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翌日五更。

除了余宥安跟江清璟还在熟睡,其余人纷纷起床开始收拾小龙虾。

紧赶慢赶。

收拾好福满楼需要的龙虾,余大山带着余月去镇上。

等到店的时候,春棠几人已经将食材摆放整齐,刘杀猪夫妇已经片好猪肉离开,一切备好就等来客了。

余月松口气,看来他们逐渐能上手了……

过了没一会,便有人按点进来。

几人回头招呼,余月见是昨日吃三鲜锅底的老头,忙笑应上去。

老头拄着拐杖乐呵呵进来,面带笑意开口,“昨日我尝着你这吃食不错,连夜将我这些老伙计接过来,今天来个老早尝尝。”

老头说完,回头看眼店内,“这时候能吃饭了吗?”

余大山上前,“能能能,老伯里边请。”

老头哈哈大笑,“老规矩,我还是要三鲜锅。”

身后一众老头老太太说出各自要求,宋家兄弟忙去后厨。

今日众人虽忙,明显却井然有序,比昨日顺了许多。

除了人少时,众人随便对付口吃的外,其余时间依旧爆火,甚至有隔壁县城闻声而来的人。

不到巳时,食材便被卖结束了。

余月再次清点银子,昨日是七两多,今日是九两多,众人面上喜色不断。

余月这次并未分银钱,抬头看向宋家四人,“舅舅舅母,这两日下来你们觉得怎样?”

四人相互看眼,面上纷纷带着笑。

宋长海率先出声,“月丫头,这两日生意很好,我们都觉得顺心。”

其余三人附和出声。

余月轻点头,“龙虾也慢慢少了下来,舅舅你们有什么打算。”

宋长河率先出声,“等家里都不忙了,我们打算出去找个活计去干。”

“老舅,那你们愿意在这火锅店里干吗?”

宋家四人愣住,一时回不过神来。

余月继续出声,“老舅,你们要是愿意的话,我便将春棠三人留下,等你们四人干顺手了再让他们离开,工钱每月一人二两银子,你们看可好?”

宋家四人倒吸冷气,满眼震惊。

余大山出声提醒,“大哥二哥,你们愣着干嘛,快答应啊。”

“是啊,你们去外边也是找活计,不如就帮月丫头看店吧。”宋巧娘附和。

宋家二妯娌回神,脸上欣喜道,“月丫头,我们真的能留在店里干活?”

“那是自然,如果舅母你们不留下来的话我也要去找别人。”

见余月面上真诚,宋家四人出声答应。

宋长海摸着后脑勺出声,“月丫头,这店里没个掌柜的不行,不如大山留下来,或者招个掌柜的也行。”

余月轻斜头看过去,“老舅,你现在会识字算术了,我要是再招个人多不划算啊,记账的事你们看着记好就行。”

听余月这样说,四人心里大惊。

没想到月丫头竟然将这般大的店铺交给他们打理?

四人忙出声应,“月丫头你放心吧,我们会记好账,每隔几天便将账本拿给你看看。”

余月点头应。

此时心里不知有多爽。

店铺交给宋家四人打理,家里龙虾有杜铁头几人完全够了……

交待完后,店里留下宋家四人跟春棠三人,其余人趁天色早回村去。

到关闭店门时,宋家四人还未回过神。

抬头看着这偌大的店铺,没成想托外甥女的光,有朝一日他们能在这般大的酒楼里干活……

………

另一边。

余大山一众人刚进院子,便见一中年男人坐在院里桌前。

余大山还未开口时,中年男子起身,对着余大山双手拱礼,“这位便是余老爷吧,劳烦问下余姑娘可回来了?”

余月正巧跳下马车,看清来人时,嘴角勾起抹笑,比她想象的来的晚一点……

收神上前,“掌柜的请坐,这次可是为了红糖而来?”

掌柜的面色一红,“不瞒余姑娘,我这次来就是为了红糖,当日留下的一斤红糖很快买完了,有人提高价格还买不到呢。”

见二人商量生意,其余几人小声回屋。

余大山忙将桌上冷了的茶水换成热的。

余月轻抬眼看过去,“那掌柜的此番来,打算要多少红糖?”

中年男人面色再次微红,抬手从袖口里拿出钱袋子,“不瞒姑娘说,目前我身上只有五两多银子,这次来也多拿不了,只能带走三十多斤。”

见他已经算好,余月出声答应,“行,既然掌柜的实心要,那从今日开始,往后若是来我这拿红糖的话,一百二十文一斤,毕竟县城距离这挺远,掌柜的来回也需要时间。”

男人面上爬满喜色,连声应,“这般好事,白某在此谢过余姑娘了,若是红糖卖的好,今后我会常来的。”

二人寒暄着,余大山去后院将红糖称好,当着男人的面过好称,写好合约后便离开。

白掌柜没猜错,甘蔗做出来的红糖品质过好,当这四十多斤红糖带回去时,没两日便被抢了个精光,更有不少人去他跟前预定。

小小食品铺的突然转变,惊起了县城最大食品铺金掌柜的注意。

金掌柜怒气冲冲的坐在柜台前,拨着算盘的手停下,看着进来的小二问声,

“打听到了没?这几日我们赤砂糖的销量少了许多是怎么回事?”

小二缩缩脖子,低着身子小心回话,“回掌柜的,我刚去老主顾跟前打听了,都是巷子里姓白的红糖品质好,他们更愿意同样的价格拿红糖……”

“胡说八道!”金掌柜将手边的茶杯使劲扔出去,气的脸上肥肉抖三抖。

冷静下来后,翘着兰花指粘着不多几根长胡子,开口,“不对啊,这赤砂糖极其难有,我还是托了关系每月才能弄到这点,那姓白的哪来那般好品质的红糖?”

小二面色一变,忙将头埋的更低,“这个……这个小的不知。”

金掌柜气的眼睛鼓的像个青蛙,“这个不知那个不知的,没用的废物!那我要你有什么用!滚下去!”

小二连声应“是”。

低头转身离开时,另一边擦着柜子的小二冲过来,抬手指过去,“掌柜的,他撒谎!”

……

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