龙海的午后,阳光透过会议厅的雕花窗,在青砖地上投下菱形的光斑。我刚结束与西线将领的午会,正收拾着案上的军报,就听见沉稳的脚步声由远及近。抬头时,见天海双手各提着一个白色食盒,大步走了进来。他是五大器灵之一,向来沉默寡言,此刻脸上却带着点不易察觉的笑意,食盒在他手里稳如磐石。
“主人让我给将军送午膳。”天海的声音浑厚,一如他的性子,五大器灵向来只唤雪儿“主人”,对我则依着军中规矩,称一声“将军”。
会议厅里还没散去的几位将领闻声,目光齐刷刷地落在食盒上。我接过食盒,指尖触到盒身的温热,心里已泛起暖意——这丫头,定是又琢磨了新吃食。
掀开第一个食盒盖的瞬间,一股浓郁的肉香混着药草的醇厚猛地散开,瞬间弥漫了整个会议厅。里面并排放着五道主菜,全是精致的白瓷盘装着:鹿茸菌焖羊排色泽红亮,羊排块大肉厚,裹着浓稠的酱汁,鹿茸菌藏在其间,散发着独特的鲜香;杜仲炒腰花刀工利落,腰花卷曲如麦穗,翠绿的葱段点缀其间,看着就脆嫩;苁蓉蒸虾仁卧在青瓷碗里,虾仁粉嫩饱满,苁蓉片铺在底下,蒸出的汤汁清亮;韭菜炒河虾泛着油光,河虾通体红亮,韭菜翠绿欲滴,鲜气扑鼻;巴戟天乌鸡汤盛在砂锅里,汤色澄黄,乌鸡的骨肉分明,飘着几片巴戟天,药香与肉香完美融合。
“嘶……这味儿,勾得人胃里直响。”旁边的张副将吸了吸鼻子,喉结滚动,嘴角竟真的挂了点晶莹的口水。
李将军更直接,搓着手嘿嘿笑:“青木将军,这又是雪儿丫头的手艺吧?光闻着就知道补得很!”
我没应声,又掀开第二个食盒——里面是五道饭后甜点,同样精致诱人:椰香鱼胶奶冻泛着乳白,表面光滑如镜,撒了层椰蓉;香橙鱼茸蒸糕呈淡淡的橙黄,蓬松柔软,边缘还沾着点橙皮碎;蜂蜜鱼蓉芝麻球圆滚滚的,裹着芝麻,闪着油亮的光;莲子百合鱼胶糖水清透,鱼胶浮在其中,莲子百合点缀其间;芒果鱼泥班戟黄白相间,芒果的甜香混着鱼泥的鲜,透着新奇的气息。
每道菜品的碗碟下,都压着一张素笺,字迹是雪儿独有的娟秀,带着少年人的鲜活。我拿起鹿茸菌焖羊排下的素笺,上面写着:“爸最近总熬夜看军报,鹿茸和羊肉都是补阳的,焖得很烂,不塞牙,放心吃。”
杜仲炒腰花的素笺上,字里带着点小调皮:“知道爸不爱吃腰花的腥气,用杜仲水焯过,又多炒了会儿,保证没有怪味,吃着脆嫩。”
苁蓉蒸虾仁下面写着:“虾仁是早上刚捞的,苁蓉泡了一上午,蒸着吃不上火,补得温和,下午处理军务有精神。”
韭菜炒河虾的纸条更贴心:“河虾挑了最小的,肉嫩,韭菜是后院刚割的,新鲜得很,快炒出锅,保留了鲜味。”
巴戟天乌鸡汤的素笺最短,却最实在:“乌鸡炖了三个时辰,巴戟天放得不多,药味不重,喝两碗暖暖身子。”
再看甜点的素笺,才知道这些新奇甜点的由来——
椰香鱼胶奶冻:“早上潜水时发现好大一群鱼,捕了些新鲜的,取了鱼胶做奶冻,加了椰奶,甜丝丝的,补胶原蛋白哦。”
香橙鱼茸蒸糕:“鱼茸打得极细,混了橙汁和面粉,蒸得松软,吃着像点心,一点不腥。”
蜂蜜鱼蓉芝麻球:“鱼蓉加了蜂蜜揉成球,滚了芝麻炸的,外酥里嫩,甜中带鲜。”
莲子百合鱼胶糖水:“鱼胶炖出了胶质,加了莲子百合,清润不腻,补阳又安神。”
芒果鱼泥班戟:“鱼泥混了芒果泥,包在班戟皮里,甜鲜交织,爸肯定没吃过,试试?”
