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纪茜是羊城日报的一名记者。

经过她的努力,她终于争取到一个重要的机会。

参观由爱国港岛商人洪七投资建设的一家方便面工厂,并且撰写一篇专题报道。

现在由洪七投资的工厂是羊城最重要的项目,如果这篇报道能引起广泛关注的话,自己作为记者必将更上一层楼。

所以……一定要抓住机会!

约定采访的当天一大早,纪茜就和负责拍照的同志一起来到了方便面工厂。

“好大啊!听说这位洪七先生财大气粗,不过这没想到工厂会这么大,这才是他来内地的一个项目吧。”

“不要光顾着感叹了,赶紧把工厂正面的照片多拍几张下来,我去通知门口的保卫……不对,应该叫保安。”

跟门口保安出示了自己的记者证,并且登记了来访理由之后,纪茜和同事一起走进工厂,很快迎面遇到了一个穿着体面,甚至还戴着金丝眼镜的中年人。

“你就是羊城日报的纪记者吧,欢迎,我是方便面厂的厂长陆乘风,今天会由我带你参观工厂。”

“非常感谢您抽出时间,陆厂长,参观的过程中我可以问您一些问题吗?”

“当然可以,只要是关于工厂的,我知无不言。”

“那首先第一个问题,很多民众都很想知道,方便面到底是一种怎么样的产品?”

“很简单,方便面其实就是一种面食,我们工厂经过加工生产出来的是一袋一袋的方便面,食用的时候只要把袋子拆开,把面和调料全部放进碗里,然后加入热水,盖盖闷几分钟就可以吃了,因为食用起来非常方便,所以就取了叫方便面的名字。”

“只需要几分钟就可以食用的面,听起来很神奇。”

“其实只要看过生产过程就会明白,并不是什么神奇的东西,来,走这边。”

“这边是消毒室,所有要进入生产车间的人都会先进入这里进行消毒全身消毒,然后换上专用的衣服,并且戴上头套和口罩。”

“还真是细致的过程啊。”

“当然了,老话说病从口入嘛,让老百姓吃进肚子里的东西当然要注意卫生,不然吃下去的就不是食物,而是毒药了。”

陆乘风跟两名记者经过消毒之后进入了生产车间。

“从这里开始就是面饼的生产流程,从外面运输进来的面粉会在这里经过和面,煮面,分装,油炸等步骤,就会形成一块标准大小的面饼。”

“至于面条的味道则由不同的料包来控制。”

“我们厂目前生产的口味有三种,红烧牛肉面,香辣牛肉面和老碳酸菜牛肉面。”

“为什么决定售卖这三种口味呢?”

“因为我们注意到目前大部分华夏人还在从事比较重体力的工作,每天出汗会非常多,因此需要补充大量的盐分,所以我们才选择了比较重的口味,而人在过度疲劳或者炎热的环境下很容易失去胃口,香辣和酸菜的酸辣都是能刺激人胃口的味道,所以我们才会这么选择。”

“原来还有这样的道理,不过我刚才听您说了‘目前’,意思是以后方便面还会增加新的口味吗?”

“当然,我们公司一直认为华夏人是世界上最会吃,最懂得吃的民族,现在只不过是因为暂时的物资匮乏,大部分人不得不考虑基本的温饱,没有余裕去追求食物的美味和口感的丰富。”

“但这些只是暂时的,随着经济发展,一般人赚到的钱足以让家里人饿不死,并且还有剩余之后,就会开始追求食物的美味,我们可没有天真到仅凭三个味道就可以征服所有华夏人的味蕾,所以未来开发新的口味是必然的。”

“而且这种口味开发会根据地区的不同有所区别,在喜欢清淡口味的江南地区会推出清汤面,在喜欢吃酸的晋省会推出酸辣面等等,我们以后会研究各个地方不同的饮食特色,并且想办法将其添加到方便面当中去。”

陆乘风一边讲解,一边又带纪茜去参观生产酱料的车间。

对于纪茜和她的同事来说这真是一个痛苦的经历。

因为那味道实在是太香了。

油香,肉香,被油炒热的豆瓣酱的香味。

这一切的香味混合在一起往纪茜的鼻子里钻,对于纪茜缺少油水的肠胃来说这真是一种折磨。

直到陆乘风看了看时间。

“已经快中午了,两位不介意的话可以在我们食堂一起吃个便饭。”

“那真是太感谢了,如果不麻烦的话,我想尝尝贵厂生产的方便面,不知道可不可以?”

“这当然可以,三份红烧牛肉面怎么样,我们的经典口味。”

到了食堂,纪茜和她的同事去排队打饭,期间闻到从食堂窗口飘出来的肉香,便好奇地跟前面的工人打听:“同志,我想问一下,今天的食堂是有肉吗?”

“不光是今天,咱们工厂的食堂天天有肉,不是红烧肉就是炖鸡的,我来这里这段时间都胖了三斤了。”

“天天吃肉?真有这么好啊?”纪茜非常惊讶,他们报社已经是很好的单位了,但也做不到每天都有肉吃。

“那当然了,咱们厂的待遇真没有其他厂能赶上的,要是天天给我肉吃,我就算不拿钱都愿意干活。”

纪茜很快排到了食堂窗口,今天的肉菜是板栗烧鸡,烧鸡汤色红亮,显然烧的时候放了不少油和酱油,一看就知道口味浓郁,让人口水直流。

纪茜两人打好了菜来到餐桌,陆乘风准备好了三个碗和三袋泡面,然后教纪茜两人该如何泡面。

等泡面泡好之后,纪茜打开盖子,一股浓香扑面而来,她拿起筷子吃了一口,q弹爽滑的面条裹着热乎乎的面汤一起吸进嘴里,纪茜不自觉地露出满足的表情。

她的同事也是如此。

“面条劲道,汤咸鲜浓郁,这方便面比一般面馆的面都好吃啊,如果我以后能天天吃方便面就好了。”

陆乘风闻言,手微微一僵。

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