一座石桥,没有任何修饰打磨,一看就是天然形成的。

我擦一把汗,一路小跑,走近才发现,石桥另一头连接的是一座城门,城门之上有明晃晃的三个大字:鬼门关!

我长叹一声:“唉,这是要我从鬼门关上走一遭啊!

鬼门关门口有一个白胡子守卫,戴着一顶破帽子,坐在板凳上闭目养神,他前面放着一张桌子,桌子上有笔墨纸砚,一个小鬼写写画画之后才走进关内,看来想要入关还得登记啊!

我看看四下无人,白胡子守卫正鼾声四起,此时不走更待何时?

下了石桥,我悄手悄脚、如履薄冰地慢慢挪动脚步,活着的时候没当过贼,一点儿无影脚的功夫都没有!

我看了一眼登记的本本,姓名、生辰、死亡时间……

没看出个所以然来,管不了那么多了,先开溜!

“干什么去啊,还没登记呢!”

一声慵懒的呵斥!

我撒腿就跑,可我还是低估了冥界的设计能力,一道无形的屏障将我挡在了门外,任我如何捶打,它就像一道玻璃,而我就是那只趴在玻璃上的苍蝇。

“省点力气吧,如果你能逃过去,我不就成摆设了,私闯鬼门关可是要打入十八层地狱的!”

一顿拳打脚踢无果之后,我一屁股累瘫在了地上,这一关又一关的,我这是渡劫啊!

白胡子守卫掀起他的破帽子,对我睁一只眼闭一只眼,我瞅了他一眼,发现他并没有看我,而是将目光转到了我身后两米开外的地方。

我抓耳挠腮道:“我不是想硬闯,我只是好奇,奇怪鬼门关里有什么东西,人们大难不死的时候都说来过鬼门关,我这不过来看一眼嘛!”

白胡子守卫没有说话,这次他瞪大了双眼,依旧盯着我身后两米开外的地方。

“你是……小发?”

小发?

我头皮发麻,他怎么知道我的小名,我这影响力这么大了吗?都传到阴曹地府了?

“你是不是小发?”

白胡子守卫突然从椅子上跳起,情绪十分激动。

“我……我是小发……”

“你不认识我了?”说罢,他摘下他的破帽子,秃顶?

我摇摇头,怎么也想不起来眼前的小老头儿从哪儿见过。

“哎呀,是我啊!”小老头儿走到我面前:“你七舅姥爷!”

七舅姥爷?

这算哪门子亲戚?

“你小时候我还抱过你,你屁股上是不是有朵菊花?”

菊花?

我摸着后脑勺:“这东西不仅是我有吧,大家不都带着那玩意儿嘛!”

“不是,我是说你屁股上是不是有个胎记,像菊花一样的胎记!”

我去,这个除了我爸妈和前女友知道的秘密,这个糟老头是怎么知道的!

“这次相信我了吧,我真是你七舅姥爷!”

我转念一想,看守鬼门关的门卫是我七舅姥爷?而我正想过这一道关,根据朝里有人好办事的社会潜规则,我他妈的还犹豫什么,管他是谁的七舅姥爷,还不抓紧认下这门亲戚!

我两眼一亮,“扑通”一声跪在地上:“我的七舅姥爷啊,我的亲姥爷啊,终于遇见亲人啦,七舅姥爷啊,我死的冤枉啊!”

七舅姥爷赶忙扶起我:“孩儿,别哭,受了什么委屈告诉姥爷,能帮你的,姥爷我绝无二话!”

“姥爷……您可真是个敞亮人!”

我一屁股坐在他的椅子上,沾了唾沫抹在眼角,俨然一副泪水横流的样子。

“姥爷,你怎么干起这个活来了?咱还有其他亲戚在地府任职啊!”

七舅姥爷摇头道:“我来地府的那年,正巧碰上地府招人,我抱着试试看的态度就去面试了,哎,结果我还被选上了,毕竟咱有工作经历。”

“工作经历?什么工作经历?”

“你忘了,我干了一辈子保安,从二十几一直干到死!”

我没好意思问,保安这工作是啥技术含量很高的岗位吗?

“不过我现在属于合同制,他们答应我明年给我转岗,转成事业编,再过两年给我转公务员!”

我一拍桌子:“恭喜七舅姥爷飞黄腾达,以后咱再有什么亲戚下来,终于有指望有靠山了!”

七舅姥爷拍着胸脯:“你回去告诉你爹和你娘,我有在这儿呢,让他们放心大胆的下来!”

