女知青的需求其实不多，只需一部分就能满足，还能顺便解决部分工人找对象的问题。
“许厂长，这我确实无法改变，女知青同样是知青，不论男女，我们都应平等对待。”
“说实话，有人嫉妒咱们厂发展得好，告了状，重点投诉的就是这个问题。”
“为了安全起见，我们多招些女工人，那些人就不会再说什么了。”
主任思考片刻，决定如实相告。
加工部经营得不错，自然会引起他人不满，别人虽然奈何不了你，但他可以用其他方式刁难你。
现在遇到的就是这种情况，知道加工部做零件加工，故意让你多招女工人。
“那好，不过人数太多，这样吧，我们这次第一次招工，招两百人，一百男一百女，应该没问题吧？”
许大茂仔细权衡，也不是没有办法应对，之前曾找国棉厂争取订单，就是为女工人准备的。
这份工作技术含量不高，就是帮忙弹棉花，国棉厂资金充足，给出的价格不比加工费低。
只要不怕辛苦劳累，女工人也能挣不少钱。
“太好了，不过两百人可能还是少了些，许厂长，今天来了三百多人，要不我们再多招一些？”
主任看到外面还有很多人在等待，觉得头痛，人太多了，要是闹起来怎么办。
即使他是街道主任，也不敢轻易惹众怒。
“我们厂没有足够的资金支付这么多工资，女知青多招十个，我亲自负责招人，开个前街的大碗茶店，至于男知青，就只能靠您想办法了。”
许大茂懒得操心这些事，两百多人的工资已经让他感到压力重重。
若非他有门路，既能接单又能拿钱，真不敢雇佣这么多人。
许大茂招人再多也与许大茂无关，主任自顾头疼即可，他还有更紧要的事。
“我已安排好一间屋子，通知了那位女知青，待会你就进去面试。”
主任并不在意，十个服务员算什么，让许大茂自行解决就好。
街道还要负责三百多人的面试工作，实在抽不出人手协助。
.
不久后，房间整理完毕，许大茂开始了面试。
主任不清楚大碗茶的发展潜力，许大茂心里可清楚得很。
将来，大碗茶将在京城遍地开花，所以这十位人选必须慎重挑选。
店铺服务员的薪资虽不及工厂，但京城的国营店也只有二十多块。
不过，她们能低价购买商品，生活远比一般工人优渥。
大碗茶的服务员虽然买不到商品，但至少能低价喝茶。
许大茂思索片刻，决定将工资定为二十六块，每月利润抽取百分之二十五作为奖金。
等营业额提升后，再逐步减少奖金比例至十或五个点。
如今刚起步，需多投入资金，每碗茶卖三分钱，仅赚两分太过微薄。
店铺位置优越，人流充足，无需担忧销路。
即便一碗茶只卖两分钱，仍有不少人舍不得买，宁愿喝自来水。
解渴而已，喝什么都一样。
一碗茶赚一两分钱，若每日卖出一千五百碗，每人奖金至少四五块。
看似不多，但这份工作并不辛苦，日后销量增加，七八块奖金亦有可能。
大碗茶的关键在于茶叶与煤炭。
茶叶来自许大茂的空间，煤炭则凭借与煤球厂的关系轻松获取。
一切计划妥当，许大茂正式展开面试。
吱呀——
门被推开。
“许叔好。”
进来的是院里的熟人，刘成的女儿刘媛媛。
听说这里招聘服务员，便赶来了，她觉得当工人太累，只有弟弟有此想法。
刘媛媛不愿进工厂做工，一心想着上大学，可惜未能如愿，只好外出求职。
她觉得待在家中依靠父母并不体面。
“媛媛，你被录用了，回去准备一下，过几天就能上班。”
许大茂毫不犹豫地宣布她通过，毕竟都是熟人，自然要互相扶持。
虽然刘媛媛不是知青，但这并不重要，暂且忽略这一点。
外貌形象很重要，有实力的人更受欢迎。
“谢谢许叔。”
刘媛媛困惑地离开，没想到只说了一句话就通过了面试，成功来得如此意外。
过了半天，许大茂已经招聘了十位服务员。
大多是长相出众的女知青，他将她们召集起来，说明了薪资待遇。
月薪二十六元，还有额外奖金，大家对此很满意，主要是工作轻松，离家又近。
另一边，主任看到这些新招的服务员后直摇头。
实在看不下去，找到许大茂，一定要好好谈谈。
不解决这个问题，真的不行。
“许厂长，招聘服务员可不能只看外表，长得好看又不会做事，招来有何意义？”
主任对这十名服务员一个都不满意。
这些姑娘看起来弱不禁风，尤其是那个年轻的，估计挨一拳都会哭很久，遇到棘手的客人可能都无从应对。
许厂长的能力虽强，但这种选人的眼光确实需要指导。
