UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

天还没亮透,外城的巷口就飘起了菱角糕的甜香,比报晓的公鸡还先唤醒整条街。春桃踩着露水往门口挂木牌,“啪嗒” 一声把 “平民士族同价” 的字牌钉牢,转头就见沈砚之扛着半扇新鲜的肋排站在巷口,裤脚沾着草屑,耳尖还沾着点白霜。

“沈大人这是把肉铺的好货都包圆了?” 春桃笑得直咧嘴,“小姐刚还说今儿的‘腐乳烧排骨’缺主料,您这‘顺路’来得可太巧了!”

沈砚之把肋排往石阶上一放,耳尖红得能滴出血:“昨日听你说…… 肋排要带点肥的才香。” 话没说完,就见苏清欢端着个陶盆出来,里面泡着的藕片白得像玉,青铜小鼎搁在盆边,鼎沿凝着层薄露,倒比院里的晨雾还润。

“来得正好,帮我劈点柴火。” 苏清欢把盆递给他,指尖擦过他手腕时,小鼎突然暖了一下,“王伯说今早要加做‘蟹粉豆腐羹’,灶里的火得旺些。”

沈砚之拎着斧头往柴堆走,动作竟比后厨的帮工还利落。春桃凑到苏清欢身边,戳了戳她胳膊肘:“小姐你瞧,沈大人这哪是御史啊,分明是咱们后厨的长工,还是倒贴食材的那种!”

苏清欢刚要笑,就听见巷口传来 “轱辘轱辘” 的车声,王伯赶着辆小驴车过来,车上堆着的荷叶包冒着凉气:“清欢丫头,刚从湖里捞的活蟹,还带着水呢!” 他跳下车,瞥见沈砚之劈柴的架势,忍不住打趣,“沈大人这力气,要是不当御史,去码头扛货准能赚大钱!”

沈砚之斧头一顿,木屑溅了一地,脸直接红到脖子根。苏清欢赶紧打圆场:“王伯快别逗他了,品鉴会的桌椅还得您老掌眼呢。” 正说着,巷口突然热闹起来,先是几个穿绸缎的士族子弟晃进来,为首的是户部侍郎家的公子,手里还摇着把折扇,看见石阶上的肋排皱了皱眉:“这外城的馆子,怎么还把生肉堆在门口?”

春桃刚要怼回去,苏清欢已经递过一盘刚蒸好的菱角糕:“公子尝尝?这糕用的是今早摘的青菱,加了城南李老爹的藕粉。”

那公子半信半疑地捏了一块,刚入口眼睛就亮了,折扇 “唰” 地收起来:“好家伙!比我家厨娘做的精致多了!” 话音未落,巷口又涌进来一群挑着担子的小贩,都是常来光顾的老食客,见了王伯就喊:“王伯,今儿可得给我留个靠窗的座!”

不过半个时辰,“清欢小筑” 的院子就坐满了人。士族子弟的绸缎衣裳和小贩的粗布短褂挤在一张桌前,手里都捧着同款菱角糕,倒没人觉得别扭。有个卖花的阿婆摸着桌上的银勺子,咂舌道:“这勺子真亮堂,比我家姑娘的银钗还光!”

春桃凑过去,笑得眼睛眯成缝:“阿婆您猜这勺子哪来的?是柳家嫡小姐送的‘贺礼’,昨儿刚融了打的!”

满院的人都笑了,户部公子拍着桌子:“柳玉茹那丫头,倒成了咱们的‘冤大头’!” 正热闹着,院门外突然传来一阵冷哼,柳玉茹穿着件石榴红的绫罗裙,身后跟着个留着山羊胡的老头,还有几个凶神恶煞的家丁。

“苏清欢,你倒会装模作样!” 柳玉茹叉着腰,指着满院的人,“用些下三滥的手段骗食客,真当没人知道?” 她把山羊胡往前一推,“这位是御膳房退下来的张厨头,今儿就让他评评,你这市井吃食配不配开品鉴会!”

那张厨头捋着胡子,眼睛瞟都没瞟桌上的菜,直接从袖袋里掏出张纸:“我刚查过你家的食材账本,这莲子是发过霉的,藕粉掺了沙土,分明是欺瞒食客!”

春桃气得跳起来:“胡说八道!那莲子是柳小姐你撒了捂潮粉,藕粉是沈大人特意买的好货!”

张厨头冷笑:“空口无凭,这账本就是证据!再说,你这‘菱角糕’的方子,分明是偷了我柳家的!” 他掏出本泛黄的食谱,“你瞧,这上面的做法跟你做的一模一样!”

苏清欢怀里的青铜小鼎突然凉了一下,鼎身微光一闪,竟映出那食谱的纸边 —— 是用现代的浆糊粘过的,大靖的食谱从来用的松香胶。她心里有了数,笑着走过去:“张厨头既是御膳房出来的,该知道食材好坏看灵气吧?”

