“还是家里好。”回了家何氏松口气,之前住那边不缺什么,就是没个好邻居,整日闹腾不消停。
“老爷,是不是也得给家里捎个信,说一下秋收进学院的事。”何氏琢磨着,这也算是一件好事,可以给老爷子报个喜。
“行,等大哥带队来,我捎个信回去。”王老四也有心说说,含着点炫耀的心思。
“老爷,我还想着自家热闹一下,虽说秋收不在,咱们也替他高兴一回。”也就是没在老家,要不然高低得请亲近人家来吃上一回酒。
“他娘,跟你商量个事。”王老四看着人有些不好意思。
何氏见状还以为有什么大事。
“老爷,你说就是。”
“以后在自家还是叫我孩他爹吧,听你叫老爷,我叫你夫人,总是不对味。”这事王老四想了好几天了。
“啊。”何氏还以为是什么大事。
“我这不是看赵家妹妹这么称呼,想是外边是这样的,怕别人低看了才这样称呼。”何氏其实也别扭,叫了十几年的称呼,改了就觉着陌生不少,但是不想给孩子丢人,这才换了称呼。
“那这样,在家咱们就还是原来那样,出门了再喊老爷夫人,如何?”王老四想了想在外边还是跟人家一样,回家了,自家人怎么称呼,外人也不清楚,就还是按原来的喊着,亲切。
“孩他爹,听你的。”何氏换回称呼,也是觉着好不少。
“哎,孩他娘,你安排一下晚饭。”王老四应得痛快,先出去看看庄子上的地。
王小茉想着找娘问问家里缺什么,好去采买一下。
就见着王老四高高兴兴走出来。
“在家听你娘的。”王老四说着话就出去了。
“咦,娘,我爹这是怎么了?有啥高兴事。”王小茉见何氏也是乐呵的,就问了一句。
“没什么,晚上想吃什么,娘让人做。”何氏没好意思说,以后一起说话自然就知道了。
“烙馅饼吧,想吃馅饼了。”说着话坐下。
“娘,咱家最近缺什么不?也该添置些了。”王小茉每月初会做一个统计,不管是家里缺的原材料,还是自家用的生活物件,都会采买补齐一个月的用量,这不刚回来就准备开始统计了。
“我想想,厨房一些调料需要添上,还有你姐妹俩的也该做两件薄点新衣裳,还有你哥的,等下回回来就能带走穿,小莉的丝线也该买了,还有咱们在这边常住,你不是喜欢娘做的点心,再搭个烤炉,这个还得你看看缺啥给你爹说说。”何氏一一念叨家里要添置的东西。
“娘,那我记下了。”王小莉不仅记下了这些,还多添了几块布料子,何氏没说她跟王老四做新衣裳,这新衣裳一家人整整齐齐穿着才是,爹娘愿意省减,她可不愿意,这布料买回来,娘自然也就得做了。
晚上何氏让厨房准备的馅饼,烙了白菜肉馅,和萝卜肉馅,这何大花的手艺跟着赵家厨子学着两招,这厨艺越发好了,外边的皮酥,馅料多汁,咬上一口,都是满足。
晚上跟王老四说了建个烤炉的事,烤炉最难的就是要定制隔层的方格铁架,还得自家订好要多大尺寸再去铁匠铺子那边定制。
“行,明个我就去找铁匠铺子,还有小茉之前你说的什么炉子,我一道问了。”王老四记起之前王小茉想要的爆米花炉子。
“爹,你可仔细跟人家说说,看看能明白不。”王小茉自家画图废,只能有其形,零件是一点也不清楚,所以只能说了自家需求,看看人家有没有想法。
如果做不出来可能有些遗憾,好在自家马上就能做烤炉,没准能做些其他的。
“对了,咱家还得规划下,看看春耕怎么种,葛掌柜之前说过,具体的下种时间,是跟原来一样,还是重新规划下。”王老四想着已经三月了,可以规划下。
“爹,水田还是种稻子,另外单独腾出一块地种红薯吧,今年不是要养猪,这红薯产量大,红薯叶子也能吃,要是咱养的多就种上了五六亩,要是养的少,就少种点。”想着今年的养猪养鸡的计划,这粮食是挺重要。
“以前庄子上抱个十五头猪仔,喂的好能剩下十三四头,养不好都也不够给林家的,咱要是自己养猪,就不让庄子里自己养了,合到一起,年底还是给他们分猪肉就是了。”王老四也是考虑这养猪风险大,不如这样,招了原来擅长养猪的当工人,给发月银就是。
“他爹,你说的对,到时候让养猪能手干活就是。”何氏也同意。
“就是这第一年养,抓三十头猪崽?”王老四征询的目光问大闺女,毕竟每次家里挣钱的生意都离不了王小茉出的主意,现在已经下意识问她了。
“爹,三十头少不?五十呢。”王小茉想着怎么也要养五十头合适。
“爹这不是想着咱们养成了,再生崽子养合适些,毕竟咱们不算有经验,这一头小猪不便宜。”
王老四想的是第一年少养,有了经验,第二年多养点就是。
“那也行,就是还是少点。”王小茉想想决定不跟着抬杠,前半年养的好,后半年再抱崽养就是。
“爹,那我画图纸,你得找人去建了猪圈才是。”王小茉想着这猪圈还得搭的合理些,每日清理干净也少生病。
“行,你画好给我,我看着备料,就再荒地那边建,这养猪好,明年得肥料都多上不少。”
今年春耕的肥料是去年庄子攒的,看着不算多,薄薄一层,不敢多撒,这也是为啥中等地这么些也没养成肥田。
“那爹,种五亩红薯也不够,那是再多种些还是拿了玉米来喂。”王小茉想着年底出栏,一头猪喂的好也就是二百四五十斤,那一头猪要喂将近三百公斤的饲料,三十头要九千公斤,这不是小数目,那点红薯够塞牙缝的。
“光吃红薯也不成,加了糠皮稻壳混合着喂吧,再说这红薯冬天好不存放。”王老四 觉着还是玉米种着踏实,这庄子上那么多人就等着分粮食,可不是得种够了。
“那行,还有就是黄豆,是不是要多种上一点,现在咱家用黄豆不少。”想着家里的豆腐作坊,还是要解决一下。