“什么都不用说了，我帮你重新挑选，找几个合适的。”
主任决定，即使找不到强壮有力的，也要挑几个有点力气的。
做服务行业，没有力气怎么做好工作呢？
“主任，她们都很优秀，不信可以试试，绝对没问题。”
许大茂无法理解主任的标准，漂亮的服务员更能吸引顾客，照他的想法，店铺恐怕撑不了多久就会倒闭。
“那先让她们试试吧，这样也不妥。”
主任无奈地离开，这些服务员看起来就不太靠谱。
加工部招满了二百名工人，加上厂里的五十多名员工，整体规模不小。去年加工部发放三十斤猪肉的消息让入选者喜笑颜开，而朋友们则羡慕不已。有人调侃说厂里吃不完肉就不能干活，但事实是只要努力提升技能、完成订单，年底大家都能有所收获。这种集体经营模式，收益理应共享。
几天后，两百多人齐聚工厂，除了知青外，还有五名食堂帮厨加入，后勤保障压力随之增大。许大茂带领李国生和刘全有迎接新人，身后站着五十多名老员工。大家对新增的人手表示惊讶，但也相信厂里的能力足以应对。
欢迎仪式简短却热烈，许大茂带头鼓掌欢迎新人。人数增加意味着工厂能接更多订单，竞争也会加剧，但最终还是靠实力说话。有些订单适合新手，有些则需要熟练工才能完成。
旁边的易中海、刘海中和阎埠贵也被请来观看欢迎仪式。
三人凑热闹地过来，毕竟距离不远。
“大茂这阵势，真是让人佩服。”刘海中越看越眼热，两百名新工人加入后，许大茂的手下人数翻了一番。
可惜他已经退休了，不然真想加入工厂，做个干部也能管很多人。
看到队伍后面的两个儿子，刘海中没了兴趣。这两个小子当上了小干部，挺好的，让他们多赚点钱，早点 ** 生活，免得让他天天看着烦心。
“齐人有齐人的福气，老刘，别总是为子女操心。看看我，我和老伴过得也挺好。”
阎埠贵劝慰刘海中，过多担忧无益，年轻时怎么想都可以，如今年纪大了，再想也于事无补。世上没有后悔药，活在当下才是正道，你都快六十岁了，还不明白吗？
“不提这个了，今天是好日子，工人们进厂，咱们也过去帮忙吧。”
易中海招呼刘海中，忙碌起来就不会胡思乱想。
带着刘海中离开，易中海把阎埠贵独自留在原地。
“没人陪我聊天了，那我先回去了。”
阎埠贵四处张望，无所事事，只好回家。他边走边思考晚上吃什么，慢慢踱步回家。
工厂里，厂长办公室内。
“这里有十万份国棉厂的订单，每份利润一角五。”
“还有八万份轧钢厂的订单，每份一角三。”
“一万份煤球厂的订单，每份利润一角。”
“一万份修理厂的订单，每份利润一角四。”
……
许大茂将本月的订单分配完毕，总计超过二十万份。考虑到新进两百多名工人，他没有接太复杂的订单，而是选择从简单的工作开始做起。待新工人的技能提升后，再逐步接手一些技术要求更高的订单，这样收益会更高。
在这批订单中，国棉厂的订单最为优厚，不仅数量多，而且单价高。
轧钢厂并非没有优质订单，只是员工能力不足，还需培训一两个月。
“国生，这月的订单分配由你负责，让大家多花些时间互相学习，等大家技术提高，我们就能接更高利润的活儿，赚得也会更多。”许大茂将任务全权交给李国生，并从账上拨出五百块用于招待客户。
一个人吃饭叫独食，两人一起叫小范围聚餐，五六个一起则是正常的社交活动。这事不适合叫上李国生，但许大茂单独也不行，需要找个陪酒的人。
“国生，你去忙吧，帮我叫一下刘全有。”许大茂觉得让刘全有陪酒最合适不过。
食堂后厨目前有七人，刘全有因此有些得意，总爱在同事面前炫耀一番。李国生一进后厨，刘全有都没察觉到，直到被拍了一下肩膀才反应过来。
“厂长找我什么事？”刘全有急切地问，想知道是好事还是坏事，这样才能调整说话的语气。
“我怎么知道，赶紧去吧。”李国生摆摆手，转身去了厂房查看生产情况。
李国生什么都没说，刘全有怀着忐忑的心情来到厂长办公室。要说许厂长对他没好感，可之前的态度很亲切；要说有好感，最近却完全不理睬。许厂长的心思真是让人捉摸不透。
“咚咚咚~”
“进来。”
听到回应，刘全有小心翼翼地推开门。
厂长，您找我，有什么事吗？”刘全有小心翼翼地问道。
他带回了三十五斤猪肉，虽然不少，但李国生带回了五十斤猪肉和四个猪肘子，这让他百思不得其解。