次日一早，天色明朗。大清早，住户们早早起了床。几名住户与闫不贵早早就在大门口等待街道送过来的每周的食材。
之前王富贵的模式，都是去往街道储藏那边，叫人运输过来。自从南锣鼓巷这条街里面搞了集体制，就统一由街道运输部门将食材一一发放，也避免这些人员到街道那边等待认领，引起一些骚乱。
大院的住户都挺期待的。闫不贵也是东瞅西望，看着古巷子外街道的车辆还没到，连忙先跑回自家屋门前，对着三大妈轻声说道：
“媳妇，等会儿啊，这刀啊、这些工具什么的都准备好，到时候记得要切薄片，千万不能切得太粗。你切粗了，到时候就不够吃，那就可麻烦了。”
三大妈笑道：
“放心吧，昨天你那么一说，我心里有数了。到时候那个土豆啊，我直接给它切成条，而且我还把它切圆，让他们夹都不好夹。”
闫不贵一听，笑着点头道：
“不愧是我媳妇啊。”
万事准备就绪，闫不贵安心地再次来到门口。
刚巧，车辆从胡同外向胡同内行驶而来。住户们拉着闫不贵喊道：
“三大爷，车辆来了！”
闫不贵点头说道：
“嗯，来了。”
两名住户中，一位利索地跑进大院内，拉出板车，开始等待，另一位也是双手摩擦手掌，开始热身，准备等下上车搬运 —— 毕竟这也是往常的配送模式。
车辆停稳，王富贵与司机打了一声招呼，就让人过去上车把东西拿下来。
最后二话不说，一个使劲就跃到后车厢，看到车内摆放着一袋袋已经区分好的食材，眉头顿时一皱，头探出车外，对着闫不贵喊道：
“三大爷，不对呀！
这一周的食材怎么只有半袋啊？
以往可没这么少啊。”
闫不贵一听这话，立马摆手说道：
“对对对，就是那食材，你先拿下来吧。”
住户不明白怎么这一周的食材突然减少这么多，但听着闫不贵的话，依然单手使劲，把食材给拎了下来。
袋子倒是不少，但是整个大院 32 口人，半袋的食材怎么够一个大院吃的呢？
住户一人把半袋子食材拖到板车上，仅仅覆盖板车一半。
两位住户互相对视一眼，同时看向闫不贵。
闫不贵与司机客套几句，车辆就缓缓启动，行驶往下一家去了。
闫不贵扭头看着两名住户，笑着说道：
“这一次的食材啊，是有些少。不过啊，我也是跟街道那边反映了，街道那边说，到时候会安排补发的。”
两名住户一听这话，倒是放下心来。
毕竟他们只要每天有的吃，就不会过多在意现在的情况。
闫不贵命两名住户赶紧把板车拉到储藏室里面去。
三大妈早就把工具准备好了，看到板车被拉了过来，也赶忙来到主餐屋门前等候。
时间来到早上 7:30 左右，闫不贵早早来到中院，吩咐着一大妈把傻柱家的煤炉以及他们家的一口大锅全部拿出来，再命人把家里的藏版桌全部搬到中院摆起来。
很快，经过住户们与闫不贵的指挥，中院已经摆得有模有样了。
只是食材都还没上桌，众人都十分期待，站在中央院广阔的场地上，三五成群地讨论着等会儿这火锅具体到底会怎么吃。
易中海与刘海中站在角落。
刘海中看着闫不贵那指挥的模样，似乎真有其事，对着易中海说道：
“老易啊，你看老闫这家伙嘚瑟的模样，我怎么感觉这个吃火锅的方式就是个不靠谱的事？
但他表现得好像真是这么搞的。”
易中海听着刘海中的话，笑道：
“老刘啊，事情都到这个地步了，就算他没有，他也会摆出来的吧？
不然的话，那不是在骗住户们吗？
咱们还是先不要过多臆测，看老闫这家伙到底怎么干吧。”
刘海中点点头，随后叹息道，看向易中海说道：
“老易啊，要是这老闫真有什么鬼主意，把这个事情糊弄过去了，那到时候住户对他的好感度可是直线上升啊。
你可别忘了，再过几天就得过年了。
虽然现在大院搞了集体制，但明年什么情况咱们也不得知，到时候选举管事大爷的时候，你说咱们这位置会不会动一动啊？”
听到这话，易中海笑道：
“老刘啊，我跟你说句实话吧，其实这管事大爷的位置，我倒是无所谓的，你们想当就当吧。
反正这两年的形势都不太好，大院的管理也越来越让人操心了，不担就不担吧。”
刘海中一听易中海这话，连忙说道：
“老易呀，你可别泄气呀。你可是咱们这南锣鼓巷最有威望的管事大爷，你要是不当了，那谁又能胜任咱们大院的一大爷？
要是我当吧，那大院的人能服我吗？
要说那闫不贵当，那到时候还不得把大院糟成什么样嘛，你又不是不了解他们家。”
易中海只是淡淡地笑了笑，没有多说什么。
很快，前院的三大妈连忙招呼人进入中院，开始在煤炉上烧火锅，架在上面。
一块块骨头被劈成两半，放入锅中，水一倒入，各种大料齐入而下。
几分钟后，锅底就开始冒泡，香味四散，整个大院的人闻到香味都险些把馋虫给勾了出来。
一个个住户站起身，都围在那口锅周边，看着锅底冒泡。
三大妈对着住户喊道：
“你们都等会儿，马上就上菜了。”
众人连忙点头，十分期待三大妈后续弄的菜品会是如何。
易中海与刘海中两人也走到了中间，他们没有和此刻谈笑风生的闫不贵有什么沟通，而是两人默默站在一旁，一脸好奇地看着三大妈从前院手里端着一个个瓷碗走来。
当三大妈将瓷碗放在桌子上的时候，众人皆是一惊 —— 只见桌上的一个碗里面全是萝卜，切得十分薄脆，晶莹剔透。
三大妈对着众人喊道：
“各位，跟你们说一下，咱们这个火锅啊，主要跟酒楼那边不太一样，咱们主要追求的就是大家吃的都要饱。
所以说我将这些食材切得薄，大家不用过多去烫，稍微过去蘸一下，就直接能吃了。”
刘海中听着三大妈的话，看着那几盘碗里又薄又细的食材，诧异道：
“老易啊，他们这是干啥？
这食材少就算了，还弄得这么薄和细，放入锅里面没滚几下不就没了吗？
这不是纯在骗人吗？”