夏长海估算着分量，把猪嘴蘑泡在水里清洗干净。
锅里烧水至沸腾，把野鸡放在里面烫。
时间不能长，100度的沸水只需要几分钟就能把野鸡的皮烫熟，
这时候用手轻轻一拽，就能把鸡毛拔得干干净净，就像“二一添作五”那样顺利。
可惜家里没有白酒，而且这又是只死鸡。
不然在宰杀之前，先灌入白酒，能让野鸡的血管扩张，毛孔变大，褪毛会更方便。
再进行热水褪毛。
这样褪毛，连那些最细小的绒毛都能处理得干干净净！！
野鸡尾巴上三根最长、颜色最绚丽的羽毛其实可以卖钱，
只是夏长海觉得太少，就几分钱，实在看不上，索性扔了。
褪完毛后，把野鸡切块，放在水池里泡着。
夏长海转身开始处理猪嘴蘑。
和云南那边的毒蘑菇不同，猪嘴蘑里面的毒素很特别，不会因为高温而消失。
它需要特殊处理。
处理方法也不难，抓几把炉灶里的草木灰放在水里，然后把猪嘴蘑放在里面浸泡、揉搓。
草木灰中的碱性成分会让毒素分解。
等猪嘴蘑彻底变成褐红色的时候，就可以拿出来冲洗。
再泡上几十分钟，过两遍热水，就可以用来做菜了！！
趁着猪嘴蘑在盆里泡着，夏长海出门了。
没一会儿，他带回一个人。
“王大爷，您看看这条狗，给掌掌眼呗。”
夏长海指着靠在墙边的大黄狗说道。
既然决定收养，那就得好好看看，不能马虎。
且不说那斑斑驳驳的疥癣，这么热的天，如果不及时处理那些时间不长的伤口，说不定就会发炎化脓。
实际上，有些伤口已经有点发炎的症状了。
王民德是村子里的赤脚医生，平时乡亲们有个头疼脑热的，都找他看。
他同样也会给动物看病。
见到大黄狗，王民德上下打量一番，问道：“你咋把这狗带回来了？”
“咋滴，大爷您不认识这狗？？”
“咋能不认识，这狗以前是隔壁潭西村宋炮养的，听说还是头狗，厉害得很！”王民德语气中满是唏嘘，“能打熊瞎子！”
夏长海暗暗点头，能打熊瞎子的头狗，确实厉害。
不过更让他感兴趣的，是王大爷嘴里的“宋炮”。
老猎人过去打猎，用的都是老洋炮，所以，对于那种枪法很准、打猎技术顶尖的猎人，人们一般不会直接叫他的名字，而是尊称他为“老炮”。
一般会用“姓氏+炮”的形式，比如许炮、柳炮之类的，这是一种尊称！！
阿黄是老炮手的头狗，水平自然不会差……
或者说，一个真正优秀的猎人，至少有三分之一的功力体现在猎狗身上，尤其是头狗。
好的枪法、厉害的猎狗、优秀的猎人，能成为“老炮手”，这三者缺一不可！！
那么问题来了，既然是好狗，咋会在山里流浪呢？？
这么好的猎狗，应该抢着要才对。
“你岁数小，可能不认识宋炮，他两年前死了，听说是在山里打猎的时候碰到了熊霸，脖子被咬断了……”
熊霸，意思是熊中的霸主，特指那种体重在500斤以上的熊瞎子，一般多是棕熊。
熊瞎子本来就够可怕了，熊霸体型那么大，杀伤力更是惊人。
和那玩意儿碰上，能不能活下来，其实和猎人水平没多大关系，全看山爷给不给面子！！
“……8条狗，当场死了7条，就剩这一条大黄狗趴在血泊里。”
“本来大家看它伤得那么重，都以为它肯定活不下来，结果它高烧三天，硬是扛过来了。”
“宋家人最初想留着这狗，毕竟养了好几年，从小看着长大，有感情，结果它伤好之后，三番五次往山里跑。”
“最后一次跑出去四五天不见踪影，宋家人就带人进山找，结果等人们再找到它的时候，它就趴在黄炮坟边，死活不走。”
王民德深深叹了口气，说：“这狗，重情义啊……！！”
本来熊瞎子遇到人类，就容易发起攻击。
何况还是一只受了重伤的公熊？？
见到夏长海，它没有丝毫犹豫。
“吼……！！”
那公熊大吼着扑向夏长海。
背上的鬃毛让它满脑子都是“把眼前这两只兽撕碎”的念头！！
这也是老猎人常说在山里，宁可直面老虎，也不愿直面熊瞎子的原因。
老虎数量少，很难遇到。
而且就算遇到了，它们一般情况下也不会攻击人类。
相反，熊瞎子却很喜欢和人类“亲近”！！
发情、带崽、受伤、心情不爽……
要说对人类的攻击欲望，熊瞎子自称第二，就没谁敢排第一！！
当然了，也怪这年头它们的生存环境不好。
到了后世，面对捕猎者，它们更是被猎杀得像惊弓之鸟。
胆子变得比鹌鹑还小！！
事实证明，动物野不野，全看有没有“调教”手段。
这就跟熊孩子差不多。
不孝？叛逆？
呵呵！！
你把他放在70年代试试！！
用不了三天，保管服服帖帖。
话题扯远了。
猎狗护主，见熊瞎子扑向夏长海，它们哪里能忍？？
8只猎狗从四面八方往公熊身上扑！！
试图把那熊瞎子按在原地。
要是以前，碰到这情况，
熊瞎子回头就是几巴掌。
但现在不一样。
面对狗群的围攻，那熊瞎子理都不理。
它就好像没感觉到身上多了几斤东西。
只是闷着头往夏长海面前冲。
那架势，不知道的还以为有杀父之仇、夺妻之恨！！
另外一边。
夏长海手上端着早就上好弹的猎枪。
杀过那么多只熊瞎子，他还能不了解眼前这畜生的弱点？？
在现身之前，他已经做好了射击准备！！
并没有急着开枪。
夏长海端着枪站在那里，
一息，两息，三息……
猎人当中，枪法好的不在少数。
但是，能被称为“老炮手”的却很少。
这里面的核心原因，就在于一个“稳”字！！
老人常用“泰山崩于前而色不变”来形容一个人胆大。
但是，能直面泰山崩塌的人，不见得能直面野熊突袭！！
前者需要克服的是心理上的震撼。
后者则要直面基因层面的大恐怖！！
二者完全不是一回事。
呼……吸……
夏长海眼神如电。
死死盯着那散发着狰狞气息的熊瞎子脑袋。