香甜的味道,来自煮地瓜。
地瓜未熟,香甜细腻的味道从厨房内飘出,勾引姜家每人味蕾,更有人忍不住咽了咽口水。
香得嘞!
“真香啊!”小五几人一脸贪婪的吸食着地瓜的芳香。
“你们再等等,东西还没熟呢!”叶氏安抚住几个孩子,生怕将不熟的东西吃了。
地瓜一直煮到用筷子一戳就透,才把地瓜挨个捞出,在竹筐中放凉。
叶氏还做了地瓜粥。
地瓜削皮切成小块,洗干净放在锅中,下入一点大米,放入半锅水,烧到滚开熄火焖熟。
软烂香甜的地瓜粥做好了。
随后叶氏还做了一道拔丝地瓜。
甜甜的,孩子们喜欢。
纵使晚上吃过饭,面对叶氏端出来的美食,众人还是饿了。
每人喝了一晚地瓜粥,配上半块煮地瓜,连带着拔丝地瓜一人分了一口。
叶氏怕做太多吃不了,样数多,但分量少,尝尝就行了。
姜家人第一次吃地瓜,连带着吃过烤地瓜的姜川柏和姜川云两人对地瓜赞不绝口。
吃法真多,地瓜本身香甜软糯,烤好后的地瓜流着蜜汁,如果不是表皮烤的焦黑,他们连皮都能吃了!
如果能有法子将烤地瓜表皮不变黑就好了。
姜川云心里想着,想要做个东西试试。
吃饱喝足。
姜老太太想起地瓜,忍不住询问:“乖孙女,这东西怎么储存?随便一放就行吗?”
她想知道这东西耐不耐放!
耐放的还好说,要是不耐放,得想法子拿出去变卖,又或者给村里人说声,让大家都去挖。
最后一个念头刚升起,直接被姜老太太掐死。
她怕再遇到一个白眼狼,自己也不想再假好心了!
放不住就卖给村里人,粮食总会有人来买!
“挖地窖!”姜绵小手一抬,指向地面。
村里每户人家几乎都有地窖,姜家买的宅子里是不带地窖的。
地窖需要自己挖。
姜老太太决定,等明日挖来的地瓜,暂且放在屋里藏一下,等房子盖好后,他们自己挖地窖。
挖地窖有技巧,不能选潮湿的地方。
以姜家的需求,这个地窖必然不能小了,到时候不止能放地瓜,还能放其他耐放的蔬菜,冬天也就好过了。
计划好明日一切后,姜老太太赶着众人回屋休息了。
姜川云专门烧了一锅热水,先让闺女洗干净,自己随便冲了冲,这才上床休息。
一躺下,才觉得浑身酸疼的很,明日还有得干呢!
翌日。
天还未亮,姜老太太把众人喊起来。
早饭是地瓜粥配上煮鸡蛋。
过来帮工的人,自然是吃不到地瓜粥,而是白粥配着炖菜。
早上吃好点,一天干活也有劲。
叶氏又烙了不少金黄酥软的葱花饼,让姜绵带着上山,里面不仅有葱花,还撒了点盐,能当菜吃,又能饱腹。
吃过早饭,姜老太太先带着一部分人跟着姜绵上了山。
姜老爷子和两个儿子还有儿媳妇们留下,等中午帮工的人都走了,他们再去上山帮忙。
姜绵轻车熟路带着姜老太太一行人去往竹林后面。
这里鲜少有人来,一是竹子不能吃,二是连野菜都没有。
什么吃的都没有,村里人自然不会浪费时间来这里。
最后便宜了姜绵。
怪不得觉得自己鸿运当头呢!这么多地瓜,自己吃不了,还可以做成零嘴拿出去卖,正好配着酸梅汤一起!
姜绵耳边哗哗作响,眼前皆是铜板掉落,天要下铜钱了!
她兴奋,小腿捣腾的就是快。
不一会功夫,来到竹林后。
姜老太太一行人纵使做过心理建设,冷不丁瞧见漫山遍野同一种植物后,皆是忍不住倒吸一口凉气。
“绵绵,这就是你说的地瓜吗?”
老太太指着就近的一片瓜秧子,地上依稀能看到翻出的新土。
姜绵点点头,自认为比划了好大一块地,实则冰山一小角的地,“祖母,这里就是昨天我们挖的!”
‘嘶’老太太没忍住,又一口凉气。
两个壮汉,一下午的功夫,竟然挖了这么一点,足足好几个麻袋!
昨晚拎回来是两袋,等众人都散去后,姜川柏带着老二姜川谷又跑了两趟,抬回四大麻袋。
要知道她家的麻袋,一个足有半人多高,能装百多斤东西嘞!
这么一小块地,竟然挖了六大麻袋的地瓜,可见这东西产量多高!
“你们几个看看绵绵怎么挖的,小心点,别撅折了!小的也认真学!拔不动的就装麻袋!大的一袋,小的一袋!”
吩咐下去,姜家人全都行动去来。
姜绵一马当先。
她和爹爹分别教,她教老太太和二伯,爹爹教几个哥哥们。
不消片刻,所有人都学会怎么拔地瓜,随着第一个地瓜拔出,每个人脸上的激动不可言表。
兴奋,快乐,充斥每人大脑。
疯狂拔地瓜,丝毫不觉得疲惫。
姜绵看到这一切,甚是欣慰,给大家伙的碗里都装满纯正的灵泉水。
这些日子,她一直用稀释过的灵泉水给大家调理身子。
灵泉水稀释过,作用还有,但没有那么明显,足以让每个人身子都结实些。
今天要做的事很多,姜绵干脆将没稀释过灵泉水拿出来,只一口,就能消除浑身疲惫,干劲十足。
姜绵也在拔地瓜,顺带偷偷往空间里挪了好多。
空间里也种起来!正好菜熟了,操控异能收割,又将地瓜种下去,撒点灵泉水。
等地瓜种满后,姜绵将放在空间里的地瓜挪到仓库里。
诶嘿!她真聪明!
忙碌了一上午,姜老爷子姗姗来迟,望着一地满满登登的地瓜,除了震撼还是震撼!
叶氏几人背着大背篓,里面放的是中午饭。
姜老爷子几人一来,直接加入拔地瓜当中。
老太太带着大家先吃饭,吃过饭后,继续拔。
姜绵则是跟哥哥们,一起将地瓜装袋。
小四小五两个大点的孩子装大地瓜,剩下的装小地瓜。
一地的地瓜,不多时变成一个一个麻袋立在原地。
姜绵收着收着走远了,一抬头望着比她高大的植物愣在原地。
绿色的大叶片似是拉长的心形,垂在她脑壳上,一晃一荡。