巳时两刻左右（9：30左右），齐薏站在店门口看到了秦大泽驾着马车赶来。
此时，糖水铺里的四个人在准备着今天要用的食材，削皮的削皮，泡豆子的泡豆子，烧水的烧水。
明明天还没亮几个人就起床了，但她们丝毫不感到累，全都是干劲满满。
“姐，姐，我们来了。”
齐子嘉打开了车厢上的窗口，伸着头对齐薏喊道。
“把头给我伸进去。”
齐薏咬牙切齿的说着。
在现代，你敢将头从车里伸出来，下一刻交警叔叔就敢把你拦下来。
“好勒。”
齐子嘉是个听话的，赶紧将头缩了进去。
“真是一点交通规则都不懂，一点安全意识都没有。”
齐薏嘀咕着，虽然在古代，但这样也不安全。
“姐~~~~。”
马车停到门口，齐子嘉打开车厢门跳了下来。
沈倩倩随后从车厢里出来，齐子嘉扶着她下车。
“姐姐。”
“唉，你们来了。”
看到沈倩倩，齐薏这才有了笑脸。
“姐，我先给你打的招呼，你怎么不先应我。”
齐子嘉这点小醋都要吃。
“叫你长个记性，下次大泽哥驾车的时候，你再敢把头伸外面，小心我给你吃地雷。”
说着，齐薏伸手，齐子嘉吓得一躲。
“别别别，姐姐姐，我错了，我下次不会了，你给我点面子，，，求求了。”
沈倩倩等一群人都捂着嘴笑。
“快点拿东西进来。”
齐薏说罢转身进店。
车厢里还有今早在村里采购的红豆，红枣，绿豆，红薯，芋头。
加上昨天没用完的食材，今天的量应该是够的。
“来了来了，倩倩拿豆子，豆子轻。”
几个人把食材都搬进了店内，之后都搭把手开始忙碌了起来。
秦大泽则是跟着齐薏在美颜坊里守店，糖水铺的面积小，太多人反而拥挤忙不开。
巳时末（临近11：00），已经有人来提前预定位置了。
楼上的卡座只有十个，五个是多人坐（可坐4-6人），五个是双人坐。
所以后来的人需要排号等位置才行。
齐薏找杨木匠定做了号码牌，只做了二十个，大号的十个，小号的十个，大号的是楼上的，小号的是楼下的。
为什么只做了二十个！因为每天的食材都有限，一次出餐只能招呼那么多人。
齐薏没打算每天无限制的接待客人，那样别把大家累死了。
看着人越来越多，齐薏喊上秦大泽一起撑开了店门口的遮阳伞。
没错，这伞也是齐薏找人做的，可遮阳可遮雨，顺便还做了一些折叠桌和椅子，放在外面给等待的客人用的。
午时中（12：00），店里的楼上已经坐满了人。
楼下的吧台上也坐着一群十二岁到十六七岁不等的少年们。
“这个点怎么都是些年轻的男子和女子？”
“淮河书院离这里不远，午时一刻就下学了，这些学子们应该是过来尝鲜的。”
“你怎么知道？”
齐薏看着秦大泽，秦大泽不好意思的摸了摸鼻子。
“我月初的时候去书院里打听了一下，我想让秦义和星星都读些书，识些字，以后起码能有些学识。”
“大泽哥，你这个想法特别好，有条件的话还是要送孩子去学堂里读书，相信我，不会错的。”
不管学的如何，起码以后不会是文盲。
“我也是这样想的，所以我准备让秦义和星星月底时都来参加淮河书院的入学考试。”
“至于能不能考上，就看他们的造化了。”
淮河书院每年开学的当月都会招生，招的不多，一次只有十个名额，其中女子的名额只有三个。
这里的入学考试也不是指写试卷，而是夫子会考验他们的头脑是否灵活。
例如会提问一些像脑筋急转弯这样的问题来测试孩子是否聪明，是不是读书的料子，毕竟古时候赚钱难，读书会是一笔大开支，不适合的就不要花冤枉钱了。
“放心吧大泽哥，小义和星星都聪明着呢。”
听到齐薏的话，秦大泽对两个孩子更加有信心了。
“柒老板，你这，，，门口怎么还坐了些人啊，是让大家在门口吃吗？”
店门口有人说话，齐薏走过去解释。
“不是的，这会店里人满了，这些人是排队等座的。”
“哎呀，我以为来的挺早的，怎么这会人都满了呀。”
“还能领号码排队，大哥你看你要不要等一下。”
“要的要的，我特意带我儿子过来的，我儿子啊，喜欢吃你家的东西。”看来昨天吃过试吃了。
听到还带着孩子，齐薏给了他一个小牌子，小牌子是楼下吧台的号码。
“大哥你带着孩子坐外面等一下，吧台的客人吃的快，一会就排到了。”
“好的好的，谢谢柒老板了。”
秦大泽招呼着这父子俩赶紧找位置坐下。
店内，饭点时大家也都分工明确。
吴若文负责帮客人点单收银，方舒言和方书圆在备餐，沈倩倩和齐烟负责给楼上的小姐们送餐，齐子嘉给吧台的男子们送餐，秦大泽则是帮忙招呼客人以及叫号。
这里要插入一点，楼上的卡座都标的有数字，例如几号座这样，所以她们不会上错餐，点餐的时候菜单上也会写上是几号桌点的，跟现在饭店的模式一样。
第一批客人吃完后，第二批客人也陆陆续续坐上了。
杨颜珍是第一批客人，她带着她的小姐妹吃过糖水后，还特意过来给齐薏打了声招呼。
秦大泽说的没错，她们还真是淮河书院的学生。
这个时代也允许女子上学堂，但及笄后就不行了，及笄后的女子要开始议亲准备婚事了。
不过他们上学堂不像现在的孩子从早上到晚，他们上午读书识字，下午琴棋书画，甚至男子还有骑马射箭等户外课，类似于现在的各种兴趣班。
因为糖水都是提前准备好的，所以上餐快，大家吃的也快，等到备好的糖水都卖完时，中午的营业就到此结束了。
“比我想象中的要快些。”
齐薏说道。
“什么快些？”
大家问道。
“我以为准备的糖水和糕点起码需要一个时辰两刻钟左右才能卖完。”（这里指两个半小时）
“但没想到一个时辰不到就卖光了。”
午时整（11：00）才开始允许点单上餐，未时不到就卖光了（13：00）。
“我们上午还怕食材备多了一次性卖不完，担心糖水放到下午了不新鲜。”
吴若文说着，这糖水不比糕点，糕点能放上两三天，这糖水过了半天就看着不像现做的了。