新宅基地上，那根粗壮笔直、象征着房屋脊梁的主梁木，已经被红布包裹了两端，如同一位待嫁的新娘，披红挂彩，只等吉时一到，便被众人合力抬起，安放在那早已准备好的坚实墙垛之上。这是盖房过程中最隆重、最具有仪式感的环节——上梁。
按照山海屯的老规矩，上梁这天，主家必须拿出最高的诚意，办最丰盛的席面，酬谢前来帮忙的乡亲和匠人。酒，更是席面上不可或缺的“润滑剂”和“兴奋剂”。壮劳力们干完这最累的一桩活，大碗喝酒，大块吃肉，吆五喝六，划拳行令，那才叫痛快，那才叫够场面！
天还没亮，王梅红和林爱凤就带着几个手脚利落的妇女在临时搭建的灶棚里忙得团团转。昨天张西龙猎回来的野猪、马鹿、狍子肉，被分割成各种部位，大块的继续炖煮，准备做硬菜；精瘦的鹿肉、狍子肉则切成薄片，准备爆炒；猪下水清洗干净，卤煮得喷香；就连骨头都没浪费，砸开了熬成浓白的骨汤，用来涮菜下面条。各种香味混合在一起，霸道地笼罩着整个工地，勾得人肚里的馋虫蠢蠢欲动。
男人们则忙着做最后的准备，检查绳索、滑轮，清理梁木通道，脸上都带着兴奋和期待。上梁是技术活，也是力气活，更是脸面活，主家席面办得好不好，直接关系到大家干活的劲头和日后对这家人的评价。
张西龙作为当家男主，更是忙得脚不沾地，指挥调度，查漏补缺。但他始终记得一件事——对妻子的承诺：滴酒不沾。
吉时将至，赵屯长和几位老辈人也到了，作为仪式的见证和主持。壮劳力们各就各位，抓住系在梁木上的粗麻绳，号子头已经清了清嗓子，准备喊出那粗犷有力、寓意吉祥的上梁号子。
“各位老少爷们！各位乡亲父老！”张西龙站上一块高地，朗声开口，声音洪亮，压过了现场的嘈杂，“今天俺老张家上梁，多谢大家伙儿来捧场帮忙！别的俺不多说，就一句：活儿，咱干得漂漂亮亮！酒肉，管够管饱！大家伙儿甩开膀子干，放开肚皮吃！”
“好！”众人齐声欢呼，气氛瞬间点燃！
“起梁喽！”号子头一声大吼，粗犷的号子声随即响彻云霄：
“（嘿哟嗬嘿哟！）抬起那金龙盘玉柱哇！（嘿哟！）”
“（嘿哟嗬嘿哟！）稳稳当当放端正哇！（嘿哟！）”
“（嘿哟嗬嘿哟！）主家富贵万年长哇！（嘿哟！）”
伴随着整齐划一、力量澎湃的号子声，那根沉重的主梁木在众人合力下，被缓缓拉起，平稳地升向空中，最终精准地落入墙垛的榫卯之中！
“好！”
“正！”
“大吉！”
现场爆发出热烈的欢呼声和掌声！鞭炮噼里啪啦地炸响，红色的纸屑漫天飞舞，喜庆的气氛达到了顶点！
“开席！”张西龙大手一挥。
早已准备好的席面立刻流水般端了上来。一张张临时拼凑的木板桌上，顷刻间摆满了硬菜：海碗装的红烧野猪肉，油光锃亮，颤巍巍的肥肉看着就诱人；大盆的清炖马鹿排，汤清肉烂，撒着翠绿的葱花；爆炒狍子肉，肉质细腻，香气扑鼻；卤煮拼盘，心肝肚肠样样俱全；还有各式炒菜、凉拌菜…琳琅满目，堪比过年！
男人们围着桌子坐下，眼睛放光，迫不及待地拿起筷子。很快，就有人发现了一个“异常”——酒呢？这么硬的菜，怎么能没有酒？
“西龙！酒呢？这么好的菜，不喝两盅哪行？”一个汉子大声喊道。
“就是！赶紧上酒啊！今天可得好好跟你喝一顿！”众人纷纷起哄。
张西龙笑着拱手：“各位叔伯大哥，对不住！酒，俺今天就不准备了。”
“啥？不准备酒？”众人都愣住了，以为自己听错了。上梁宴没酒？这简直是闻所未闻！
“西龙，咋回事？是酒没买到？俺家还有两坛子散白，这就让小子抱去！”一个老汉热心道。
“不是不是，李叔，酒有，买了不少呢。”张西龙赶紧解释，他指了指墙角那几个还没开封的酒坛子，“酒在那儿，大家伙儿随便喝，管够！但是俺…”
他顿了顿，目光看向正在忙碌着给各桌添菜的林爱凤，声音不大，却异常清晰坚定：“…俺答应过俺媳妇，以后滴酒不沾。男人说话得算数，所以今天，俺就以水代酒，敬各位乡亲了！大家吃好喝好，千万别客气！”
这话一出，全场先是一静，随即爆发出更大的喧哗声！
“啥？因为媳妇不让喝？”
“哎呦喂！西龙，没看出来啊，你这还是个大耳朵（怕老婆）？”
