俩人这边正上来,李浩然就突然来了一嗓子:“哎呦,我操,红军,这也太好吃了吧?这土豆也这么好吃”
刘红军和于卫华回头一看,就在他俩商量事的时候,李浩然已经用手抓着盆里的鱼和土豆吃了好几口,
刘红军是一阵无语,按理说李浩然这个身份什么好吃的,没见过,什么好吃的,没吃过,但偏偏就是这么嘴急,而且对农村这些个东西特别的喜爱,
于卫华就上前踢了李浩然一脚:“你能不能讲究点?红军带过来的东西是给大家吃的,要想在这个基地当中混下去,就别玩你的身份,带到这里,不然的话,你会被排斥的。”
李浩然边舔着手上的汤汁,支支吾吾的说道:“知道知道,就是一时没忍住,再说我也就是尝了两口,”
说完了,又冲着东边空地干活的一帮人扯开嗓子大喊一声:“唉,都歇一歇啊,红军送好吃的来了,可别说我没招呼你们,”
他这一嗓子可不得了,你冲锋号还好使呢这,检查站的所有人,无论在忙什么,立马撂下手中的活都跑了过来。
于卫华又踢了他一脚:“操,这不晌不夜的,你把他们都叫过来干啥呀?”
李浩然这歪着头说道:“忍不住了,大伙都叫过来,赶紧吃吧,”
于卫华对他都无语了,说道:“这不刚吃完中午饭吗?你现在吃也吃不下呀,就不能等到晚饭的时候再吃吗?”
李浩然听于伟华这么说,立马说道:“啊,好啊,这可是你说的,你吃不下,那你别吃,我们吃,”
于卫华无奈的说:“就是吃,不也得焖点米饭吗?你总不能只吃这东西吧,他也咸呐,”
李浩然说道:“昨天咱们煮的大碴饭,不还剩那么多呢么,用凉水泡一下,就吃呗,”
在当时的东北,尤其是黑省这边,煮大碴饭是一个很耗时的活,要烧头遍锅,二遍锅,三遍锅,
一锅大碴子煮好,基本上一小天的时间。所以煮大碴子几乎都是能煮多少煮多少,剩下的慢慢吃。
煮一回一般都够吃两天的,尤其是夏天的时候,
在东北,煮饭的锅都是连着火炕,烧火煮饭炕就会热。在冬天的时候,这是优点。既省柴火还省事。
但到了夏天就变成了缺点。一煮大碴子,炕就烧的嗷嗷热,可以想象一下,大夏天的把电褥子开到最高档,躺在上面睡觉是一种什么样的感觉?
现在虽然不是夏天,但正常来讲,根本也就不用烧炕了。炕烧太热,晚上真的睡不着觉,而且都是二十来岁的大小伙子,火力正是旺的时候。
于卫华,这个时候也不能说什么了,毕竟大伙都到跟前了,他要是拦着,不让吃,那可就把所有人都得罪了,
只能小声的嘟囔一句:“那剩的大碴子,还要留着晚上吃呢,这下好,剩不下了,”
谢志刚来到,几人面前说道:“红军,带啥好吃的了,这么着急招呼我们吃?”
李浩然用手拿着一条小鱼递到了谢志刚的嘴边:“志刚哥,你尝尝这小鱼酱的,没治了,简直太好吃了。”
按理说谢志刚不是那个嘴急的人,但李浩然已经把这鱼送到嘴边了,也不知道他是咋想的,反正稀里糊涂的张嘴就接了过去。
到嘴里嚼了两口,顿时眼睛一亮,点着头说道:“嗯,确实好吃,”
同时也听到于卫华在那嘟囔了,也觉得现在吃有些不好,不过转身一瞅,兄弟们都回来了,这个时候要说等着晚上吃,估计下午干活,大家都没啥心思了。
于是瞪了李浩然一眼,小声的说道:“你下回别给我整这事啊,要是再有一次,你就赶紧给我滚犊子回佳市去,”
在这个检查站里边,也只有谢志刚和谢志强,能够完全拿捏李浩然。其他的人大多数都知道,李浩然的身份,多多少少,也有点让着他。
李浩然则嬉皮笑脸的说:“知道了,志刚哥,你吃着不也挺香的吗?快点的吧,张罗着大伙赶紧吃吧,这都吃完饭两个多小时了,都饿了。”
谢志刚的说道:“行,去吧,把剩的大碴子,用凉水投一投,不然的话,酸味太重,咱们直接就开吃吧,也别管晚上不晚上了,现在吃饱了是真格的,”
在这个年代并没有什么冰箱冰柜,吃剩下的食物,也只能常温保存着,冬天的时候还好,一旦到了春天,夏天和秋天,食物是很容易变质的,也就是老百姓所说的馊吧了,就是酸了,
尤其是大碴子,由于颗粒大,吃完了,即使盛到盆里,一时半会儿也凉不了,始终就是温热着,这样就更容易变质,
所以在这个年代,煮上一锅大碴子,头一天吃的是好的,第二天基本上吃的都是酸的,只不过就是酸的严重不严重的问题,
不严重的,酸极溜的,直接就吃了,酸味太重的时候,用凉水拔一拔,把大碴子里面的汤都洗出去,剩下的就是粒粒分明的大碴子,东北人也称它为大碴水饭,
但无论怎么样,是绝对不可能扔掉的,这个时候的人也没有那么娇贵,吃一点不对劲的东西就坏肚子,只要食物变质的不是特别严重,就啥事都没有,
即使到了九十年代,不少家里的老人还是保持着这种习惯,当时家里边鸡,鸭,鹅,猪养的比较多,
用好玉米粉碎了趣味家禽,煮好的大碴子,酸了,也不舍得喂牲口,更不舍得扔。
这个检查站,谢志刚说了算,他都说现在可以吃了,那大伙当然高兴了,好吃的东西,谁不想立马吃到嘴?
于是就出现了一个画面,下午两三点钟,整个检查站忙活着在吃饭,
当吃上的时候,就没有人夸这个东西做的多好吃了,因为你要是敢说上三五分钟的废话,再低头的时候,估计你只能捧着碗里的大碴水饭吃了,酱焖泥鳅,你就别想了,能给你剩点汤就不错了。