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“毅儿,你让张忠弄个大铁锅来做什么?煮菜吗?”

李秋兰一脸不解的看向张毅。

张毅笑了笑,“阿娘,这个大铁锅不是用来煮菜,而是用来炒菜。”

“炒菜?什么炒菜?”

炒菜这个词现场众人连听都没有听说过,于是纷纷好奇的看向张毅。

“阿娘,这个炒菜是一种新的煮菜方法,特别是蔬菜和茄子用大铁锅一炒可香可好吃了。”

“阿兄,我要吃炒菜!”

小吃货张婉兮听张毅说炒菜好吃,顿时嚷嚷着要吃。

“好好好,阿兄这就去给你做炒菜吃。”

“太好啦!谢谢阿兄!”

小丫头非常高兴,脸上立马露出了开心的笑容。

“阿娘、阿舅、舅母,你们先在餐厅等着,我这就去厨屋给你们做几个炒菜。虎子,拿上大铁锅跟我去厨屋。”

“是,公子!”

张毅和张仁快步朝厨屋走去,碧箫和李依人见状,一脸好奇的跟了上去。

东跨院厨屋。

厨人陈伯,张仁的母亲张小柔,侍女青儿翠儿正在厨房洗菜切菜,见到张毅进来连忙起身相迎。

“我等拜见家主!”

张毅点了点头,“陈伯张婶,今天的菜我来煮,你们在一旁看着,从今以后就按我的方法来煮菜。”

“是,家主!”

随后,张毅亲自动手清洗大铁锅,生火加热后倒入香油,小火加热一段时间后倒入一些葱姜蒜进行调较大铁锅,一切准备就绪后,张毅正式开始炒菜。

张毅穿越前也是农村出身,厨艺虽然比不上饭店里的厨师,但炒出来的菜色香味俱全,至少比用水煮出来的蔬菜好吃一百倍。

接下来张毅一边炒菜,一边给陈伯和张小柔介绍炒菜步骤以及各种注意事项……

两刻钟后。

张毅一连炒了十几个菜,闻着诱人的香味忍不住的咽了咽口水。

“陈伯张婶,你们都看明白了吗?”

两人齐齐点了点头,“家主放心,我们已经掌握了炒菜的方法。”

“好,从今以后张府的菜就按我刚才的做法炒。青儿翠儿,把饭菜端到餐厅,咱们准备吃饭了。”

“是,家主!”

青儿翠儿款款一礼,立即上前把饭菜放到托盘里,碧箫、张仁、李依人也纷纷上前帮忙,随后五人端着饭菜出了厨房,一路向餐厅走去。

“表弟,表姊真没想到你竟然真的会炒菜,闻着味道还挺香,看着好像很好吃的样子。”

张毅笑了笑,“表姊放心,我炒的菜色香味俱全,整个大唐独一份,保证你会喜欢。”

“表弟对自己这么有信心,那表姊一会儿可要多吃一点。”

说话间,张毅一行六人来到了正堂餐厅,把饭菜摆在了圆桌上,随后张李两家围桌而坐。

李秋兰看着眼前满满的一大桌子菜,忍不住开口问道:“毅儿,这一桌子菜都是你亲自做的?”

张毅点了点头,随即起身给李秋兰的碗里夹了一把葵菜,“阿娘,这炒葵菜清爽可口可好吃了,您快尝尝看。”

“阿兄,我也要吃炒葵菜。”

张毅笑了笑,当即给小丫头的碗里也夹了一把炒葵菜。

李秋兰夹起碗里的葵菜就吃了起来,“嗯!好吃!这炒葵菜清爽可口真是太好吃了!阿兄、阿嫂、翔儿、依人,你们也吃啊!”

李秋兰一发话,丰盛的晚餐开始了……

张毅穿越到大唐一个多月了,现在终于坐上了高腿的桌椅,吃上了可口的炒菜,此时此刻的他对未来的生活充满了信心。

“毅儿,你用大铁锅炒出来的菜实在是太好吃了,你明天就把炒菜之法教给陈伯和你张婶,从今以后咱们家天天吃炒菜。”李秋兰一脸兴奋的说道。

“阿娘放心,孩儿刚才已经把炒菜之法教给了陈伯和张婶。”

李秋兰脸色一喜,“真的!那可真是太好了!”

“阿兄,我要吃茄子。”

张毅笑了笑,当即起身把他面前的那盘茄子直接放到了张婉兮的面前,“阿妹,为兄做的炒菜好吃吗?”

“好吃!太好吃了!我以后要天天吃阿兄做的炒菜。”

“兮儿,你阿兄以后要去衙门上值,哪有时间天天给你做炒菜吃啊?以后让陈伯和你张婶给你做炒菜好不好啊?”李秋兰道。

“阿兄,陈伯和张婶有你做的炒菜好吃吗?”

张毅伸手摸了摸小丫头的脑袋,“那当然有了,陈伯和张婶做的炒菜可好吃了。”

“那好吧!”

小丫头一脸不情愿的点了点头。

一顿饭下来,张毅竟然吃了破纪录的四大碗米饭,他实在无法想象自己能吃这么多。

饱餐一顿后,张毅和碧箫回到了自己居住的院落。

张毅刚在院中的凉亭坐下,碧箫便端来了一杯热茶,“公子,您喝茶。”

张毅接过茶杯就喝了起来,在他的吩咐下,茶水中既没有加盐,也没有加姜、枣、茱萸等调料,勉强算的上是能喝的茶水了。

“公子,炒菜今天之前奴婢可从来没有听说过,您这是跟谁学的?”

张毅笑了笑,“碧箫,我要说这炒菜之法是我自己想出来的,你会相信吗?”

碧箫一脸认真的点了点头,“公子博才多学,奴婢当然相信了。”

就在此时,李秋兰牵着张婉兮的手从院外走了进来,张毅一见之下立即起身相迎。

“阿娘,您怎么来了?您快快请坐,碧箫上茶。”

“是,公子!”

碧箫款款一礼,转身快步离去……

李秋兰快步走进凉亭,直接在张毅对面坐了下来,张婉兮则在凉亭外面的草地上玩耍。

“毅儿,这铁锅炒菜之法你是从哪学来的?为娘以前怎么从来没有听说过?”

张毅笑了笑,“阿娘,这铁锅炒菜之法是孩儿自己想出来的,您当然没有听过了。”

李秋兰点了点头,突然想到了什么,当即开口说道:“毅儿,告诉你一个好消息,今天中午为娘亲自去了一趟东市买卖商铺的牙行打探消息,现在东市商铺的售价已经大幅度下降,大概只有平时的六成左右。”

“为娘听牙行的人议论,说房价大概率还会继续下跌,估计要不了两天就会跌到平时售价的五成。”

张毅笑了笑,“阿娘,买房的事咱们先不着急,孩儿估计二十八号左右房价会降到最低,到时候咱们再买,然后大赚一笔。”

李秋兰一脸兴奋的点了点头,“毅儿放心,为娘都听你的,而且为娘已经吩咐了张忠,让他随时关注东西两市的房价。”

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