有的人吃得快,几口就见底了,然后眼巴巴地看着别人碗里的。
“兄弟,给我尝一口你的鱼唇呗?”
“滚蛋!吃你自己的!”
皮皮更是急得不行,他用胳膊紧紧护住自己的那个小坛子,生怕被别人抢了去。
“都别抢我的!我点了十份呢!不够自己再去拿!”
整个包厢,因为这十份佛跳墙,陷入了一片欢乐的“混战”。
唯有老师,坐在角落的位置。
她面前也摆着一份。
她只是慢条斯理地,用小勺舀起一块软糯的蹄筋,放入口中,细细品味。
脸上,是全然的放松与享受。
一个叫阿波的同学,把坛子里的最后的汤都倒进了嘴里。
他咂了咂嘴,脸上是意犹未尽的表情。
“皮皮,你小子行啊。”
阿波一脸佩服地看着皮皮。
“从哪儿找来这么个神仙地方?”
“这佛跳墙,我以前吃的那些跟它一比,简直就是刷锅水。”
皮皮得意地挺了挺胸膛,仿佛这饭店是他家开的。
“那是。”
“我跟你们说,我第一次来,还是我表哥带我来的。”
“就那一次,魂儿都快被勾走了,天天惦记。”
“今天总算是让兄弟们也尝到了吧。”
正说着,包厢的门再次被推开。
一股完全不同于佛跳墙的香气冲了进来。
众人的目光齐刷刷地被吸引了过去。
只见服务员端着一个巨大的盘子,上面是烤得滋滋冒油的羊排。
羊排被分割成小块,外皮烤得焦黄酥脆,边缘甚至有些微微的焦黑,而内里的肉却依旧粉嫩。
紧随其后的,是一个巨大的碗。
碗里是一片红色的海洋,满满的红油上漂浮着翠绿的香菜和焦香的白芝麻。
红油之下,隐约可见白嫩的豆芽和吸饱了汤汁的牛肉片。
“烤羊排,还有水煮牛肉,来咯!”
刚才还沉浸在佛跳墙的醇厚鲜美中的同学们,眼睛瞬间又亮了。
如果说佛跳墙是温润如玉的江南才子,那这烤羊排和水煮牛肉,就是豪气干云的北方好汉。
两种截然不同的香气在包厢里交织、碰撞,非但没有冲突。
反而勾得人肚里的馋虫愈发地闹腾。
“不行了不行了,我得拍照。”
一个女生最先反应过来,连忙举起手机。
“这么顶的菜,必须发个朋友圈炫耀一下。”
她的话提醒了所有人。
刚才光顾着吃佛跳墙,都忘了“手机先吃”这个重要的仪式了。
“对对对,快拍快拍!”
“找好角度,把这油光拍出来!”
“我来个特写,这牛肉片,绝了。”
一时间,包厢里响起了此起彼伏的“咔嚓”声。
学生们调整着角度,打开美颜滤镜,试图将眼前食物的诱人程度,百分之百地还原到照片里。
就连角落里的赵老师,也饶有兴致地拿出了手机。
她没有像学生们那样激动。
只是对着自己面前那份还剩不少的佛跳墙,还有刚上桌的烤羊排,拍了一张照片。
她想了想,配上了一段文字。
“考完试,陪孩子们放松一下。这家店的佛跳墙,味道很正宗。”
点击,发送。
几乎是同时,她的朋友圈就有了动静。
“赵老师?带学生去吃大餐啊?也太好了吧!”
“哇,佛跳墙!老师,这是在哪家店啊,求地址!”
“看着就流口水了,赵老师下次带上我呗(狗头)。”
评论区一片羡慕和点赞。
当然,也有一些不和谐的声音。
一个同样是老师的同事评论道:“老赵,你这是接了推广吗?哈哈。”
另一个不怎么熟的朋友留言:“这p图p得有点过了吧,哪家店的佛跳墙能有这么好的成色。”
赵老师看着这些评论,只是淡淡一笑,没有回复。
她放下手机,目光落在了那盘烤羊排上。
说实话,她平时不太喜欢这种油腻的食物。
尤其是这种大块的肉,看着就觉得腻。
可今天的羊排,似乎有些不一样。
那股香味,不只是单纯的油香。
还夹杂着香料的层次感,以及一种只有最新鲜的羊肉才能散发出的、独特的奶香味。
鬼使神差地,她伸出了筷子,夹起了一块最小的羊排。
羊排不大,大概只有两根手指宽。
她犹豫了一下,还是送入了口中。
牙齿咬破焦脆外皮的瞬间,发出了一声轻微的“咔嚓”声。
紧接着,一股滚烫的肉汁在口腔中爆开。
鲜、香、嫩、滑。
外皮的焦香,肥肉的油润,瘦肉的鲜嫩,还有那恰到好处的咸香和孜然味。
一点儿羊膻味都没有。
只有纯粹的的肉香。
赵老师的眼睛微微睁大。
她咀嚼的动作,不自觉地加快了。
一块羊排下肚,她甚至感觉有些意犹未尽。
于是,她又夹起了第二块。
第三块。
坐在她旁边的几个学生,都看呆了。
他们印象里的赵老师,永远是文静、优雅的。
平时吃饭,也是小口小口,细嚼慢咽。
可现在,那个拿着羊排,吃得嘴角都泛起油光的,真的是他们的赵老师吗?
“老师……您慢点吃。”
一个学生小声提醒道。
赵老师这才意识到自己的失态,脸颊微微一红。
她放下筷子,用餐巾纸擦了擦嘴,恢复了那副为人师表的端庄模样。
但她的眼神,却还是忍不住往那盘羊排上瞟。
另一边,班上的学霸,也是学习委员,正对着那碗水煮牛肉发愁。
他叫马元,成绩顶尖,但有个致命的弱点——不太能吃辣。
眼前这碗水煮牛肉,红彤彤的一片,看着就让他头皮发麻。
“马元,你怎么不吃啊?”
旁边的阿波嘴里塞满了牛肉,含糊不清地问。
“这个……太辣了。”
马元有些不好意思地推了推眼镜。
“辣什么啊!”
阿波把嘴里的东西咽下去。
“你尝尝,这叫香,不叫辣!”
“信我一次,绝对颠覆你的认知。”
看着阿波那夸张的表情,又闻着空气中那股勾人的麻香味,马元动摇了。
他小心翼翼地伸出筷子,从红油中夹起一片牛肉。
牛肉片很薄,表面裹着一层晶亮的芡汁,还沾着几颗白芝麻。
他闭上眼睛,像是要奔赴刑场一般,把牛肉送进了嘴里。
预想中那种火烧火燎的辣味,并没有出现。
首先是花椒的麻,激活了整个味蕾。
紧接着是辣椒的香,不是干辣,而是经过热油激发出的、醇厚的香气。
最后,才是牛肉本身的鲜嫩。
那肉片滑嫩得几乎不用咀嚼,用舌头一抿就在嘴里化开了。
汤汁的麻、辣、鲜、香,完美地渗入了每一丝牛肉的纹理之中。
一向斯文的学霸直接抄起了自己的勺子,越过中间的转盘,直接伸向了那盆水煮牛肉。
“诶诶诶!马元你干嘛!”
“你不是不能吃辣吗?”
“卧槽,别抢我的豆芽!”
刚刚因为烤羊排而稍稍平息的战场,因为学霸的“叛变”,再次燃起了战火。