昱日。
陈菱溪组好了局,中午大家在飞龙餐厅碰面。
魏巅峰早已经把连锁餐厅的总厨卢靖安排到了这边。
因为李厨的背叛,所以现在餐厅没有厨师,餐厅暂时不对外营业。
不过蔡菜却是在这里。
这是陆天特意交待的,让蔡菜今天跟着卢靖学习厨艺。
蔡菜却是有些不屑。
因为她对自己的厨艺非常的满意,因为她非常爱做菜,而且有做菜的天赋,她做出的菜,可以说青出于蓝胜于蓝,比木龙做的菜还要好吃。
她吃过飞人餐厅的菜,也只有飞人餐厅的总厨和费老板做出来的菜比她做出来的菜好吃。
而今天过来的这一位,明显不是飞人餐厅的那位总厨,因为那位总厨她认识。
所以其他的总厨,她根本就瞧不上。
要不是木龙叮嘱她一切听陆天的吩咐,她今天还真不想让这位总厨来掌勺,而是会让自己掌勺,让对方来给自己打下手。
不过当卢靖在后厨做了一道菜后,她被卢靖做菜的手法以及对蔬菜本身的深刻理解给征服了。
真正的美食,是要返璞归真,让味道回归蔬菜本来的味道,这才是真正的美食。
像一般饭店里面做菜,都是大油、大盐,或者重味精、重辣之类的,其实这些饭店的菜,并不是真正的好吃。
只是一般的厨师用这些重料去刺激人的味觉而已,并不是菜本身的味道好吃。
可卢靖真的就是追求菜本来的味道,而且还把它做到了极致。
她只在一个人身上看到过这样的手法,那就是费老板。
但是费老板那可是做了数十年的菜,飞人餐厅都是费老板一手创建的。
她们所做的菜系,虽然不能够算是地方菜系,但是可以归为一个派系,相当于费老板就是这个派系的创始人,其他的厨师能和对方比吗?
但是她在卢靖的身上看见了费老板的影子。
此时蔡菜彻底被征服了,仔细地跟着卢靖学了起来。
她却不知道,卢靖在江景市的时候,本来就是一位五星级酒店的老板兼大厨,对方也是魏巅峰的大学同学。
也是因为有这一层关系在,魏巅峰才把《齐民要术》交给了卢靖。
卢靖在看到《齐民要术》的时候,如获至宝,日夜钻研,才有了现在的水平。
魏巅峰为了搞定卢靖,可是下了不少的本钱,他持有的连锁餐厅的百分之三十的股份,私下可是分了卢靖百分之十五。
当然,这一点陆天是不知道的。
不过魏巅峰也没有准备让陆天知道,陆天能够分他百分之三十的股份,已经是对他天大的照顾的。
说实话,陆天要是拿着《齐民要术》,找谁合作都可以,没有必要非得找他魏巅峰。
可以毫不夸张的说,陆天就是送钱给他赚,他哪里还会让陆天再让股份出来。
既然陆天相信他,他就要对得起陆天的信任,要把这件事情做好。
与此同时,陈菱溪给陆天打了个电话。
“老公,你可以出门了,我闺蜜已经出门了,我马上也赶过去。”
无论陈菱溪还是陆子柒,两人都是大忙人,所以她们早上并没有在一起,而是直接约在了飞龙餐厅见面。
“行。”
陆天应了下来,而后出了酒店。
“爷爷,今天来你去吃一家好吃的,等吃完后,你和我说说感想。”
陆子染确实准备出门了,不过她在出门之前,叫上了自己的爷爷。
昨晚的时候,陈菱溪向她透露了一些关于陆天的要运营的那家公司的情况,是一家餐饮公司,而且今天吃饭的地方,就定在了这家餐饮公司,主厨的人,也将是这家连锁餐厅的厨师。”
陆子柒对餐饮行业是非常看好的,虽然餐饮行业做不到金融行业那种巨头上市公司,但是上市也要比那些大的金融公司要容易很多。
因为只要把它一家店打造出样本来,就很容易招商,只要招商成功了,就可以在全国各地迅速的开很多分店,分店足够多,就非常容易上市。
很多餐饮公司,都是靠快速的开加盟店,最终成功上市的。
她本来就是帮别人的公司孵化上市的,所以对这里面的门道非常清楚。
得知了陆天准备搞的是餐饮公司,她其实就在做准备工作了。
虽然她没有准备接手帮陆天的餐饮公司做上市孵化,但是她看在陈菱溪的面子,准备给陆天一些上市前有用的建议。
不同的餐饮公司,其经营的理念不一样,而这核心的经营理念,往往就涉及该怎么去运营做上市了。
就比如着名的火锅品牌海底捞,它其实最突出的不是味道,而是把服务做到了极致,这就是它的文化内核。
而有的餐饮公司,则是以味道为内核。
同时的文化内核,去打造的亮点就不一样。
所以陆子柒准备带上爷爷这个美食家,让爷爷给今天要吃的菜打个分。
如果是爷爷对今天的菜评价很高,将来陆天的餐厅,恐怕要走的就是主要以味道为中心去做上市孵化。
陆子柒带着爷爷来到了飞人餐厅外面的地面停车场。
她扶着爷爷正在等电梯,陆老却是感觉到心脏突然有些阵痛,他不自觉地弯下了腰,捂住了心脏位置。
“药,子柒,药。”
陆老对陆子柒吩咐了一声。
他有心脏病兼高血压,所以平时身上总是带着速效救心丸的。
听到他的话,陆子柒迅速在陆老的身上去掏药,结果掏了半天,却是发现陆老的身上根本就没有带药。
“爷爷,你是不是把药落车上了?”
陆子柒脸色大变,开口说道:“你在这里等等我,我去帮你找药。”
抬头间,陆子柒看见了一位一米八几个头的一位年轻帅哥,她急声道:“帅哥,能不能麻烦你帮我照顾下我爷爷,我去车上给他拿药。”
“你爷爷怕是等不到药了。”
年轻人开口说道。
“你说什么?”
陆子柒冷声说道。
“我不是在诅咒你爷爷。”
年轻人开口道:“他现在心脏病应该复发了,你去拿药也没有用,你赶快让他平躺在地上,我来给他做治疗。”