她把小鼎往装莲子的筐边一放,鼎身暖光泛起,那些被救回来的莲子竟透出淡淡的莹光:“发过霉的莲子哪有灵气?倒是张厨头,你袖口沾着的‘御膳房印记’,怎么是去年就停用的旧款?”

张厨头脸色一白,往后退了半步。沈砚之突然站出来,手里拿着张纸:“我刚去顺天府查过,这位‘张厨头’,三年前就因偷卖御膳房的食材被赶出去了,如今在柳家当厨子呢!”

满院的人都炸了,卖花阿婆啐了一口:“原来是个假厨子!柳小姐这是没招了,拿个骗子来撑场面?”

柳玉茹急了,指着苏清欢:“就算他是假的,你这方子也是偷的!我娘说过,这菱角糕是我柳家的独门手艺!”

“你娘怕是记错了。” 王伯突然开口,从怀里掏出个布包,里面是本旧食谱,封面写着 “苏三夫人亲录”,“这是清欢她娘当年给我的,上面的菱角糕方子比你那本早了五年,还多放了一味芡实,你要不要瞧瞧?”

柳玉茹的脸瞬间惨白,抢过食谱翻了几页,手都抖了:“不可能…… 这不可能!”

苏清欢笑着端起盘蟹粉豆腐羹:“再说了,我这羹里加了灵菇粉,是青铜小鼎催出来的鲜味,你柳家的方子可没有这个。” 她舀了一勺递给户部公子,“公子尝尝,是不是比御膳房的还鲜?”

户部公子尝了一口,差点把舌头吞下去:“鲜!太鲜了!比太后寿宴上的御膳还对味!”

这时,李御厨的弟子突然跑进来,手里举着个食盒:“苏姑娘,我师父让我送‘桂花蜜’来,还说这盲测该开始了!” 他瞥见柳玉茹,撇了撇嘴,“柳小姐,我师父说了,你昨儿送的金银还在御膳房门口堆着呢,要不要我帮你搬回来?”

柳玉茹气得浑身发抖,却还嘴硬:“盲测就盲测,我就不信你能赢!”

春桃早把做好的菜分到白瓷盘里,每盘都盖着布,只标着序号。张厨头刚要偷偷给柳玉茹的菜做记号,就被沈砚之瞪了一眼,手缩了回去。满院的人都捏着筷子,掀开布的瞬间,香气差点把房梁掀了。

“这 3 号菜绝了!” 卖花阿婆指着盘菱角糕,“甜而不腻,还有股藕香!”“4 号的腐乳烧排骨才好吃!” 户部公子啃着骨头,“肉烂脱骨,腐乳味刚好!”

等众人投票时,柳玉茹的菜只得了两票,还是她带来的家丁投的。苏清欢的菜得了满票,连张厨头都偷偷举了手,被柳玉茹狠狠瞪了一眼。

“不可能!你们都被她收买了!” 柳玉茹尖叫着要砸盘子,却被沈砚之拦住:“柳小姐要是再闹,我就只能请顺天府的人来了 —— 毕竟伪造食谱、诬告他人,可不是小事。”

柳玉茹看着满院嘲讽的眼神,捂着脸跑了,家丁们也跟着溜了。张厨头搓着手,尴尬地笑:“苏姑娘,我也是被逼的,您大人有大量……”

“没事。” 苏清欢递给他块菱角糕,“以后别帮柳家做事了,真要找活干,我这后厨缺个切菜的。”

张厨头千恩万谢地接了,捧着糕啃得热泪盈眶。院子里又热闹起来,王伯给众人添着茶,春桃吆喝着 “还有桂花糯米藕没尝呢”,沈砚之站在苏清欢身边,看着她被食客围着问方子,眼里的笑意藏都藏不住。

夕阳西下时,宾客才散了。苏清欢擦着青铜小鼎,鼎身映着晚霞,暖融融的。沈砚之帮着收拾碗筷,突然递过来个小布包:“给你的。”

里面是枚菱角形状的玉佩,青莹莹的,跟她做糕的青菱一个色。春桃凑过来,打趣道:“沈大人,这次可不是‘顺路’买的吧?”