原来这些甜点的主料,竟是她早上潜水捕的鱼。这丫头,为了做顿像样的饭,竟亲自下海,想着就觉得心疼又暖心。
就在将领们围着食盒直咽口水时,天海忽然开口,声音依旧沉稳:“主人说,中午做菜时‘不小心’做多了,让我告诉各位将军,多的菜和甜点在食堂温着,开完会就能去吃,刚做好的。”
“真的?那我可不客气了!”张副将第一个冲了出去,军靴踩在地上咚咚响。
“等等我!我要抢那道羊排!”李将军紧随其后,连披风都跑歪了。
剩下的将领们瞬间作鸟兽散,原本肃静的会议厅,转眼就空荡荡的,只剩我和天海。天海朝我微微颔首:“将军慢用,我先回主人那边了。”
“去吧。”我挥挥手,看着他离去的背影,心里暖烘烘的。这丫头,连给将领们分吃食都找了“不小心做多了”的借口,既体贴又不让人觉得刻意。
我拿起手机,对着这十道补阳美食一一拍照,从红亮的羊排拍到黄嫩的班戟,连素笺上的字迹都拍得清清楚楚,发到“天海军”群里,配文:“雪儿的补阳宴,有心了。”
消息刚发出,群里的提示音就“叮咚”响个不停。我没急着看,先拿起筷子,夹了块鹿茸菌焖羊排。羊肉炖得极烂,轻轻一抿就脱骨,酱汁浓郁,带着鹿茸菌的鲜香,一点不膻,反而透着股醇厚的暖意。再尝杜仲炒腰花,果然没有腥气,脆嫩爽口,杜仲的药香被烟火气中和,恰到好处。
苁蓉蒸虾仁鲜嫩弹牙,蒸出的汤汁带着淡淡的苁蓉香,喝一口浑身舒坦;韭菜炒河虾鲜得人眯眼,河虾的壳都炸得酥脆,能直接嚼着吃;巴戟天乌鸡汤更是暖心,乌鸡肉嫩骨酥,汤喝下去,从胃里暖到四肢百骸,仿佛有股阳气在身体里慢慢升腾。
五道甜点更是惊喜:椰香鱼胶奶冻滑嫩爽口,椰香混着鱼胶的鲜,甜而不腻;香橙鱼茸蒸糕蓬松柔软,橙汁的酸中和了鱼茸的鲜,像在吃酸甜的云朵;蜂蜜鱼蓉芝麻球外酥里软,芝麻的香、蜂蜜的甜、鱼蓉的鲜,在嘴里层层绽放;莲子百合鱼胶糖水清润,鱼胶的胶质粘唇,莲子百合的清甜解腻;芒果鱼泥班戟最是新奇,芒果的甜混着鱼泥的鲜,班戟皮柔软,一口下去,竟有种奇异的和谐。
不过半个时辰,十道美食就被我吃得干干净净,连砂锅里的鸡汤都喝得只剩底,盘子舔得比洗过还亮。放下筷子时,浑身暖洋洋的,额角沁出薄汗,之前因熬夜泛起的疲惫一扫而空,只觉得精力充沛,仿佛能立刻去演武场打一套拳。
我起身往卧室走,想好好夸夸雪儿。推开门时,却见她躺在床上睡得正香。她大概是早上潜水、中午做菜累坏了,身上还穿着那件浅蓝色的潜水服,袖口沾着点海盐,头发湿漉漉的,显然没来得及吹干,几缕碎发贴在汗湿的额角,睫毛长长的,随着呼吸轻轻颤动,嘴角还带着点浅浅的笑意,像是梦到了什么开心事。
我放轻脚步走过去,在床边坐下。看着她恬静的睡颜,心里像被温水浸过,软得发涨。这丫头才十五岁,却总想着把我照顾得妥帖,为了做顿补阳的饭,竟亲自下海捕鱼,光是想想她在海里潜水的样子,就觉得心疼。
我俯下身,先在她光洁的额头上轻轻印下一个吻,像吻掉那点海盐;又在她泛红的脸颊上吻了一下,那里还带着点阳光的温度。她在睡梦中似乎动了动,小嘴咂了咂,翻了个身,面朝里蜷成一团,像只温顺的小猫。
我脱了外衣,轻手轻脚地躺在她身边,伸出手臂轻轻将她揽在怀里。她的身体很轻,带着点淡淡的海水味,头发蹭得我下巴有点痒。我低头看着她的发顶,闻着她身上干净的皂角混着海盐的气息,心里一片安宁。桌上的素笺仿佛还在眼前,那些娟秀的字迹,比任何话语都动人。
“傻丫头,潜水多危险。”我低声呢喃,声音轻得只有自己能听见,“下次想吃鱼,爸去给你捕。”
怀里的人没应声,只是往我怀里缩得更紧了些,小手还无意识地抓住了我的衣襟,像是怕我跑了似的。
阳光渐渐西斜,透过窗纱的光线变得柔和。我抱着雪儿,听着她平稳的呼吸声,眼皮越来越沉,不知不觉间也睡着了。梦里似乎又回到了那片海,雪儿穿着潜水服,像条灵活的鱼,在水里追逐着鱼群,阳光透过海水照在她身上,像镀了层金边,她回头冲我笑,眼睛亮得像装了整片星空。
不知睡了多久,我被窗外的鸟鸣吵醒。怀里的雪儿还没醒,大概是真的累坏了。我拿起手机,群里已经炸开了锅,消息刷了几百条,全是关于这桌补阳宴的。
【亲兵小赵】:(配了个“流口水”的表情包)我的天!雪元帅这是把海底和后厨都搬来将军府了吧?鹿茸菌焖羊排看着就软烂,芒果鱼泥班戟听着就新奇!刚才去食堂,只剩下点汤汁了,张副将和李将军为了最后一块羊排差点打起来!(后面跟了五十万个“羡慕哭了”的表情包)
【李将军】:(发了段语音,带着点含糊,像是还在回味)妈的!雪儿丫头这手艺,不去开酒楼可惜了!那道韭菜炒河虾,鲜得我连壳都嚼了!还有那个芝麻球,甜中带鲜,绝了!青木,下次让雪儿丫头多做点,我出银子买!(背景音里有张副将的怒吼:“那最后一块羊排明明是我的!”)
