秋天到了,东方部落的红薯也迎来了大丰收。
白梵等这一波丰收等了好久了,红薯挖出来后,就和厨房组的人开始一起制作红薯淀粉。
红薯淀粉只是第一步,接下来他要做红薯粉条。
他现在有柠檬,有蚝油,有小米辣。
他要吃酸辣粉!!
白梵要做新食物的时候,就没有精力去管两个小崽子。
苍就抱着两个小崽子,看白梵教大家制作红薯淀粉。
红薯要削皮再磨成浆,然后加清水用纱布过滤掉红薯渣,放置到一旁沉淀。
等水底的淀粉沉淀之后,把水倒掉。
如果水是浑浊的,可以多加几次水,多沉淀几次。
这样做出来红薯淀粉更白更干净。
沉淀好了之后,把淀粉铺到笸箩里晾晒干。
彻底干后,淀粉通常是结块的,用擀面杖将红薯淀粉擀成细腻的淀粉。
到这一步的时候,大家还不知道这个粉末有什么用,看上去也想不出来怎么个吃法。
枫更是直接上手沾了一点尝了一下。
咦,没什么味道。
白梵赶紧解释:“现在这个状态,叫红薯淀粉。可以拿来做菜,比如炒肉之前加点淀粉会让肉更嫩,还可以做滑肉,做酥肉。不能单独吃。”
枫一听那些食物的名字,就知道这淀粉是个好东西。
白梵:“接下来我教你做红薯粉。有两种做法,一种是现做现吃,一种方便储存,做好了可以保存一年。”
枫立马道:“太好了,如果能保存一年,我们可以多做点!”
现做现吃的做法其实就是把淀粉当做面粉一样,加水揉面揉成面团,擀开之后切成薄片直接煮熟就行。
白色的粉片煮熟之后就会变成透明的红薯粉。
白梵看着一直守在旁边的苍和两个小崽子,给苍先做了一碗。
红薯宽粉
白梵给苍做的是干拌的,加了点萝卜丝,上面码上小米辣和蒜泥,用热油一泼,加上点蚝油和盐调味,再撒上点葱花。
香喷喷的油泼红薯粉就做好了。
苍很早之前就听白梵说过粉这个东西,一直没有吃过,今天终于吃到了。
弹滑的口感,和之前吃的沙米凉粉口感又完全不同。
苍吃了一口,就理解了白梵为什么这么想这一口。
红薯粉裹满了调料,一口下去香香辣辣,十分让人满足。
白梵笑着问:“怎么样?喜欢吗?”
苍点点头,给他也挑了一筷子。
白梵就这苍的手吃了,味道不错,就是少了点麻。
要是有花椒就好了。
两人一人一口很快把一碗红薯粉消灭了。
“是不是不够吃?”白梵故意问。
苍诚实地点头。
“等着,还有。”
白梵揉了一把两个崽子的脑袋,他俩刚才一直眼巴巴看着他们吃红薯粉。
“你们俩现在还不能吃辣,等长大点我再给你们做。”
白梵揉完崽子,又跑回厨房。
这次他要教枫用漏勺来做红薯粉。
先将红薯淀粉加温水调成糊状,再像类似烫面一样加开水搅拌成透明胶状。
然后准备一口沸水锅,将漏勺悬空,倒入透明面团,晃动漏勺让粉条漏入沸水之中。
等粉条浮起捞出,过冷水定型,再挂杆晾起来。
这个天气,需要晾晒三到五天。
等彻底干了之后就可以保存起来,等想吃的时候再吃。
白梵之前做的美食,基本都是能直接看到原材料的。
这一次的形状完全发生了改变,让枫惊讶不已。
更何况,他刚刚自己也学着白梵的样子,做了一碗油泼红薯粉吃,对白梵更是佩服的五体投地。
白梵教完,就迫不及待带崽子们和苍一起回去了。
顺便带走了一袋才晒好的红薯淀粉。
枫知道他这是要给苍做好吃的去了。
白梵确实是要给苍做好吃的。
这段时间,苍一直都在照顾两个小崽子,脸都瘦了一圈,反倒他这个亚父天天活得很滋润,他心里是在过意不去。
那就只有做好吃的来犒劳一下他了。
苍喜欢吃肉,就给他炸个酥肉吃好了。
