何大清见状,侧了侧身子,对着娄振华。
“娄老板,这是我昨天和您提起的人,齐家嫂子,旁边站着的是她儿子,叫齐得龙。”
娄振华看了看站在一边的齐得龙:“得龙,咱们都是老熟人了。”说完之后,看向齐母:“大姐,你们家包子我经常吃,味道不错。”
“看来这下我的工厂食堂是有大厨了。”
齐母也没有经过这样的场面,笑了笑说道:“娄老板抬举了,我之前就是个家庭妇女。”
“说实话,我昨天晚上一晚上都没有睡好觉,就是怕自己表现不好。”
娄振华摆摆手:“大姐,我们这工作很简单的。”
“知道你们要来,我昨天就叫人买好了菜,待会大姐你负责做顿饭就成,不管您愿不愿意来我们厂,今天这顿饭的工钱我们照给。”
“当然进我们厂的话,那就更好了。”
何大清在一旁笑呵呵地,听见刚刚的这番话,明白娄振华真是个好老板,于是想着待会好好指点一下齐母。
几人进了厨房,里面还有几个帮厨正在忙,有人正在切菜,还有人洗菜什么的。
娄振华进到里面,把大家召集到一起,看着底下众人。
“这会把大家叫来,就是认识一下新来的大厨。”
众人随着他的介绍,纷纷看向齐母,齐母迎着众人的目光,也打量起众人来。
等到介绍完自己,了解了厨房的情况之后,齐母才走到灶台旁边。
何大清也跟着到了这边,看了看火力什么的:“嫂子,您看这怎么样?”
齐母心里不是很有底,只能说道:“大清,我先试试吧,我觉得没什么问题。”
实际上齐母的病已经被何雨柱的丹药给治好了,而且力气也变大了很多,所以揉面的工作,后面都是她来的。
就是她自己不太清楚而已。
齐母先是把洗好菜弄到灶台上,一盆菜轻轻松松地就上了灶台。厨房里面的人看着这一幕,都惊呆了。
平时的话,起码得两个人才能行的,这新来的大厨一个人就弄上去了。
齐母没想那么多,先是弄了少许油,接着开始炒菜,想起来何大清昨天说的话,这大锅菜就是水煮菜,最关键是煮熟。
不然的话,底下糊锅,上面还是生的,中间半生不熟,肯定难吃。
弄好之后,齐母撒了些何大清给的调料,实际上就是用海肠子晒干弄成的粉末,主要就是用来代替味精的。
这调料往里面一弄,这香味挠的一下就上来了。
旁边帮厨的人,纷纷吸气。
“哎,你说闻着这味道这么香,里面得多好吃啊。”
“待会就能吃上了,前两天厂里的人不是说我们厨房做出来的东西狗都不吃,看他们这下怎么说。”
“哈哈,我看他们要说,狗都不吃,我吃。”
娄振华也没有回自己办公室,毕竟昨天何大清就和他说过,今天是试工。
虽然给了何大清面子,直接定为大厨,实际上心里想的是,哪怕这位大姐手艺差点,自己先弄进来。
毕竟也算和何大清之间的桥梁,只是没想到大姐给了自己这么大一个惊喜,这菜看起来就不错。
何大清把众人的反应都看在眼里,知道这把稳了,这份工作应该是齐家嫂子的了。
齐得龙站在一旁,十分高兴地说道:“妈,您什么时候这么厉害了,这菜一看就很好吃。”
“弄得我都想来厂里上班了,天天能吃这么好的菜。”
听见这话,娄振华赶忙说道:“哈哈,没问题,只要你小子愿意来,我们厂现在还缺人得很。”
齐得龙赶忙摆摆手:“娄老板,哈哈,我就是说来玩玩的。”
娄振华点点头,也知道不太可能,但凡做了生意的人,一般都是不愿意到厂里上班的。
这就像后世那么多人前赴后继的创业一般,就是不愿意上班。
比如你在加工厂上班是个销售,你给老板做出200万的业绩,可能给你的提成也就是几千块钱,但是自己当老板可能有十几二十万的利润,大家都知道怎么做。
还有最重要的一点就是时间自由,齐得龙摆摊想什么时候出摊就什么时候。
何大清一直关注着锅里,看到锅里差不多了,让齐母盛起来。
“嫂子,接下来就是把肉片煸炒一下,然后弄到菜的最上面。”
娄振华听见何大清的吩咐,有些好奇地问道:“何师傅,这一步有什么讲究吗?我在家里见到炒菜,都是把肉和菜一起炒,这样子味道更好一些。”
何大清笑了笑,这才解释起来:“娄老板的话没说错,做小锅菜就应该那样做。”
“但是大锅菜是不同的,您想一下这么大一锅,我们得弄多少肉才够,要是想做出小锅菜的效果,起码得几十斤猪肉。”
“那样子成本太高了,所以得取巧。”
“菜做好之后,我们单独把肉做出来,弄到菜上面铺着,这一来好看,谁来打饭都看得到,老板是做了肉的。”
娄振华听完之后,竖起大拇指来:“果然是术业有专攻啊,做菜也是有学问的。”
何大清笑了笑:“这也是没办法,肉肯定不能增加的,但是面子上要过得去才行。所以才有人想出这种办法。”
两人说着话,齐母做好了猪肉,大肉片子往上面一铺,看起来视觉效果拉满。
食堂里面呱呱声一片,就好像有五百只青蛙一般。
香气飘到车间,车间里面的人都香迷糊了,做事情都没什么心思了。
车间主任看见大家这样:“干什么呢?可还没到午饭时间啊,大家赶紧忙起来。”
有那胆大的工人:“头,我都闻见食堂的饭菜香味了,好多弟兄都没吃早饭,要不然我们早点吃午饭,然后下午多加会班,您看成吗?”
“大家说好不好!”
众人都跟着起哄,实际上车间管理也想知道食堂到底做了啥好吃的,闻着实在是太香了。于是咳嗽一声:“咳咳,大家在这等一下,我去问问老板。”
“不过我去的期间,你们可不能偷懒啊,不然的话,我可不敢保证老板抓到的话会怎么样。”