李柏松先把酒放到厨房,找了个竹筒把酒都倒了进去,盖上竹盖,找了个隐蔽的位置把酒藏了起来这才觉得心安。
“小弟你这是做什么?”胆子大了那么一咪咪的杜氏悄悄问。
“嘘。”李柏松竖了一根手指在唇边,“大嫂,你就当没看见,保密。”
杜氏连连点头,默默出去捡豆子了,什么都没看到,我什么都没看到。
李柏松放了酒就出去折腾竹子。
“潘先生,你能教我砍竹子吗?”
“行啊,你得先告诉我你要砍竹子做什么?”
“等做出来您就知道了,我保准你会感兴趣。”李柏松卖了个关子,他打算做老式蒸馏器,天锅蒸馏。
等他把酒提纯了,再用提纯的酒去和潘先生谈条件,请潘先生帮他润笔写故事。
至于卖提纯酒这事,李柏松还不能想,那不是现在的李家能碰的。
粮食酿酒需要大量本钱,他们没有。
做出来的酒他们也没有销路。
最重要的是,要是被人觊觎上,他们没有自保的能力。
李柏松也不是不能自己写,毛笔字他写不出来,可以用炭笔写。
但那样同样冒险。
原身才上了几天学?
还是得扯潘邋遢的虎皮安全。
李柏松和潘邋遢这一捣鼓就是一个上午。
家里人都回来了,他们俩才堪堪完成一个小小的蒸馏器。
“小弟,你这是做什么?”
李玉兰早就好奇了。
李柏松神秘道:“一个小东西。”
李玉兰:“……”你是懂得说废话的。
潘邋遢也很好奇,这东西和他的酒能有什么关系?
直到他看见李柏松把这小东西放到了小泥炉上。
“你要蒸酒?”
“嗯。”李柏松点头,“我早就想试试酒蒸出来会是什么味道了,只可惜我家一直没酒。”
李柏松说得煞有介事。
潘邋遢一边心疼,一边又好奇。
到底和李柏松一起蒸了酒。
当然,在他们开始之前,大家先吃午饭。
豆腐很成功。
这顿饭自然就是豆腐宴了。
肉沫豆花,小炒豆腐,拌着糙米饭,大家也能吃得头也不抬。
秦芳慈只拦了一下王氏,“豆腐性凉,四丫还小,吃一碗够了,吃多了容易闹肚子。”
王氏一听,一勺豆腐舀进了自己碗里。
四丫眼泪汪汪看着娘亲。
秦芳慈把一块肉放进了四丫碗里,“乖,吃肉长结实。”
四丫立马喜笑颜开,奶声奶气道:“谢,奶。”
秦芳慈:“……”小丫头的客气还是这么,听起来好像只客气了一半。
吃了饭,秦芳慈把众人聚在院子里先简短开了一个会。
就未来一个月老李家的发展及个人安排做了调整。
第一,工钱由李柏松统一记账,每月月结,之前说的各家挣钱交八成留两成的事,暂时不算,因为大家目前也没有单独的买卖,等大家都自己独立挣钱的时候再交。
第二,人员分工。
三头小猪仔归大丫二丫喂,包括每天打扫一次猪圈。
小鸭子们归大蛋儿二蛋儿负责,也包括了铲屎。
粪便统一堆放在后院最角落的位置,尽量离住宅这边远一些。
第三,每天送货,李老大李老二李老三,三兄弟两两轮着来。
第四,开拓豆腐市场,像之前卖卤肉那样,走乡村包围城镇路线,卖豆腐主力军是袁氏王氏和李玉兰,老李家豆腐西施们都很激动。
第五,家里人手不够,等豆腐生意上了轨道,秦芳慈打算雇人来帮忙,她想好了,就马家兄弟。
推磨是个力气活,马家两兄弟年轻有力气,能干话不多,是很好的人选,选项这事秦芳慈只在心里想着,暂时没往外说。
老李家众人听完都目瞪口呆。
“还要雇人?这得花出去多少钱?”李老大讷讷问。
秦芳慈看向他,“你们三兄弟在家那天能推完豆腐也是可以的。”
李老三想到了聚福楼掌柜说的话,要是不能早一点送去,酒楼就不会收,不请人的话,留家里的人后半夜就得起来推磨才能赶在平时他们进城的时间把豆腐做出来。
天黑看不见还得点火把。
“娘,咱们天天去磨坊,村子里人会有意见吧?”李老三说。
“自然,时间长了,没有白占的便宜,好在咱们村的人大多听老村长的。”
有个权威的村长,真的省不少事。
而原来的秦芳就是村子里一等一的刺头,没少叫老村长头疼。
听娘这么说,李老三试探着继续往下说:“咱们家挣了钱还是该自己买个石磨。”
“啥?还要买石磨,这豆腐就是黄豆做的,这玩意都不值钱,能把石磨钱挣回来吗?娘,要我看,还是先做卤肉吧,咱们多做一些拿出去卖。”
挣钱,还不用请人,不用推磨。
李老大眼巴巴看向秦芳慈,秦芳慈手又痒了,“你还嫌蚊子腿小?要不要我现在就把你分出去,你独门独户,想闲就闲,想懒就懒。”
李老大还没反应,杜氏先急了,“娘,我们不嫌,不嫌蚊子腿小,不要赶我们出去。”
“你别慌,我现在只容不下懒人。”秦芳慈安抚。
李老大瞪眼,“娘你啥意思?”
“意思是可以只把你分出去,你自个过日子。”
老李家众人:“……”
啊,还能有这种操作?
秦芳慈表示,有的。
只要她在,什么都能有。
她不仅打算买石磨,还想买小毛驴,驴拉磨可比人拉磨听话多了。
但,他们家现在的房子放不下,还得扩建房子。
总结到一处就是,要卯着劲儿挣钱。
这些更长远的打算,秦芳慈一句没多说。
“好了,最后说第六点,还是那句话自家事自家了,别出去大嘴巴子嚷嚷,谁要是管不住自己的嘴巴,我不介意把他踢出去。”
老李家众人连连点头,表示他们都能管住嘴巴。
真的,尤其是孩子们,个个点头保证。
他们最听话了。
跟着奶奶有肉吃,有豆腐吃,他们这段时间天天能吃饱,但他们出去谁也不说。
家庭会议到此结束,大家开始忙碌起来。
卤味这一块,秦芳慈已经完全可以放手了。
烧猪头的,洗猪下水的,秦芳慈只用配好料,杜氏已经能控制好火候自个煮了。