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季家老屋。

昏黄的白炽灯泡从房梁上垂挂下来,照亮一桌重新热好的粥菜。

高磊也不客气,坐下先夹一筷鳗鱼肉。

“味道怎么样?”季微澜随口客套。

没想到高磊诚实得令人发指:“味道还行。问题在于,吃海鳗要先去鳞的。”

季微澜一怔:“还有鳞?”

她吃过一回,只觉得这种海鳗表皮粗糙,有韧性。也试过去皮,奈何刀工不好,一刀下去连皮带肉都去掉大半。所以只能多花时间,将鳗鱼肉蒸得软烂,鱼皮就直接吐掉。

高磊也是一怔:“那多浪费。海鳗皮胶质多,含钙高,只要把鳞去掉也是很容易烧软的。”

他夹起一块鳗段,就这样指点给季微澜看:”喏,你看,它鳞片是埋在皮下呈铺席状排列的,非常细密。活体状态下会一开一合,作用是辅助呼吸。“

季微澜:“……”

高磊又在碗里翻了翻,语带惋惜:“没看见鳗鱼头。不过根据这个光秃秃的尾尖,再加上没有腹鳍,皮上没有暗色带这两个特点,应该是条尖吻蛇鳗。”

季微澜忍不住道:“你们科学家吃饭都这么讲究?”

“抱歉,是我多话了。”高磊笑笑,“不过我不算科学家,就是个保护区的研究员。你呢?来南极村之前是做什么的,也是开民宿?”

沉默数秒后,季微澜回答:“画画的。”

“啊,艺术家。”高磊点点头,垂筷看向桌面,“难怪了,一碗碗菜都摆得跟花儿似的,连腌萝卜都有造型。”

说着,就从圆锥形完美的腌萝卜山顶,小心翼翼挑起一条。

季微澜眉心微蹙,等他划拉完大半碗番薯粥也没等到想听的,终于又忍不住了:“海鳗要怎么去鳞?”

高磊埋头干饭,闷声道:“用开水。开水一浇,鳞片竖起来就好刮了。”

说完又想起来:“不是有问题要问我,到底是什么事?”

看他大口吃得正香,季微澜忽然心生促狭:“真要这时候说?可能会影响胃口。”

“说呗。“高磊满不在乎,”自从啃过泡了海水还带藻的冷包子,就没什么问题能影响我的胃口。”

季微澜也不客气了:”你住的灯塔没有卫生间,平时怎么解决方便问题?“

高磊动作一顿,仿佛真被咽住了。

“重大问题,必然是留在管理局解决,”他抬眼看过来,眼中笑意闪动,“至于小问题,一个x动饮料瓶就解决了。一个不行,就两个。”

季微澜大致听懂了,不过也有些疑惑:“为什么是x动饮料瓶?有什么特别吗?”

“没什么。”高磊起身,一把将碗筷收拢,“厨房是在外面?我去刷碗。”

季微澜怔怔地看着他,突然呀了一声,脸瞬间飞红。

她终于想明白了,为什么是x动饮料瓶。

高磊似乎也明白了她的明白,清了清嗓子,语气颇有几分尴尬:“抱歉,怪我嘴瓢。”

季微澜若无其事地摇摇头,只说:“哪有让客人干活的道理?”

奈何高磊人高腿长,动作又快,她只配抱着围裙,默默旁观猛男刷碗。

刷着刷着,高磊又朝她道歉:“刚才真对唔住,同他们开惯了玩笑,绝不是有意冒犯。”

他还要再说什么,季微澜已截住他:“没什么,我也并不觉得被冒犯。高先生真不用这样。”

“你一叫高先生,我就紧张。”高磊笑笑,“总觉得哪里又唐突了。”

季微澜蹙眉:“我只是觉得这样比较礼貌。”

“明白,艺术家比较讲究。”高磊突然笑了一声,“说真的,我是万万没想到,你会突然问出方便这种事。毕竟……”

他斜扫一眼,目光带笑。

“季小姐看起来就是不食人间烟火,永远不需要方便。”

季微澜:“……我现在感觉被冒犯了。”

高磊的话,让她想起过去在学校和画室的经历,还有同行们关于自己的那些评价。

如果是一年之前,她不会觉得一个”高冷“的画家有什么不好,但现在……

她抿着嘴角,有些艰涩地说:“我只是不擅长社交。过去一直画画,很少同人打交道。如有得罪请多包涵。”

这句话又让高磊笑起来:“不,季小姐没有任何问题,是我狭隘。人啊,就是容易被最初印象误导。”

季微澜想起在聆城的初遇,不吭声了。

高磊将洗好的碗筷放好,甩甩双手水珠,神情忽而严肃。

“之前我反对开民宿,也是先入为主,认为你只是随意搞搞,能完成令堂遗愿就好。没有进行实地调查,没有考虑当地的情况做长远规划。这样开办的民宿,我认为只会给这里带来无穷尽的麻烦。”

“然后我这个制造麻烦的人就会一走了之,是么?”季微澜垂下眼。

“抱歉。”高磊说,“那个时候你看上去……完全不属于这里。”

大花臂科学家倒是很敏锐,季微澜掀了掀眼皮。高磊只当她是不满,赶紧往下说:

“所以,那天在村民大会上,你的发言着实让我惊讶。策划书我看完了,深受启发。这次去省城开会,特地向上级主管部门进行了请示。”

他朝季微澜做了个手势:“回屋细说?还有几份资料想请你看看。”

季微澜垂着头走了两步,忽然轻声道:“你不必抱歉。我的确只是想完成妈妈的遗愿,那时候也的确太想当然。”

两人回到屋内,高磊拿出一个文件夹,里面已分门别类装好。季微澜随手一翻,首页赫然是《粤省聆城珊瑚礁国家级自然保护区管理办法》。

“其实,保护区一直希望在保护珊瑚礁的同时,也能充分发挥珊瑚的生态价值,达成和地方的双赢。保护珊瑚,保护海洋,原本就是为了保护人民的利益,而不是要和人民争夺利益。”高磊说。

只是保护区还处于起步阶段,人手少,经费少。这些年能克服重重困难,保住珊瑚生态系统逐渐恢复已属不易,再要开展其他工作,根本就是有心无力。

“现在上级部门同意进行尝试。第一步,就是你建议的珊瑚观光。托你的福,我那个‘水族馆’要升级了。”

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