沈砚之耳尖又红了,挠挠头:“特意去玉器铺订的…… 听说你喜欢菱角。”

苏清欢捏着玉佩,心里甜丝丝的,小鼎在怀里暖烘烘的,像是揣了团烟火。她抬头看着沈砚之,又瞧了瞧忙里忙外的春桃和王伯,突然觉得,这市井的日子,比御膳房的山珍海味还对味。

“明日给你们做‘菱角粥’。” 苏清欢笑着说,“加桂花蜜的那种。”春桃欢呼着跳起来,王伯拍着大腿说好,沈砚之点点头,耳尖的红,比院角的晚霞还艳。巷口的老槐树沙沙响,把满院的香气送得很远,像是在说,这人间的清欢,从来都在烟火里藏着。

UU阅书推荐阅读:楚天子男儿行藩王两年半,一万大雪龙骑入京师大秦:开局祖龙先祖隋唐:被李家退婚,我截胡观音婢矛盾难以调和为了天下苍生,我被迫权倾天下大明:不交税就是通鞑虏东鸦杂货店盛嫁之庶女风华三国:从夷陵之战,打到罗马帝国长乐歌蒙古人西征不想当大名的武士不是好阴阳师马谡别传水浒:开局大郎让我娶金莲大汉废帝失忆美娇妻,竟是大周女帝明末小土匪神武太医俏女帝大秦:从缉拿叛逆开始养8娃到18,大壮在古代当奶爸打造异世界钢铁洪流关外县令穿越南宋当皇帝越战的血精灵之最强道馆训练家集齐九大柱石,重启大秦复兴之路明末:有钱有粮有兵我无敌!从大唐山峰飞跃而下爹爹万万岁:婴儿小娘亲锦衣盛明抗战游击队大唐开局救治长孙无垢汉武:普天之下,皆为汉土!逃兵开局:觉醒系统后我杀穿乱世清末大地主穿越成废物太子后我崛起了大魏霸主三国之凉人崛起造反我没兴趣,父皇别害怕大明:启禀父皇,我抓了北元皇帝风起了无痕存储诸天契约休夫:全能王妃逍遥世子爷三国:苟在曹营的二郎神棍大周逍遥王爷明末之席卷天下武道剑修林辰薛灵韵
UU阅书搜藏榜:抗战游击队我的大唐我的农场我在大宋当外戚在群里拉家常的皇帝们神话之我在商朝当暴君(又名:洪荒第一暴君)绝色大明:风流公子哥,也太狂了朕都登基了,到底跟谁接头楚牧有个妹妹叫貂蝉民国谍海风云(谍海王者)挥鞭断流百越王华之夏第一卷中原往事晚唐:归义天下大明极品皇孙,打造日不落帝国重生南朝开局逆天任务我三国武力话事人北朝奸佞造反!造反!造反!造反!造反!我主明疆抗战之血怒军团我在盘庚迁殷时发起翦商大汉奸臣英雌医鸣惊仙三国之佣兵天下大唐极品傻王救命,系统要害我始皇别伪装了,我一眼就认出你了开局被抓壮丁,从领媳妇儿开始崛起重生女尊世界但开局就进了送亲队烽火淞沪成亲后,我玩刀的娘子开始娇羞了大唐重生兵王北宋不南渡长安之上大明,我给老朱当喷子的那些年庶民崛起正德变法:捡到历史学生的书包穿越后被分家,搬空你家当大清疆臣。大秦反贼中华灯神回到明末做枭雄魅影谍踪他是言灵少女九灵帝君锦衣黑明大明:我想摸鱼,老朱让我当帝师谍战从特工开始老朱你说啥,我跟马皇后混的我爷爷可是大明战神
UU阅书最新小说:三国之召唤群皇降世特种兵穿越刘备再造大汉袁氏王朝:从乌巢开始开局废太子:召唤罗网明末:玩骑砍的我能无限爆兵穿越东汉:开局火烧黄巾军特种兵魂穿诸葛,靠系统称霸三国红楼:这庶子怎么又争又抢骏驰青霄成语大搞笑大秦:我的青蛙能穿越临安风骨箭神三少爷清欢渡:味染人间重生大唐,在高阳公主府当牛马始皇别闹!我就吹个牛你当真了?跟宋江决裂后,我二龙山强的可怕穿越成了福岛正则庶出子三国:我,交州土皇帝!石器革命废物太子,开局召唤妲己世子去哪了?魂穿五代,我占寿州为王大明:刚穿越就被锦衣卫抓了天下一帝秦始皇皇后们,这真不是后宫聊天群白衣盗寒门逆袭:我用科技平天下大秦帝国风云围棋少年,我在大明举重若轻网游三国数据化黄巾三国:每天十个人,我慢慢无敌一剑照汗青玉佩乾坤:锦衣卫的现代逆袭绣春雪刃朕,朱厚照,开局大杀四方大明:开局救活马皇后唐初:东宫书吏不当,我要去种地穿成孙武门徒,我靠孙子兵法狂飙大明首辅:杨士奇朕的大秦!万邦臣服!天幕:玄武门大舞台,有胆你就来铁血1645:从扬州十日开始穿越三国,我窃取宗室身份天幕刷视频,返现一点点1621,不一样的大明我靠灵泉空间,收服八十八位美女明祚永延,我让大明上巅峰蓝月闪烁之时朕听说,你们叫我大明一月皇帝?