“哈哈哈！媳妇管得严啊！理解理解！”
“这有啥！酒俺们喝，西龙你喝水就行！照样热闹！”
众人哄笑起来，有善意的调侃，有理解的打趣，但更多的是一种新奇和…隐隐的佩服。这年头，怕老婆不算啥光彩事，但像张西龙这样，能当着这么多人的面，坦然承认自己听媳妇的话，信守承诺，而且是在上梁这种重要场合，这份坦荡和担当，反而让人高看一眼。
林爱凤正端着一盆热气腾腾的骨头汤过来，听到这话，脚步猛地一顿，脸颊瞬间飞起两朵红云，心里像是被什么东西猛地撞了一下，又酸又软，暖流汹涌。她没想到，丈夫真的把这句话记在了心里，而且是在这么重要的场合，如此郑重地说了出来。她赶紧低下头，假装整理围裙，掩饰着眼底涌上的湿意和嘴角抑制不住的笑意。
王梅红在一旁听着，先是愣了一下，随即也笑了起来，对旁边的妇女低声道：“俺这儿媳妇，真有福气。”语气里满是欣慰。
张西营看着弟弟，眼神复杂，最终化为一抹释然和感慨。他端起别人给他倒满的酒碗，大声道：“来！俺弟不喝，俺陪大家喝！感谢大家伙儿！干了！”说着，一仰脖，咕咚咕咚灌了一大口，辛辣的酒液下肚，仿佛也冲散了些许心中的郁结。
气氛再次热烈起来。男人们开始推杯换盏，划拳行令，喧闹无比。张西龙果然说到做到，面前就放着一碗白开水，谁来找他敬酒，他都乐呵呵地端起水碗：“我干了！您随意！”然后面不改色地喝下一大碗白水。
起初还有人想劝酒，但看他态度坚决，又确实一碗接一碗地喝水，毫不含糊，那份诚意十足，也就不好再勉强，反而挑起大拇指：“西龙，是条汉子！说话算话！俺佩服！”
“来！为了西龙这说话算话的劲儿，走一个！”
“对！走一个！”
不知不觉，张西龙以水代酒的举动，反而成了席间一桩美谈，一种另类的“豪爽”。
林爱凤忙碌的间隙，时不时偷偷看一眼丈夫。看他被众人围着，坦然自若地喝着水，脸上带着真诚的笑容，从容地应对着各种调侃和敬酒，那份自信和担当，让她心醉神迷。她感觉自己的心，被一种巨大的安全感和幸福感填得满满的。这个男人，在外面是顶天立地、敢闯敢干的汉子，在家里，却把她一句随口的话如此珍重地放在心上。这份尊重和爱意，比任何甜言蜜语都更让她感动。
她趁着给丈夫那桌添菜的机会，飞快地往他手里塞了一个温热的煮鸡蛋，低声道：“…光喝水…垫垫肚子…”
张西龙接过鸡蛋，握了握她微凉的手指，回给她一个温暖的眼神。
一切尽在不言中。
这顿没有男主喝酒的上梁宴，非但没有冷场，反而因为张西龙这“另类”的坚持，吃得格外热闹和…别具意义。酒照样消耗得快，肉也下去得猛，但大家谈论最多的，除了房子的气派、肉菜的丰盛，就是张西龙“怕老婆”却“说话算话”的轶事。
直到日落西山，宴席才渐渐散去。帮忙的乡亲们个个肚皮滚圆，酒足饭饱，心满意足地打着饱嗝回家去了，嘴里还不住地夸赞着老张家的大气和西龙的仁义守信。
收拾残局的时候，王梅红拉着林爱凤的手，笑眯眯地说：“林子啊，西龙这么疼你，听你的话，是你的福气，也是俺老张家的福气。以后好好过日子。”
林爱凤红着脸，重重地点了点头：“嗯，娘，俺知道。”
夜幕降临，喧闹了一天的工地终于安静下来。新房的框架在月光下显出清晰的轮廓，那根主梁稳稳地架在空中，预示着未来的安稳和坚实。
张西龙和林爱凤最后检查了一遍工地，并肩往家走。月光把两人的影子拉得很长。
“今天…谢谢你。”林爱凤轻声说。
“谢啥？”张西龙故意问。
“就…就是喝酒的事…”
“哦，那个啊，”张西龙笑了笑，握住她的手，“答应你的事，当然得做到。再说，喝酒误事，不喝挺好。”
他的手心温暖而粗糙，却让林爱凤感到无比的安心。她紧紧回握住他的手，心里充满了对未来的无限憧憬和力量。
信守承诺，滴酒不沾。这本是一件小事，却像一颗珍贵的珍珠，镶嵌在他们日益深厚的感情里，熠熠生辉。也让山海屯的人们看到，张西龙这个年轻当家人，不仅有本事、有魄力，更有一种难能可贵的品质——诚信和担当。
这份口碑，远比一顿酒肉，更能赢得人心。