第二百九十二章 回主线，本领才是王道
前院的哀嚎，声破天际。一大爷自信从容的从中院款步而来。浑身上下，散发着王者般自信从容的光芒。耀眼的让各位邻居不由自主的向其让路并不断问早。
只见他频频挥动头颅，向每一个和他致敬的四合院居民报以诚挚亲切而友好威严的微笑。
在他的身后，是四合院一大妈，是四合院的第一夫人。她的笑容大气、端庄而温暖。
一大爷在众人围观下，来到三大爷身边，伸出一直附有“稳定”魔法能力的大手，稳定的放在了三大爷肩膀上，一大爷在三大爷耳边叨叨叨了两分钟。
三大爷不跳了。三大爷不舞了。三大爷安静了。
三大妈愣了愣，冲过来，一大妈拦住了她，她也会那个叫“稳定”的魔法，一大妈对着三大妈，也是两三分钟的施法过程。三大妈也安静了。
四合院众人都傻了，这两口子怎么被那两口子，就这么三下两下搞魔怔了。
三大爷两口子一阵对望，酸苦辣咸各自滋味齐齐涌上心头。 唯独没有甜。
三大爷吞咽了半天口水，转身向大院众人说道：“各位，各位，是我误会了，是我搞错了。都散了吧，没有贼，没有贼。”
一众邻居，都是大清早被三大爷给“炸”醒来的，有的人，还穿着补丁摞布丁的睡衣。如果不是事情紧急，铁定也是要尽可能换一件能见人的衣服才出来。
见压箱底的人都丢了，却是虚惊一场，哪里有什么贼，三大爷却要拍拍屁股当没事人，摞满补丁的路人甲邻居也没个好脾气的，拦住三大爷两口子追问，三大爷这时候只得苦笑着说到：
“是柱子跟我开玩笑，他把我车轱辘给拆了。”
众人听说是何雨柱干的混账事，纷纷摇头。
部分人觉得何雨柱这两年，又是当了干部，又是拿了先进，不至于这么没谱。也有邻居觉得柱子就是一直是个混账脾气，这下才是暴露了真实的性子。
议论纷纷间，何雨柱自后面推车出来：“阎老抠，你在给大伙好好说一遍，你那车轱辘，到底是赔给我了，还是我在跟你开玩笑？”
昨晚尿裤子的威压还在，阎埠贵两口如同一只老鹌鹑，三大爷微微侧身躲在一大爷身后“啊，没事了。柱子，我那车轱辘你想玩两天你就玩吧，等不想玩了，还给我就行。”
“还？还给你？？？你再给我说一遍，我没听清。”何雨柱驻足，一手扶龙头，一手掏了掏耳朵。
“不，不，不，傻柱，送你了，我车轱辘送你了。送给你了。我不要了。”
何雨柱冲地面吐了一口唾沫：“呸，什么玩意~！”
何雨柱今天上午起的特别早，是因为今早约了王师傅。在他反复恳求下。王师傅发动人脉，找到了一个在东华楼的退休老师傅，老师傅答应收100块，传授十道经典粤菜。菜谱任何雨柱选，只要老师傅会的，都愿意倾囊相授。
何雨柱之所以天刚来就得去。是因为自己恩师王师傅最晚十点，还得赶回丰泽园准备上班。
王师傅没有自行车，何雨柱还得先骑车去王师傅家接上王师傅。
等骑到王师傅家，已经过去了40多分钟，何雨柱骑的飞快，清晨的微风也驱不走身上那股热量。
此时时间刚刚7点半，正正好，要不是刚在门口教训三大爷，自己也不用如此赶，王师傅已经在门口等着自己，两人在王师傅的指点下，总算依约赶到了粤菜师傅家里。
路上，王师傅也很费解，言语中似乎也有阻拦自己交钱学艺的意思。
何雨柱只是傻笑，说是学海无涯苦做舟，自己是个四九城厨子，本也是不必非要去学这粤菜，但不学吧，心里总是空落落的缺了一块。反正自己一人吃饱，全家不饿，就当是个爱好吧。学会了，做私厨多少也能回本，这是手艺也是技术，学了总是吃不了亏。
王师傅想想，这确实是门技术，从没听说过学技术有亏本的，也就淡了阻拦的心思。
和王师傅、梁师傅、伍师伯不同。他们是何雨柱磕了头，敬了茶，要认一辈子的师傅。这三位师傅和此刻站在眼前的这位，交钱学艺的粤菜陈师傅不同。
虽然何雨柱也要向陈师傅弯腰敬茶执弟子礼，但敬的是业界先贤，敬的业界达者。并不是传统师师徒徒那套系统。
怎么说呢，打个比方，有点像后世，一个是日夜陪伴你六年的小学班主任老师，一个是在互联网上，来自马来西亚教你“伦敦英语”的的KIKI老师。你对两个“老师”的感情自然是不同的。
既然是交钱学艺，当师傅的是要露露真本事的。
陈师傅喝过敬茶后，说是要给两人做两道小菜试试口。接过要求何雨柱带来的食材，从切菜到烹饪，全套展示了糖醋咕咾肉和白切鸡两道菜品。
陈师傅是正宗广府人。说话带有很重很重的口音。何雨柱从未离开过京城，听陈师傅“须哇”（说话）格外费劲。
所幸，大家都是厨师圈的，连蒙带猜，七七八八都能听懂。
100块，这年月，真不少了。差不多也是他陈师傅在岗时一个月的工资。眼下退了休，都是到了吃老本的时候，本来陈师傅还有点端着，但眼见自己口音对方有点听不懂，害怕100块飞了的陈师傅，讲的格外慢、格外细，一些可说可不说的，说。一些可详细可带过的，详细。
因为口音这个天坑，陈师傅不得已，只得打起120分注意，使出120分力气，来教好这两道菜。没办法啊，这不是在饭店干活，能对自己的徒弟张口就能骂。
现在这位，虽说是来学艺，但是给了钱啊~那也算是自己的主顾了。
陈师傅心里妈妈比，手上操作的很细腻，讲解的更是丝滑、透彻、明晰的一塌糊涂。很多何雨柱自学时，对粤菜一知半解的东西，陈师傅这一顿操作下来，看懂了七八分，但配上陈师傅的解释，百分之九十九都彻底理解了。
待到9点30左右，两道菜都烧制好了。陈师傅请王师傅和何雨柱试菜，三人都是行业老鸟，两人试过以后，王师傅冲何雨柱点了点头。
陈师傅擦了擦汗。麻蛋的。亏大了。要这么费心费力的教。别说100了，1000都有人来学，报价报底了~！但都是朋友的朋友，而且人家也是带艺学几个菜，自己已经答应了，也不能在坐地起价不是~！
于是，何雨柱痛快的将100元托王师傅转交转交给了陈师傅。算是非正式成了跟陈师傅学艺的计件弟子了。