沈安安抿嘴一笑,利落地挽起袖子:“娘你别怕,这可是好东西,吃了一点事没有。等我做成了,你肯定会喜欢这个味道的。”说着便抱来早就备好的酒坛子,里头盛着的是高度白酒。
她将长满菌丝的豆腐一块块夹起来,在高度酒中轻轻一滚,接着拿出在商城里买好的调料粉在里面滚了一圈,原本毛茸茸的豆腐就变成了红色。
“这是啥调料?咋这么红?”张氏凑近看了看,忍不住打了个喷嚏,“阿嚏!这是啥啊,味道咋这么冲?”
“这叫辣椒粉,是上次去县城时从一个商人那儿买的。那人说过,这辣椒比茱萸还要辣,做菜时放一点,那味道别提多香了。”
“县城就是不一样啊,有咱们这见都没见过的东西。”
张氏看着沈安安把裹好调料的豆腐块码进坛子里。
最后,沈安安在里面倒上凉开水,水位刚好没过最上层的豆腐。
她仔细地用油纸封好坛口,又扎上麻绳,这才满意地拍拍手:“这样就做好了,放在阴凉的地方等上一个月,就能吃了。”
“一个月?”张氏瞪大眼睛,“这大夏天的,放这么久不得臭了?”
“臭不了的,等我开封那天你就知道了。”沈安安神神秘秘道。
午后太阳正盛,沈大福和沈大旺两兄弟驾着驴车晃晃悠悠地回村了。
两人利落地把车上的物什卸下来,又仔细地给毛驴喂了些草料。
“今儿个生意可好?”沈安安端来两碗凉茶,笑嘻嘻地问道。
沈大山接过茶碗一饮而尽,抹了抹嘴巴说道:“生意倒是不错,就是好几个村的乡亲都追着问,问咱啥时候再去村里卖豆腐。”
“可不是嘛,”沈大旺插话道,“小妹做的豆腐在村里都出了名,这一停卖,好些人家都朝我们打听,问啥时候能再到村里去卖豆腐。”
沈安安轻叹一声:“我也想着找人接手这活计,可合适的人选哪那么容易找。赵山松倒是合适,就怕他一个人忙不过来……”
“先问问再说嘛,”沈大旺拍了下大腿,“他万一有相熟的人能搭把手呢?”
沈安安眼睛一亮:“二哥说得是!我这就去问问看。”
刚到赵家院门口,李桂芹就看见了沈安安,“常乐娘来了啊,是找你赵叔吧?我这就去叫他……”
“婶子先别忙,我这次是来找山松大哥的。”沈安安连忙说道。
李桂芹听了一愣,“你来得倒是巧,他这会刚回来,我这就去给你叫他。”
随即便冲屋里喊道:“山松!常乐娘找你有事,你赶紧出来一趟!”
赵山松闻言快步走了出来,手上拿着块布子,正擦着头上留下来的汗,“常乐娘找我有事?”
沈安安点头,“是这样的,以前我大哥和二哥帮我跑村里卖豆腐,可是现在他们帮我忙镇里的买卖了,村里的买卖他们就顾不过来了,这活计你愿不愿意干?”
赵山松听得眼睛越来越亮,最后重重地点头:“这活计我愿意干!”
“只是……”沈安安迟疑道,“只你一个人的话怕是忙不过来,你可有相熟的人能给你搭把手?”
还没等赵山松答话,李桂芹已经拍着手笑开了花:“还找啥人呐!他们小两口不正合适?还知根知底的,你用着也放心!”
“可苗苗要是跟我出去卖货,家里的活计咋办?”赵山松还有些犹豫。
“你娘我还没老到动弹不了呢!”李桂芹佯装生气地瞪了这个憨憨儿子一眼,“家里的活计有我呢,你们小两口尽管出去便是!”
事情就这么定了下来。
沈安安将当初与两个哥哥商定的章程又说了一遍,赵山松果然也选择了拿提成的法子。
临走时,李桂芹满脸笑容地一直将沈安安送到了院门口。
看着事情有了着落,沈安安总算是松了口气,她望着不远处那片空地,心里开始盘算起盖新房的事来。
“安安,想什么呢,这么入神?”沈大山扛着锄头从地里回来,看见闺女站在门口发呆,不由笑着问道。
沈安安回过神,双眼亮晶晶地说道:“爹,我在想新房子该怎么盖。”
她指着那片空地,“我想用一亩地建一个二进的大院子。”
沈大山放下锄头,擦了把汗:\"你这丫头,就你们几个人住,咋盖这么大的院子?就算常乐将来娶媳妇也用不了这么大的房子啊。\"
沈安安心里想着,将来她可不要和自己儿媳妇住到一起,只是这种想法太过超前,她现在可不能让她爹知道了。
两人正说着,张氏走了出来,\"你们爷俩站在院门口嘀咕啥呐?\"
她看着沈安安说道,“你和你爹回家慢慢聊,今儿个你大哥和二哥从镇上买了两条鱼回来,还新鲜着呢,你大嫂已经炖好了。快去叫上常欢他们姐弟三个,一块儿过来吃晚饭。\"
\"哎,知道了娘!\"沈安安脆生生应着,转身就要回家叫人。
\"等等,\"沈大山叫住沈安安,他提起一个竹编小篮,\"把这篮子山桃带上,刚摘的,给孩子们尝尝鲜。\"篮子里的小山桃青里透红,还散发着淡淡的桃香。
张氏回到灶房,掀开锅盖,乳白色的鱼汤正咕嘟咕嘟冒着泡,鲜香扑鼻。“老大媳妇,再撒把葱花就能出锅了。”
李采霞应了声,利落地去菜地拔了几棵小葱。
用清水冲洗了几遍,再把小葱切碎,撒进锅里,顿时腾起一阵带着葱香的雾气。
沈家人最近伙食越来越好了,人人脸色都好看了不少,原本的菜色再也不见了。
夜深人静时,沈安安再次进了自己的空间。
她找来纸笔慢慢勾勒,纸上渐渐浮现出一个小院的模样。
第二天送走所有来取豆腐的人后,沈安安又取出那张图纸。
常欢好奇地凑过来,“娘,你画的这是什么呀?”
“这是咱们将来的家。”沈安安柔声说,手指点着图纸左边,“这间给你住,旁边是你妹妹的房间,对面是常乐的。”