何副管事的住处查抄出八千两银子,二栋宅子,一座庄子的地契,其中一栋四进的宅子他儿子一家在住。
查抄出这么多东西,王妃的脸色铁青。
但终是念及旧情,没收其所有东西,何管事杖责二十棍,与何家其他人一起发卖。
余管事虽然贪墨的不多,也一并发卖。
从锦樘院出来,林氏站定,讽刺般笑道:“二弟妹好手段。”
陈意映若无其事的笑笑:“多谢嫂子的夸奖,不过嫂子可以换一种夸奖,同一种夸奖会让嫂子显得不那么诚心。”
说完,不管林氏难看的脸色转身离开。
林氏脸色阴沉的看了眼她离开的方向。
石嬷嬷说道:“世子妃竟然敢这么跟您说话,未免太过张狂。”
“张狂也要有底气,倒是我小瞧了她。”
……
彩萍担心的问:“世子妃,您刚刚那么说大奶奶就不怕她生气吗?”
“生气?注定对立的两人,生气不生气又有什么打紧。”
她们两人的身份注定了她们是对立的,不管她做什么,不做什么,林氏都会把她当作对手。
……
何管事,余副管事被处理后,采买处也被清洗了一番。
她在王府经营的时间不长,没什么自己人,就升了田副管事为正管事,又挑了两个手脚相对干净的老人做副管事。
好在田管事这人虽然一根筋她交代的事情,他都会一板一眼的完成。
比如,她取消了采买处以前的记账方式,采用了她给的表格,田管事这个古板的人也跟着一板一眼的认真学。
有不会的,也经常请教彩萍。
彩萍,采薇从小跟着她一起长大,这种记账方法,她们耳濡目染都会。
只是彩萍细心一点,这方面做的格外好。
她这里的一些账目,包括寒松院的账目都是彩萍在管。
田管事经过她的一番调教,基本能独当一面。
一开始她还会在寒松院花厅,事无巨细的安排事项,后面田管事渐渐有了经验,这些事情都是他在做。
她就只是看看账本,偶尔也会去采买处看看。
在采买处她每次提出的问题,都让采买处众人心里一紧,知道她不是好糊弄的。
她虽然不亲自安排事情,但一切都在她的掌控中。
也让一些心里有小九九的老人,歇了心思。
……
彩萍端了杯茶放到炕几上,“世子妃,采买处那边您就这么放心?”
陈意映翻了书,觉得这时代的话本真心难看,就她随便写的那些都比这些好看。
当然她写的也规避了这个时代的禁忌,比如皇权,官场这些带有反意的话本,更多的是侧重江湖,还有情爱。
“有什么不放心的,要是事事都需要我亲力亲为,要那些管事干什么!”
彩萍敬服的看了眼自家姑娘。
自家姑娘真的是她见过最聪明,最有魄力的人。
好不容易夺来的管事权她说放手就放手,一点也没有舍不得。
陈意映看了她一眼,就知道她心里的大概想法。
淡淡道:“彩萍,我之所以不抓紧手里的这点权力,是因为这权力本来就被我牢牢握在手里。”可不是真的放权。
“对了,那个自卖自身的丫头规矩学的怎么样了?”
提到她彩萍有点头疼,“世子妃,她规矩学的倒是快,就是有点糙。”
简而言之就是大大咧咧,什么都只要求过关,不要求做到最好。
“那就再让她多学一段时间,过段时间我要去铺子看看,到时候就让她跟着吧。”
说到铺子,她想起被她搁置的事情。
“我上次让小厨房研究的奶香小馒头,红糖糍粑,双皮奶,都做出来了吗?”
除了她研究的这些小吃食,她打算别的铺子用的那些糕点,她的铺子里也放一点,先看看效果。
要是效果不佳,让人扯掉。
“回世子妃,厨娘试验了很多次,浪费了很多食材,勉强弄出来了,就是……”
陈意映没说话,看了她一眼,等着她的下文。
彩萍为难道:“就是那个牛奶很少,奴婢担心铺子开起来的时候,食材会供应不上。”
“先把厨娘做的端上来我看看。”
“至于牛奶……去把徐妈妈叫来。”
彩萍离开后,片刻,徐妈妈走了进来,“世子妃,您找老奴?”
“嗯,红薯都种下去了吗?还有黑枸杞都种好了吗?”
“回世子妃,都按照您的要求种下去了。老奴和顺子亲自看着他们种下去的,后期的管理,也告诉了顺子。”
“这就好,我没时间亲自去,你隔一段时间就去看看,有什么情况及时告诉我。”
“世子妃,您放心,老奴会仔细的。”
徐妈妈做事她很放心。
“徐妈妈,庄子山上有种东西吗?”
“回世子妃,没有,那里山上到处都是树木,山地也十分贫瘠,就是种了也没什么收成。”
陈意映点点头,想了会儿道:“铺子要用的点心需要牛奶。你让顺子买二十头牛养在山上。”
“都买母牛吗?”
“不用都买母牛,铺子里暂时也用不了那么多,不过为了不耽误用,尽量买刚有奶的母牛,多花点银子也使的。”
徐妈妈离开的时候,彩萍端着托盘走了进来。
托盘在面前放下,上面摆了两个白瓷碟子和一个白瓷小碗。
两个碟子,一个碟子里放了微黄的红糖糍粑,另一个里面放了洁白的奶香小馒头,至于小碗里放到则是奶黄的双皮奶。
她率先夹起一块红糖糍粑,入口软糯弹牙,里面的红糖流心丰富了甜糯的口感,让人吃了有一种幸福感。
她又夹起一块奶黄小馒头,口感没有红糖糍粑那么惊艳,有淡淡的奶香味,绵绵的口感,微微的甜,适合不喜欢吃甜的人群。
最后拿起勺子,舀了一点双皮奶,嫩滑香甜,果冻的口感,很好的冲淡了刚刚吃奶香小馒头的口干感。
三样吃食,她每样都只吃了一点,放下勺子道:“这三种吃食做的都很不错,赏。”
彩萍高兴的蹲身:“奴婢替厨娘谢过世子妃。”
起身后,迟疑了一瞬。
陈意映敏锐的察觉道:“怎么了?”