第一章：“胖泰迪”降临四合院
1965年夏晚上6点多，何雨柱躺在床上，对着天花板默默发呆。真的是百思不得骑姐啊，怎么就穿越了呢，不就在视频的评论区笑话了一下傻柱这货太傻了，换了我如何如何混的风生水起，如何如何整治众禽。结果老天爷不讲武德啊，直接给自己安排了一个魂穿！这年头连吹牛都不能乱吹了吗，嗯风险有亿点点大。
前世的自己名叫……额，这个现在不重要了。作为全国最年轻的特一级厨师，混的那叫一个如鱼得水。俗话说得好，想抓住女人的心，先得抓住她的胃。
本身是粤菜大师的他，为了温柔如水的四川妹子学了川菜，为了热情似火的湖南妹子学了湘菜，为了飒爽英姿的山东妹子学了鲁菜，反正八大菜系统统学了一个遍。甚至法国大餐、日式料理，韩国……哦，韩国菜不用学，做泡菜嘛这难不倒他，小时候跟外婆就学会了，实在不行去小料区拿一点就是了。
有个段子不知道是不是真的，韩国人在冬奥会对我们的工作人员提出抗议没有提供韩国菜，很过分的好不啦！工作人员无奈的告诉他们韩国“大餐”在小料区……
为了学习厨艺，这货在圈内沦为了笑柄，特一级厨师为了泡……呃为了爱情，跟着小辈们学习其他菜系的厨艺。要说特一级厨师某某某估计知道的人不多，要说“肥泰迪”，圈内人士谁人不知谁人不晓。
这点倒是和傻柱有一拼啊，“傻柱”这个外号在轧钢厂也是无人不知无人不晓，要是说“何雨柱”那知道的人就不多了。要不怎么说穿傻柱身上呢，没说的猿粪呐。
因为自己的这点“软肋”，才刚过不惑之年，我们的“肥泰迪”先生是头也秃了，腰也酸了，腿也软了，站着撒尿也能顺风洒鞋面了。
想起过去种种，前世的“肥泰迪”今生的何雨柱垂死病中惊坐起，现在傻柱是我自己！穿越到情满世界虽然没了八位数存款，没了豪车别墅，没了众多“小姐姐”，但是这里要强调，但是，早上起来居然活力四射了！还有比这更好的福报吗？
何雨柱宝枪磨砺30载未开封，活该我“肥泰迪”享福啊。想到这笑的那叫一个开怀，摸摸脸对着镜子露出“娇笑”，咦怎么感觉笑的有点猥琐哟。想当年人家也是“玉面小郎君”撒。
说到相貌，“肥泰迪”哦不现在我们开始称何雨柱。何雨柱对着镜子看了又看。《情满四合院》拍摄的时候，“宋慈”（小说最好不要出现演员的真实名字是吧，我觉得应该对演员保持尊重。反正我是不怕律师函的，不管你们信不信，我肯定是不信的……）已经47了。
而1935年出生的何雨柱今年30岁！放1965年大龄剩男了，放前世正是风华正茂，正是搞女……事业的好时候。老天爷还是讲道理的，给了何雨柱，“宋慈”30岁的容貌，一下子年轻了很多很多。再加上穿越者必备金手指——灵泉之水的冲刷洗涤，何雨柱又年轻精神了一些，应该比28岁的“宋慈”在颜值方面能打，大家就想象一下28岁而且开了美颜滤镜的“宋慈”。
说到灵泉空间，作为穿越人士必备装备，何雨柱也有自己的金手指灵泉空间。一汪灵泉，几万亩大小的肥沃平原，还有半个西湖大小的湖泊。嗯，这里西湖又一次成了大家喜闻乐道的计量单位。灵泉空间时间流速是1：30，也就是说现实中过去一天，空间过去一个月。空间还自带一个时间停滞的仓库，也不甚大百多个足球场的面积，200多米高，嗯即使哪天要去偷美军的航母都是是够用了。