部落的养殖场现在已经颇具规模,他和苍每天都有鸡蛋供应。
肉更不用说了,每天都会有新鲜的送过来。
没有新鲜的肉就会有新鲜的鱼。
白梵进了自家厨房,就开始切肉。
苍一手抱着一个崽问:“梵,你不累吗?你陪他俩玩会儿,我来做饭吧。”
白梵闻言上前用力吧唧了苍一下。
“你陪他们玩,我这次可是特意给你做好吃的奖励你这段时间对我的照顾。”
苍被白梵人亲的眼睫颤了颤:“照顾你是我应该做的。”
白梵:“那我奖励你也是应该的,快去陪他们玩儿吧。等我叫你。”
见白梵真不用帮忙,苍只好抱着孩子去客厅玩儿了。
白梵将红薯淀粉倒进切好的肉的盆子里,然后加入鸡蛋和匀。
再加入盐和黑胡椒。
抓拌均匀后,开始生火。
炸酥肉的火不能太大,否则外面焦了,里面的肉还是生的。
白梵等油温足够了,才用筷子将裹满了淀粉鸡蛋混合液的肉放进锅里,小火慢炸。
虽然是小火慢炸,但很快香味就把两个崽子唤进厨房了。
两个毛茸茸,脑袋趴在厨房门缝边,一边一个都眼巴巴地看着白梵。
白梵:……
“苍,把宝宝们带走!他们现在还不能吃酥肉。”
苍脑袋出现在白玉衡上方,不死心地问:“真的不能吃吗?”
白梵:“真的!”
苍连忙对小白鹿说:“玉衡,你变成人形给你亚父看看。”
白梵不明所以,边炸酥肉边看父子俩搞什么鬼。
小白鹿立刻听话地变成了人形,是一个看上去一岁多了的人类幼崽的模样。
苍轻轻掰开小家伙的嘴,里面的牙齿长得整整齐齐。
又掰开小白狼的牙齿给白梵看。
“你看,他俩的牙齿都长好了。”
白梵哭笑不得,这是在帮儿子要肉吃呢。
为了不让调料太早影响两个崽子的味觉,白梵专门又重新做了一份只放了一点盐的酥肉。
金灿灿的酥肉分装在三个盘子里。
白梵和苍的是大盘子,两个小家伙的一人一小盘。
苍把两个崽子的盘子放兽皮毯上,让他们自己吃。
白梵惊呼:“等一下!烫!”
话没说完,小玉衡已经上嘴了!
然后舌头刚准备一卷,就被烫了一下,赶紧茫然地望向白梵。
苍赶紧去舀了一碗水给他放地上。
小家伙立马舔起水来,没一会儿就又高兴地去吃酥肉,这一次先是小心翼翼靠近了一点,确认没有那么烫才吃。
吃的时候舌头一卷,嘴巴一嚼一嚼的十分可爱。
小白狼在一旁目睹了全过程,等酥肉冷了才嗷呜一声,大口大口吃起来。
白梵看着两个小家伙吃东西的可爱模样,职业病犯了,心想要是有个直播系统就好了。
专门播他儿子吃东西,萌的要死,肯定会爆。
不过真没想到兽人崽子这么皮实好养活,听说獠家的小亚兽现在还得喝奶才行。
“酥肉要趁热吃才好吃,我们也快吃吧。”白梵对苍道。
苍点点头,两人坐回沙发上,那是苍在白梵的指导下用一整个巨大的树根做出来的。
茶几也是,兼具实用与粗犷的美。
白梵在厨房已经尝过了,所以第一块自然而然地夹给了苍。
酥肉刚出锅时外壳是酥脆的,白梵喜欢把里面的肉也炸得干一些,更香。
他挑选的肉带了点肥,炸出来之后不至于太柴,反而多了一股焦香和油香。
一点盐和黑胡椒的调味,突出了酥肉原本的香味,一点也不喧宾夺主。
苍眼睛一亮,然后对白梵说:“好吃,怪不得崽子们那么馋。”
白梵:“崽子们跟你一样喜欢吃肉。”
苍嘴角上扬,那当然了,那是他的崽子。
-
白虎部落。
五辆板车满载着红薯停留在了白虎部落外围。
是东方部落承诺分给白虎部落的红薯。
金兴冲冲跑过来迎接,在兽人战士队伍里看到了对他眨了眨眼的炎。
金了然地点点头,指了指曜的帐篷。
炎便径直朝曜的帐篷走去,将兽人战士们交给金:“好好招待。”