我搓着手道:“还是先让别的亲戚来吧,他老两口身体还好着呢!哎对了,我七舅姥姥现在可好啊?”

七舅姥爷羞涩道:“你这孩子,你忘了,你七舅姥爷打了一辈子光棍!”

“哦!”我假装恍然大悟:“对对,我想起来了,我娘和我说过,不过,七舅姥爷,您现在也是政府人员了,也是在阴曹地府有身份的人,有合适的还得找一个。”

七舅姥爷摇着头:“唉,我何尝不想啊,我在人间打了一辈子光棍,身体里都是洪荒之力啊,这种感觉你懂吗?”

我摇摇头又点点头,不知道该懂还是不该懂。

“可是人家迟迟不答应我!”

“人家?这么说七舅姥爷有心仪的目标了?”

“有,你来的时候应该见过!”

我见过?

“来的时候我没见过女鬼啊!”

七舅姥爷长叹一声:“唉,就是让你喝汤的那个。”

“孟婆?你说你看中了孟婆?”

我张口结舌,这可真是饥渴到了一定程度啊,什么样的都敢上啊!

我竖起大拇指:“七舅姥爷果然是艺高人胆大!她为什么不答应你,我觉得……”只能见鬼说鬼话了:“你俩挺般配啊!”

“她嫌弃我是个秃头,还嫌弃我眼睛斜,你看,我眼睛斜的有那么厉害吗?”

看着离我两米开外的目光,我还是坚定地摇摇头:“孟婆如果这样说,可就是她看走眼了!”

“唉,我现在是一筹莫展啊,我的心里只有她,日不能寐夜不能寝,夜黑风高的良辰美景我都想约她出来,可她总是对我视而不见。”

“月黑风高?七舅姥爷,你是不是选择的时候不对啊,这样的环境渲染,让谁都觉得你别有所图啊!”

“哎,你有所不知,阴间和人间不一样,人喜欢月圆风清,鬼最喜欢夜黑风高!”

哦,我算明白了,七舅姥爷现在还处在剃头挑子一头热的阶段。

投桃报李,综上所述,我也就知道七舅姥爷的七寸所在了。

“七舅姥爷,追孟婆这事儿我或许能助你一臂之力!”

“什么?”七舅姥爷突然瞪大眼睛:“你有什么办法?你们年轻的想法多,快说来听听。”

“我来这儿是想过鬼门关,去望乡台击鼓鸣冤,我想重回人间,只要我回去,我帮你烧东西过来!”

“烧什么东西?”

“假发十件套,墨镜还有一本书叫《手把手教你如何撩妹》!”

“撩妹?孩儿啊,我没有妹妹啊,我只想和孟婆出双入对!”

“此妹非彼妹,总之这本书教你怎么追女人,手到擒来!”

七舅姥爷稍做思考,一把搂住我:“孩儿啊,姥爷后半辈子的幸福可就都指望你了!”

“姥爷,都是一家人别说见外话!我还得谢谢你帮我通关呢!”

七舅姥爷摆摆手:“我死之前还欠着你家二百块钱没还呢,这次也算是报答你娘对我的救济之情。”

他这么一说我是真想起有这么个七舅姥爷的老亲戚来了,我妈每次提到他都恨得牙痒痒!

我指着门障:“姥爷,开门吧,回去我就烧给你!”

七舅姥爷和我站在门障前,再次提醒我:“过了鬼门关就是望乡台了,黑白无常可不是那么好对付的,你能不能重回人间就看他们的脸色了,万万不可强求,否则魂飞魄散永不轮回啊!”

“放心吧七舅姥爷,我心里有数!”

“还有,望向台上的堂鼓你只能敲一次,不可多敲!”

“为什么?”

“敲一次,只能黑白无常听到,敲两次,阎王爷就能听到,敲三次,玉帝就能听到,别殃及太广,否则很难收场!”

我俯首道:“谢七舅姥爷!”

七舅姥爷点点头,他在我眼前打了一套拳法,我看着眼熟,就是想不起来在哪儿见过了。

一顿操作猛如虎,七舅姥爷高声喊道:“芝麻开门!”

嗯?

大意了,我应该想到这句咒语的。

只听唰的一声,仿佛有什么东西在眼前移开了。

我伸出手摸了摸,门障果然消失了。

“姥爷,刚才那套拳法是必须的吗?”

七舅姥爷摇摇头:“主要是为了营造声势,什么拳法啊,这不是郭靖的降龙十八掌嘛!”

我一拍脑袋,我说看着这么眼熟!

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