“这样子一看就是不能吃的，你还想尝。吃中毒了怎么办？小阿月都不会把这玩意往嘴巴里放。”孟驰坚把盖子先都盖上，将窗户统统推开。
阿绵硬着头皮道：“我问了，说是海边确实有人这样做过臭鳜鱼的。就是闻起来臭……吃起来……特别香……”
“鱼与豆腐一样吗？还有这根本闻着就是腐臭的味道。做法肯定不是这样的。”
孟驰坚镇压一个阿绵还是轻轻松松的，把人拉到后院让她洗手洗脸，顺手折了一根桂花枝条，在她身上掸来掸去，“长了绿毛的东西再怎么样也不能吃。今晚你必须洗头。”
阿绵觉得这次好像是做失败了，但也不知道是什么原因，“下次就好了，我觉得可能是少放了什么……”
“我怕你哪天自己给自己放倒了。”
他就这么把两个小罐子没收了！
“你——你别看这个罐子臭，却、却、却，”阿绵抱住他的腰，拉着人不让走，“却是我一片深沉的、对你心悦的情谊！”
“………………”
“所以我在你心里就是这么臭是么。”
“啊啊啊啊别扔别扔——”
孟驰坚不为所动，此人嘴里的那些好听话全是唬人的，不是她从哪个话本里看到的句子，就是她想要求情做些不允许她做的事情时才说的。他毫不费力地拖着阿绵（此人一直没放手），一步一挪地到了后院那棵树下。
屏住呼吸，将罐子里的长了绿毛的豆腐都倒出来，拿土埋上。
再用清水把罐子冲洗了三遍，“这么脏，以后这两个罐子还不知能装些什么。等我洗干净了，买点烧酒擦一擦才能再用。”
“我的臭豆腐——”阿绵十分悲伤，哀悼了一会儿这四块豆腐，这会儿抬起脑袋，“对哦，我好像……忘了放米酒。”
孟驰坚眯了眯眼睛。
“难怪我忘了，这个你去买。”阿绵自那一次喝酒被教训后，直到今天都是滴酒不沾的。
哪怕是小酌也没有过了。
“嗯。还不把手松开？”
阿绵见他把两个罐子刷干净，又随手整理了一下自己身上的衣裳，接着去干活了。
他走到哪，阿绵跟到哪，孟驰坚放下锤子，平静地问：“怎么了？”
阿绵深情款款：“我要告诉你，就算你是臭臭的，我也心悦你。”
孟驰坚深吸一口气，小骗子的话不能信。
忍耐许久，还是把人抱在怀中，“再说一遍。”
“呃，就算你……”
“只说最后那半句就行。”
阿绵埋在他的胸口，磕磕巴巴重复。
她心想，早知道就用刚刚那块长毛豆腐毒哑你就好了。
第二次再制作“臭豆腐”，阿绵换了一种法子。
有的罐里加了米酒、花椒，盖着盖子；有的罐里加了米酒，但不盖盖子……总而言之，除了豆腐是一样的，其他的每一罐都不一样，在罐身上还添了标记。
接着等待时间过去，看看哪个能成。
过了五六日，阿绵发现豆腐们再次长毛了。
有一罐的豆腐长了白毛。
闻上去味道还好，似乎带着淡淡的霉香。
阿绵这回学乖了，先弄出一点给家里的一只鸡吃。
一下午过去，鸡没什么事，精神也很好。
她这才尝了很小的一口。
味道是那种淡淡的清香和辣味，吃完舌尖颇有回味之感。
“这个似乎也不是臭豆腐。”
孟驰坚觉得像是一个他原来在外吃过的，叫做“乳腐酱”的东西。
佐粥、下饭倒还可以，只是阿绵做得味道还是淡了许多。
“可能是时间不够久，这次我放一个月试试。”
在做“乳腐”的过程中，阿绵在市场上搜集许久才买到了洋芋。这玩意还很不好买，卖家说这玩意有毒，吃多了要翘辫子的，是一种观赏的小玩意儿。
阿绵看着掌心鸡蛋那么大的洋芋，浑身土灰色，脏兮兮的，观赏个啥啊。
她买了一个回家，切成丝炒了炒。
再次喂给一只鸡吃。
到了晚上，阿绵打扫鸡窝，发现那只鸡步态不稳，摇摇晃晃的。隔了一天后，那鸡一直吐，还不肯吃东西。
“没想到……真的会中毒。”阿绵躺在大暖炉旁边，这下真后怕了，“原来莫大夫也有不大清楚的事情，也难怪，她是大夫，又不是厨子。”
暖炉说：“鸡要是明日活不成了，我就宰了。”
“可是又不能吃，万一我们吃了鸡也中毒了怎么办。”
“嗯……那我扔到后山上去，叫山上的狼吃掉。”
阿绵有点儿心疼：“说不定人吃了没事？”
唉。这一次做这两样东西，算下来花了三百文了（包括损失了一只鸡）。
“还是算了，我给你带半只烧鸡回来吃。”暖炉亲了亲这只豆腐。
那只鸡终究还是没有挺住，早上孟婧去喂鸡食，就见鸡软绵绵倒在地上了。
乳腐做好后，鸡吃了没事、驴吃了没事、人吃了也没事。阿绵再用其他坛子做，又失败了，只有那个罐子里的豆腐能做成功，把那罐里的豆腐放在其他坛子里再做，也能做成。
这道小菜意外的很得孟母的喜爱，“这个用来佐粥、下饭都很不错！”
阿绵就试着在摊上卖这个，结果根本卖不动。她大不甘心，发了失心疯，决定给这条街开食肆的铺子里，免费送一些！
第一个想到的当然是宋六嫂鱼羹。
“好么，我试试看。不知会有多少人喜爱吃这滋味，到时候他们若是喜欢，我就与他们说。”
“嗯嗯，麻烦你了宋东家！这个东西好味着呢，必叫你多卖出两碗鱼羹的！”
其余的铺子，阿绵也挨家挨户跑去推荐，她说是不要钱的，因此大家都觉得有便宜不占白不占……
就这么过了五六日。
第七日下午，阿绵向往常一样摆摊，宋东家早早堵在了这里，满面红光：“阿绵，你上次做的那个乳腐酱，还有多少？！能否卖一百罐给我？”