第二日,林晚秋就带着芬掌柜去了郡主的铺子,路上听她说,这两间铺子原是开的首饰铺子和成衣铺子,生意还是可以的,不知道为何几日前突然闭店,原来这铺子竟是打算开美食城。
二人将铺子打开,里面的装饰可谓富丽堂皇,但明显不符合美食城的定位,芬掌柜一听,里面全部要拆掉,自是十分心疼,别说是她,就连林晚秋也觉得肉疼。
正好工匠来了,林晚秋将她的打算仔仔细细说与他听,她打算将两间铺子打通后,一楼二楼的装饰全部拆除,四周围一圈,再平均分成几个隔间,隔间朝大堂的那面不用封门,需要每个隔间定做同等宽的可移动的大桌子。中间空余部分,就安上长条桌和椅子,给客人吃饭用,二楼全部设置为卡座,每张桌子中间要预留直径半尺的圆,内侧要用铁皮包裹,避免长时间高温,引燃木桌子。
三楼设置成包厢,每个包厢桌子中间同样预留半尺的圆,配上契合的盖板,不吃火锅就是普通的桌子,要吃火锅了,打开就能用。
整个铺子的装修风格一楼简约为主,二楼要精致,三楼就讲究豪华,林晚秋特意交待工匠,拆除原来装饰时,可以小心些,三楼用得上的话就可以用上。
古代没有电,铺子的照明是目前最大的问题,虽然四周开了很多窗户,但一楼增加了隔间,这就阻挡了光线,芬掌柜提议,可以多安几盏吊灯,到时候让伙计在二楼换蜡烛点灯就可以。
林晚秋又让工匠将屋里装修以白色、金色为主,这样也可以增加屋内亮度,因着改动比较大,工匠估摸了下,工期估计在二十日左右,将铺子钥匙交给工匠,二人就离开铺子,去了铁匠铺,定制了铁板烧、烧烤、火锅的锅具、餐具,又去了城郊烧瓷的,定制餐具,一楼二楼的餐具常规的就可以,三楼的,她打算整一些特别的,楼上估计能有十二个包厢,正好用十二花神作主题。
芬掌柜见了铺子,又见林晚秋买买买的架势,自觉地拿了五千两银子出来:“晚秋妹妹,给,这是我入股的银子,我目前只能拿出这么多现银,你先收着。”
“那妹妹就不客气了,到时候按照投资比例给你分成。”
“姐妹之间无需算的这么清楚,对了,这美食城卖哪些吃食想好没?”
“差不多吧,一楼铁板豆腐、狼牙土豆、酸辣粉、煲仔饭、麻辣香锅、麻辣烫、奶茶、炸鸡、汉堡、烧烤、点心这些,二楼是火锅,三楼主要是炒菜、烤鸭。”
“哇,听起来就很不错,希望快点开起来。”
“姐姐,我觉得你给我银子,不是为了赚钱,纯粹是为了能不排队吃东西吧?”
“哎呀,姐姐就这一个爱好,不然,姐姐我也不会长得这么有福气,是吧?”
林晚秋看着她,她的身材确实算是丰腴的,但也没到胖的地步,这个时代对女性的穿着倒也没有那么封建,脑子里突然有些想法。
“姐姐,等过两日,我给你几个图样子,你试着做出来,我保证你穿上肯定好看。”
“哎呀,妹妹这是又有点子了。好,要是姐姐我赚钱了,保证不会亏待你。”
俩人在马车唠了会嗑,芬掌柜就下车去她自己的铺子,毕竟她那铺子确实也忙得很。
林晚秋回去,想着既然美食城的前期工作已经安排好了,那就先画图纸,正好悦己坊也已经很久没出新品了。
窝在屋里窝了两日,就有人送信上门,说是装修那出了岔子,林晚秋立马让门房套了马车,赶往铺子。
刚到铺子门口,就听见里面传来吵闹声,林晚秋赶忙进去,就见好几人在那拦着不让工匠干活,而且还将这几日做出来的都拆了。
“你们是何人?为何在我铺子闹事?”
“你的铺子?这是哪里来的大傻子,长公主的铺子也敢侵占。”
“长公主?各位怕不是弄错了,这铺子的钥匙是永宁郡主亲自交到我手上的。”
“你以为搬出永宁郡主,我们就怕了?”
林晚秋看他们听到永宁郡主一点都不惧怕,就明白这怕不是长公主过来报仇来了,为了悦己坊。
“那你们想要如何?”林晚秋一边说一边给一旁的珍娘使眼色,让她去王府问个清楚。
“这两间铺子按照京城的地价,至少值七万两,这样你把铺子钱给我,这事就了了。”
“七万两,你们怎么不去抢,还是当我是个傻的?”
“废话少说,要么今日拿七万两出来,要么你这铺子就别想开工。”说完这些人拿着棍子围了上来。
铺子里的工匠见这架势,虽然惧怕长公主的权势,但也看不过几个男子欺负一个弱女子,也纷纷拿着工具护在林晚秋身侧。
对方见林晚秋这边人数比较多,估计也不想事情闹大,放下狠话就走了,林晚秋给了工头50两银子,作为今日护她的报酬,同时就干脆让他们歇息几天,等事情解决了再通知他们。