【黄小桃】:(发了个“星星眼”的表情包)雪妹妹太厉害了!不仅会做补阳菜,还能下海捕鱼做甜点!椰香鱼胶奶冻和莲子百合鱼胶糖水看着就滋补,我要学给我爹做,他冬天总说冷。
【柳无衣】:(发了张自己画的鱼群草图,配文“雪姐姐说,早上潜水时看到好大一群鱼,有鲫鱼、鲈鱼、还有好多叫不上名的,她只用网捞了几只,说要留着让鱼群继续长大。”)雪姐姐回来的时候腿上划了个小口子,说是被礁石蹭的,还不让说,青木叔叔要好好给她上药呀。
【五大器灵-灵珑】:(发了段雪儿在厨房做菜的小视频,是她偷偷拍的,视频里雪儿正站在灶台前,费力地剁着鱼茸,胳膊上的袖子都沾了面粉)主人做这桌菜用了四个时辰,炖羊排的时候守在锅边不敢走,怕糊了,鱼胶泡了一上午,说要炖出胶质才补。
【老将军】:(发了段语音,笑得中气十足)好!好个孝顺丫头!知道心疼你爸,还懂这么多补阳的法子,连下海捕鱼都亲自去,比青木那小子强多了——他小时候连鱼都不敢抓。雪儿丫头,有空来爷爷这,给爷爷也露一手,爷爷让厨房给你备最好的食材,不用你下海!
【阿福】:(发了张漫画,画着我抱着空碗,浑身冒着热气,像个小太阳,雪儿站在旁边叉腰笑,身后堆着鱼和羊排,配文“龙海最‘阳刚’将军与他的捕鱼小厨神女儿”)形象!我赌下次元帅能捕到鲸鱼,做个鲸鱼补阳宴,将军吃了能把城墙推个洞!(被雪儿的小号回复“再胡说就给你做生鱼片拌黄连”)
我翻着群消息,忍不住笑出声。怀里的雪儿被吵醒了,揉着眼睛坐起来,迷迷糊糊地问:“爸,笑什么呢?”
“笑有人要吃生鱼片拌黄连。”我把手机递给她。
她看完,气鼓鼓地去挠我的胳肢窝:“都怪你,发什么照片!阿福太讨厌了!”
“好了好了,不闹了。”我握住她的手,看着她睡眼惺忪的样子,“累坏了吧?早上潜水危险不?”
“不累。”她打了个哈欠,往我怀里钻了钻,“水不深,鱼群很乖,没危险。你喜欢那些菜就好,下次我再去捕点别的鱼,做鱼茸粥给你喝。”
“不许再自己潜水了。”我捏了捏她的脸颊,语气带着点严肃,“想吃鱼,爸让渔人送,或者爸陪你去。”
“知道啦。”她在我怀里蹭了蹭,声音软软的,“下午我给你炖点银耳汤,解解腻。”
“好。”我拍了拍她的背,“再睡会儿,醒了有银耳汤喝。”
“嗯。”她在我怀里缩了缩,没多久又沉沉睡去。
夕阳透过窗纱照进来,落在我们相拥的身上,带着温暖的光晕。厨房飘来隐约的甜香,远处传来演武场收操的呐喊声,还有怀里均匀的呼吸声……这寻常的午后,因为这桌补阳宴,因为这深海的鱼群,变得格外温柔而踏实。
我知道,无论将来有多少风雨,只要有这丫头在身边,有她亲手做的热饭暖着身,我的心就永远安稳,身上的阳气也永远旺盛如朝阳。