金大声:“是。”
炎掀开帐篷的帘子,便看见曜大字型摊开在床上睡得人事不省。
炎无奈地摇了摇头,也不知道这家伙在牛角山精神的跟什么似的。
每次一回自己部落就懒得跟没骨头一样。
炎走到兽皮毯前,将鞋脱了,轻轻爬上去抱住自己的伴侣。
赶了两天路,他特意早起去找水源洗了个澡,这会儿也有点困。
曜被这么一抱,意识还没醒,眼睛已经睁开了一条缝。
看到熟悉的红发,发出高兴的哼哼声,将人捞到自己怀里紧紧抱住蹭了蹭。
下一秒,就又安心地陷入了沉睡。
炎被这么抱着其实不太舒服,但是他也不想动,就这么和曜互相抱着睡了。
等他们再次醒过来,已经过了午饭时间。
曜摩挲着炎劲瘦的腰身,开心地问:“怎么过来了?我还说过几天就去看你。”
炎抓住他作乱的手,将手指插进去变成十指相扣。
“红薯丰收了,刚好给你送过来。”
曜笑出声,胸腔发出共鸣,看得出来很开心。
“这点事哪用得着你过来,你就是想我了。”
说着不由分说就捏起炎的下巴狠狠吻了个够。
炎被吻得满脸通红,最后不得不承认自己就是想曜了。
“我这次有十天假期。”
曜闻言立刻兴奋起来:“那我们今天不用出门了!”
炎赶紧把躁动的曜按住:“我饿了,白祭司教了怎么做红薯粉,我还想做给你吃。还有上次的拔丝红薯,你不是也说好吃吗?”
曜立马用力点头:“吃吃吃!都吃!你我也要吃!”
炎没忍住狠狠揪了一下他耳朵:“行!都吃!”
-
“秋天的大荒原来是这样的!”
汐看着层林尽染的山脉,对着解道。
解赞同地点头:“还挺好看的,和岛上的风景不一样。”
汐收到白梵和苍的信,知道他们多了两个小崽子,算算时间都过去一个月了,便抓紧时间上了路。
泷自然是支持的,还让他带了许多贺礼。
汐便带着一队护送贺礼的兽人战士和解上了路。
他们人鱼兽人对水的需求不高,在大荒上行走并不困难。
但是汐一想到他们的亚兽永远离不开水,就觉得有些惋惜,大荒的风景和海里还是不一样的。
他曾在信里跟白梵抱怨过这一点。
白梵回信说,等他有钱了,就在大荒挖一条水道连接东方部落和荧月部落。
到时候海里的亚兽人也可以来东方做客。
汐在路上花了十天的时间,终于到了东方部落外的岗哨。
只是岗哨怎么变成了一座塔?
汐和解惊讶地看着眼前五层楼高的哨塔。
哨塔里的兽人弓箭搭在弦上,喝止他们继续前进。
汐连忙道:“我是荧月部落的汐,来找你们白祭司和苍首领的。”
今日蛮也在执勤,他刚好认识汐,赶紧叫大家把弓箭放下。
“汐大人,欢迎您的到来,白祭司和首领知道了一定会很高兴的。我带您进去。”
蛮从哨塔里跑出来,边跑边说。
汐笑着点点头:“好。”
他指了指哨塔:“那是石头做的吗?好高。”
蛮挠了挠脑袋:“有石头,还有一种叫水泥的东西,是白祭司做出来的,特别厉害。但我懂得不多,您可以问白祭司。”
汐和解对视一眼,这个白梵一段时间不见,就会给他们一次惊喜。
等走过山坳,看清了对面的牛角山。
汐一整个人被新建的牛角山城给震惊住了。
“蛮,这……这是什么时候建成的?!”
蛮骄傲道:“上个月刚建好的!是不是很漂亮?这是我见过的最漂亮的部落!”
汐想这哪里是一个部落,简直就是一座依山而建的城镇!
只有大荒的兽人对城镇没有概念,云荒和荧月早就有了。
各具特色的房子从半山腰一直延伸到山脚,屋顶都是青色的瓦片,这是汐没见过的。
屋顶是斜的,鳞次栉比,瓦片像鱼鳞一样,漂亮极了。
比云荒房顶的平顶岩石板好看多了。