嗯，让我们接着水。现在已经是7月末了，何雨柱是6月初穿越的，这一个多月这货可没闲着，从农村偷摸买小鸡、小鸭、兔子。有人会问干嘛不买小猪仔，在农村猪仔都是生产队的，不止是弄出来很难，而且销赃，哦不卖猪肉容易引起有关部门的注意，鸡鸭可以解是农户自己养的，猪是集体的，卖猪肉说不清的。
四下没人的时候，将河水连带鱼虾蟹大量灌入空间湖泊。还有什么菜籽、花生瓜子、花啊草啊，甚至蜜蜂蝴蝶蚯蚓，有的没的统统搬入，建立相对完善的生态系统。对此何雨柱表示：种田咱爷们是认真的！
何雨柱起身喝了一杯水，搓了搓手，又到了激动人心的数钱环节了！昨天一晚上又去黑市卖了十几只鸡，八只兔子，六只鸭子，100多个蛋，日子是越来越有盼头了。
这段时间卖的钱，加上傻柱之前攒的老婆本，已经足足2000多块钱啊，美滋滋！不过，买卖得停一停了，这么多天起早贪黑的也确实累了，虽然上班可以睡一会，毕竟睡不踏实嘛，而且和食堂主任关系不好，怕被抓小辫子。没办法之前的傻柱太过头铁，怼天怼地怼空气。有时他也纳闷呢——和前身比，到底谁才是泰迪啊。
数完钱肚子也饿了，嗯得吃顿好的，在这情满世界，娱乐匮乏、生活不便，再不吃点好的狠狠犒劳一下自己，何雨柱怕自己郁郁了。
整个大盘鸡、红烧大鲤鱼、西红柿炒鸡蛋、拍个黄瓜，再拿出存的花生米齐活！说到花生米，现在都是倒出要吃的剩下的直接扔空间里了，一来这样能保持香脆的口感而且还是刚出锅的热的，二来更加重要的是不想被棒梗惦记！其实这点吃的何雨柱真的不在乎这么点儿，空间里花生都囤了很多很多了，但是谁都不希望自己家的东西被顺走，被翻的乱七八糟的对吧。
现在天气热，就不喝白酒了，从空间拿出几瓶82年的汽水，还是冰的。刚把菜端上桌，拿出主食仨大白馒头，妹妹何雨水回来了。
“哥，你不过啦，怎么现在天天吃白面”，何雨水很是诧异，以前傻柱二合面馒头甚至棒子面窝头也是经常吃的啊，怎么最近这么奢侈了。
“我的傻妹妹，哥还能留你在家多久，哥决定了，你在家一天，哥天天都得让你吃好的喝好的，省得将来去了婆家说我们老何家亏待了你，看把你瘦的”。傻柱默默的为自己的机智点了个赞。
何雨柱前世看过一篇报道，一个间谍掩护身份是老师，就是因为吃了顿红烧肉被举报，结果暴露了。何雨柱虽然身正……正基本算是正吧，但是四合院里有许大茂这样的坏人撒，对了还有爱打小报告的二大爷刘海中，不得不防啊，必须想个好点的理由糊弄过去。
何雨柱和雨水开吃！“哥，你的厨艺是越来越好了，我觉得比咱爹做饭还要好吃”。
雨水吃的满嘴流油，给老哥点了一个大大的赞。“那是，你老哥我最近厨艺突破瓶颈升华了”，何雨柱一边嘚瑟，一边给雨水递了一瓶汽水，手指一弹瓶盖就打开了，本来傻柱就强壮，现在经过灵泉冲刷以后更加不得了了。奈何宝枪未开封，英雄无用武之地啊。
“呀，哥这汽水怎么还是冰的？”雨水大喝了一口，露出超级满足的神情。“哦，我那是把汽水泡在冷水里面，然后用硝石降温的，哥得让妹妹在家里过得舒舒服服的。”何雨柱指了指地上装水的脸盆和一小袋硝石粉，虽然没有用，但是这个掩护必须有，作为穿越者这点觉悟何雨柱还是有的。
“哥，你真好。”感动的雨水眼睛都红了。哟，好像用力过猛了，何雨柱心里如是说。看着雨水姣好的面容，何雨柱也是无限的遗憾，真希望何大清能跑过来说，雨水是抱养的，不是何雨柱的亲妹妹……
“我去，我都在想什么乱七八糟的，泰迪呀你老病又犯了啊。”还是出去走走吧。何雨柱吃饱喝足站起身来，“你慢吃，哥出去遛溜弯”“哦”。雨水头也不抬，吃的那叫一个香甜。