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一早红姑就带着一队妇人和半大孩子进了山。她腰间别着柴刀,背上背着大竹筐,脚步轻快地走在最前面。秋日的山林色彩斑斓,空气中弥漫着落叶和成熟果实的香气。

\"红姑,咱们今天去哪儿?\"一个扎着羊角辫的小姑娘气喘吁吁地跟上她的步伐。

\"去北坡看看。\"红姑擦了擦额头的汗,\"昨儿个听张猎户说那边有片野栗子林,要是运气好,咱们今天能摘满筐。\"

队伍沿着兽径蜿蜒上行,阳光透过金黄的树叶,在地上投下斑驳的光影。忽然,红姑停下脚步,眯起眼睛望向不远处的一片山坡——那里生长着几十棵她从未注意过的树木,约莫两人高,叶子墨绿厚实,枝头挂满了圆润的果实。

\"那是...\"她快步走近,摘下一颗青中带红的果子,用指甲划开外皮,露出里面褐色的硬壳。再费力掰开硬壳,几粒饱满的种仁滚落掌心。

红姑的眼睛一下子亮了起来,她小心地咬了一小口种仁,顿时满口生香:\"油茶!这是油茶果!\"

妇人们立刻围了上来,七嘴八舌地议论着。油茶在这片山区极为罕见,榨出的茶油不仅能食用,还能点灯、润肤,是难得的宝贝。

\"快,把这一片的果子都摘下来!\"红姑兴奋地指挥道,\"小心别伤着树枝,明年还能再结。\"

众人立刻行动起来,有的爬上树摘高处的果子,有的在树下捡拾落果。不到晌午,每个人的背筐都装得满满当当。

回村的路上,红姑心里盘算着:这些油茶果能榨多少油?怎么榨?她隐约记得年轻时见过的榨油坊,但那需要专门的工具...

村口,韩牧野正带着男人们修葺新发现的岩洞,准备用作粮仓。看到妇女们满载而归,他好奇地迎上去:\"红姨,今天收获不错啊。\"

\"阿野,你看我们找到了什么!\"红姑迫不及待地展示筐中的油茶果,\"整片山坡都是!\"

韩牧野拿起一个果子仔细端详,眼中闪过惊喜:\"真是油茶!我在南边见过,榨出的油比猪油还香。\"他转向正在帮忙搬运石头的石头,\"去把我屋里的《天工图》拿来,里面好像有榨油的法子。\"

石头应声而去,不一会儿就捧着本厚重的书册回来。韩牧野快速翻到\"膏液\"一章,指着上面的图解:\"看,这里写了油茶'取子榨油,燃灯明亮,食之香美'。\"

石头凑近细看,眼睛越来越亮:\"师父,这上面的榨具我们能做!就是用硬木做榨床,配上石锤和楔子...\"

\"需要粗实的木料。\"韩牧野沉思道,\"后山那片青冈木正合适,木头你带着人去山里选木料去。\"

“好嘞!”木头高兴的应道,这可是他最擅长的活儿。

说干就干。当天下午,木头就带着几个壮劳力去砍了两棵最粗的青冈树。王虎带着年轻人将树干锯成段,再劈成厚板;张猎户则挑选了几块合适的青石,开始凿制石锤。

石头则全神贯注地研究书中的图解,不时在地上画些只有他自己才懂的符号。傍晚时分,他兴奋地找到韩牧野:\"师父,我想明白了!榨油的关键在于压力和温度。咱们可以先炒熟茶籽,再用石锤挤压...\"

韩牧野赞许地拍拍他的肩:\"好,明日就按你说的试,若是成了咱们可就解决了一大难题啊!\"

虽然他们打的猎物不少,可是山谷如今有四五十口人,每日消耗还是很大的,为此只能省吃俭用,上次找到了盐矿,这次油坊要是成了这油也有着落了。

第二天天刚亮,村子就热闹起来。妇人们忙着晒选油茶果,孩子们把晒干的果子剥壳取仁;男人们则在村东头一块平地上搭建榨油坊。

石头设计的榨具虽然简陋,却颇有巧思:两根粗木并排固定作榨床,中间留出凹槽;一根横木作杠杆,一端固定石锤,另一端可供多人同时下压。韩牧野又根据记忆做了改进,在凹槽底部钻了小孔,下方放置接油的陶罐。

\"第一锅茶籽炒好了!\"红姑端着一大筐散发着坚果香气的茶籽走来。苏月禾跟在她身后,怀里的小君陌好奇地伸手去抓空气中飘散的香气。

\"来,试试看。\"韩牧野将炒好的茶籽倒入凹槽,铺上一层干草,再盖上木板。\"石头,你来指挥。\"

在石头的号令下,六个壮汉一齐压下杠杆,石锤重重砸在木板上。只听\"吱呀\"一声,几滴金黄的油液从底部小孔渗出,落入陶罐中。

\"出油了!出油了!\"围观的人群爆发出一阵欢呼。

但好景不长,压了几次后,出油量越来越少。石头皱眉检查,发现茶籽被压成了饼状,却没能完全释放油脂。

\"得加楔子。\"他灵机一动,找来几块木楔,插入榨床一侧,\"再压!\"

男人们使出吃奶的力气,楔子一点点被敲入,压力骤增。终于,金黄的油液如细流般源源不断流出,香气四溢。第一罐茶油接满时,所有人都忍不住凑近闻嗅,发出满足的叹息。

\"成功了!\"石头激动得满脸通红,手舞足蹈地比划着,\"师父,咱们可以再做大些的榨具,一天能出十几斤油!\"

韩牧野同样欣喜,却更显沉稳:\"不急,先看看这油品质如何。\"

苏月禾早已准备好一小碟新蒸的粟米饭。韩牧野舀了半勺热油淋在饭上,撒上少许盐,递给妻子:\"尝尝。\"

米饭遇上热油,立刻散发出诱人的香气。苏月禾小心地尝了一口,眼睛顿时弯成了月牙:\"香!比猪油还清爽,带着股坚果味。\"

众人轮流品尝,赞不绝口。红姑更是喜上眉梢:\"这下好了,冬天不缺油了!还能用来点灯...\"

接下来的日子,榨油成了村里的头等大事。男人们分成两班,轮流操作改进后的榨具;妇女们则负责晒果、剥壳、炒籽;连孩子们都有了新任务——收集掉落在地上的油茶果。

不出十日,村东头已经建起了一座像模像样的榨油坊:顶上搭了茅草遮雨,四周用竹篾围起挡风,里面整齐排列着三套大小不一的榨具。储存茶油的陶罐堆满了半个岩洞,足有百余斤。

这天傍晚,韩牧野查看完榨油坊的进度,正准备回家,却被石头神秘兮兮地拉到一旁:\"师父,我发现茶油还有个妙用!\"

他带着韩牧野来到岩洞深处的\"工坊\",这里存放着苏明远留下的火药配方和器具。石头小心地将几滴茶油滴入研磨好的火药中,搅拌均匀后,用油纸包成小包,引燃。

\"嗤\"的一声,火药燃烧得比以往更加稳定持久,火焰呈现出明亮的黄色。

\"茶油能让火药燃烧更充分!\"石头兴奋地解释,\"我试了好几次,加了茶油的配方威力大了三成不止!\"

韩牧野眼前一亮,立刻意识到这个发现的重要性:\"好小子!这事先别声张。\"

“知道了师父!”石头高兴的点头道。

回家的路上,韩牧野的脚步比往日轻快。茶油的发现不仅解决了村民的吃用问题,还意外提升了火药的威力,这对防御潜在的威胁大有帮助。

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