“莹莹,起那么早啊,出去了。”
“什么啊,是曲筱绡,昨晚不叫我们去帮她忙嘛,结果你们都走了,留我一个人,我也不好意思走啊,就陪她做,但又不会啊,最后去求了安迪。”
“我熬到凌晨就睡着了,不过,曲筱绡还真怪努力,熬了通宵呢。”
“今天一大早就把文件给他爸妈了。”
“唉,樊姐不说了,我好困了,我要去补个觉了。”
“行。”
邱莹莹一觉睡到12点。
扣扣扣!
“安迪?有什么事吗?”
“是我朋友送的大闸蟹,但我不太会做。”
“嗯,这个蒸熟了就可以吃了吧,我也不太会做这种高级的食物。”
“不过,安迪你放心这个应该跟蒸馒头差不多,蒸熟了就行我上网查查蒸多长时间你交给我把。”
“谢谢你小邱,我到我家来蒸吧,我家好像有那个蒸箱。”
“也行,到时候等她们来了,到你家吃。”
“好。”
“哇塞,蒸箱烤箱还有微波炉应有尽有啊。”
“小邱,你尽管用,需要帮你打打下手吗?”
“不用了,安迪,你都请我们吃大闸蟹了,直接交给我吧。”
“网上说小螃蟹在蒸箱蒸20分钟左右,大螃蟹蒸25分钟左右。”
邱莹莹拆开盒子,用手颠颠螃蟹。
“应该是大螃蟹吧,上面标了200克。”
“那就蒸23分钟左右吧。”
决定好了,邱莹莹就开始干。
先把螃蟹用清水洗干净,虽然应该洗过了,但是还是再过遍水吧。
第2步把大闸蟹摆在蒸箱上面,放点姜片和葱段,再撒点料酒。
然后再弄酱汁,姜末,糖,醋一起进烤箱蒸。
“安迪,家里有姜末糖和醋吗?还有葱。”
“应该有吧,不过我很少用这些东西。”
安迪说完就到冰箱里翻找。
“莹莹好像只有糖和醋没有姜和葱。”
“我去我们那拿就行。”
“我不太吃这些东西,估计没买。”
“没事。”
“樊姐,小曲你们来了一会儿到安迪家吃大闸蟹,安迪朋友送的。”邱莹莹说。
“这么巧,小曲也拿了一箱大闸蟹。”
“怎么了。”安迪听到外面的声音出来,看樊胜美也领了一箱大闸蟹。
“安迪,今天我们能吃到爽了,两箱大闸蟹。”
“到我家来蒸吧,莹莹已经准备好了。”安迪说。
“行,把东西放一下就过去。”
“等小关回来把她也叫上。”
“知道啦。”
“小曲先到我房间吧。”
“煮好了叫我哦,我已经超过40个小时没睡觉了。”
“oK”
“安迪!”
“嘘,小曲在睡觉,我们小声一点。”
“好的。”
配料准备好了制作就简单了。
“100c, 还是24分钟吧。”
叮
“好啦,我们现在就可以专心等待美食啦。”
“莹莹,安迪,我买了一点其他的菜,樊姐跟我说要吃螃蟹,螃蟹性凉,不能只吃这个。”
“哇,关关你太贴心了。”
“买了什么呀?”
“哇塞,有我最爱的鸡翅,等会去做可乐鸡翅吧。”
“嗯嗯,我还买了小油菜,莹莹不可以挑食哦。”
“知道啦。”