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夜色如墨,唯有“晚苑”灯火通明,恍若遗世独立的琉璃仙境。宴客厅内,衣香鬓影,言笑晏晏,但所有人的目光焦点,都不约而同地汇聚在今晚的主角——林晚晚,以及她面前那张长条料理台上。

台上没有珍禽异兽,不见山珍海味,只有最寻常不过的时令蔬果、五谷杂粮、菌菇豆腐。然而,在厅内柔和的光线下,那些顶花带刺的黄瓜、莹白如玉的莲藕、红艳似火的番茄、饱满圆润的杂粮米……都仿佛被赋予了一层温润的光泽,充满了蓬勃的生机。

“感谢各位前辈、朋友莅临晚苑。”林晚晚声音清越,透过小巧的麦克风传遍整个厅堂,带着一种沉静的力量,瞬间压下了所有的窃窃私语。“今晚没有龙肝凤髓,只有一席‘灵犀素宴’。食材皆取自晚苑自家园圃,希望能以这一饭一蔬之本真,与诸位分享一份田园之趣,天地之灵。”

话音落下,不少见惯了大场面的宾客眼中都闪过一丝讶异。素宴?在这等规格的私宴上,倒是别开生面。但更多的,是浓浓的好奇与期待。谁不知道,林晚晚出手,绝非凡品。

料理台旁,造型古朴精巧的小灶已然升起幽蓝的火焰。林晚晚净手,屏息,整个人的气质为之一变,方才的温婉主人瞬间隐去,取而代之的是一种近乎虔诚的专注。她拿起一把通体黝黑、却隐隐有流光闪过的菜刀——这是玄宸不知从何处为她寻来的“乌金陨铁刀”,据说能完美锁住食材的灵韵。

第一道,【荷塘月色】。

嫩藕切成薄如蝉翼的片,在冰水中瞬间卷曲,如同小小的白玉漏斗。新鲜菱角、鸡头米快速焯水,保持脆嫩。她没有用浓油赤酱,只取用灵泉与百花蜜调和成的琉璃芡汁,轻轻一浇。刹那间,盘中之物仿佛真的凝聚了一池夏夜荷塘的清辉,藕片如月下微波,菱角如散落星辰。一位以品味刁钻着称的老饕嘉宾,在品尝第一口后,竟微微闭上了眼睛,半晌才喃喃道:“这……这不是在吃菜,这是在品一段月光,听一曲荷风。”

第二道,【青山自在】。

选取晚苑后山清晨采摘的各式野菜、菌菇,嫩蕨菜、地皮菜、松茸、鸡枞菌……以恰到好处的火候快速清炒,只撒入少许岩盐。最大程度地激发了山野之珍本身的鲜美。菜肴入口,仿佛能感受到晨露未曦的林间气息,一种自由、奔放的生命力在口腔中绽放。那位享誉国际的建筑大师连连点头,对身旁的友人道:“这味道,有‘道法自然’的意境了。”

第三道,主菜【乾坤一素】。

选用晚苑特产的、饱吸灵气的黄金豆腐。豆腐中心挖空,填入以松露、核桃、灵谷秘制的馅料,再用新鲜豆腐封口,放入以多种山珍慢炖了六个时辰的素高汤中,文火煨制。成菜后,豆腐金黄饱满,用汤匙轻轻破开,浓郁的香气混合着素雅的高汤热气喷薄而出,口感层次之丰富,竟让几位平日无肉不欢的商界巨擘都拍案叫绝,称其“鲜得掉眉,却有肉食难以企及的醇厚底蕴”。

最后,是一盅【般若清心粥】。

以灵泉浸泡的珍珠米为主,加入了莲子、百合、芡实等,用紫砂小罐慢火细熬至米油尽出,米粒开花。粥品看似朴实无华,入口却绵密滑润,一股温和的暖流直通四肢百骸,宴席间推杯换盏带来的些许油腻与浮躁,仿佛都被这一口清粥洗涤干净,让人心神宁静,通体舒泰。

整个宴席过程,林晚晚的动作如行云流水,带着一种独特的美感。她偶尔会轻声讲解一两句食材的妙处或烹饪的心得,言语平和,却每每切中要害。她不再需要刻意表演,她的存在本身,她与这些食材、与这方天地和谐共处的状态,就是最好的语言。

宾客们早已忘了交际应酬,全都沉浸在美食带来的极致体验中。赞叹声、惊讶声、满足的叹息声此起彼伏。没有人再提起她过去的明星身份,此刻,她只是晚苑的主人,一位用食物与人交心的匠人,或者说,一位引领他们短暂触及某种理想生活境界的引路人。

玄宸坐在稍远一些的角落,目光始终温柔地追随着台上那个发光的身影。他看得比任何人都更深。他能看到,在林晚晚专注烹饪时,她周身弥漫着一种极其淡薄、却无比纯净的“生之气”,与她手下食材的灵性完美交融。这已不仅仅是厨艺,而是触摸到了“造化”的边缘。她甚至无意识地,将一丝微不可察的、经由她身体转化过的仙灵之气,融入了菜肴之中。这对凡人而言,无异于最温和的滋养圣品。

“看来,不需要我准备的那些‘小玩意’了。”玄宸唇角微扬,心中暗道。他原本还准备了些仙界灵果,以防宴席不够圆满,如今看来,完全是多此一举。他的晚晚,早已拥有了独当一面、甚至创造奇迹的能力。

宴席至中段,气氛愈加热烈。一位在国内德高望重的国学大师,同时也是着名的美食家,端着那盅清心粥,走到林晚晚面前,神情激动:“林姑娘,老朽一生尝遍南北,今日这桌素宴,堪称‘已近于道’!返璞归真,妙契自然,老朽受教了!”说着,竟微微拱手。

这一幕,被不少有心人看在眼里。这位大师的认可,其分量远比任何媒体头条都重得多。

林晚晚连忙谦逊回礼:“大师过誉了,晚晚只是尽本分,做出食物该有的味道。”

就在这时,她的助理小林悄悄走过来,在她耳边低语了几句。林晚晚眼中闪过一丝讶异,随即恢复了平静,对众人告罪一声,暂时离开了宴客厅。

休息室内,小林拿着平板电脑,脸上是压抑不住的兴奋:“晚晚姐,你看!‘灵犀素宴’已经上热搜了!虽然我们严禁拍照,但还是有一些嘉宾在社交媒体上发了文字感想,全是爆炸性的好评!现在网上都炸锅了,说你这宴会是‘人间天花板’,是‘美食界的奥林匹克’!”

林晚晚接过平板,粗略浏览了一下。果然,相关话题后面都跟着一个“爆”字。各种惊叹、猜测、乃至之前黑粉的质疑被好评淹没的景象,都在上演。她平静地放下平板,脸上并没有太多的欣喜若狂。

“意料之中。”她轻轻说道,目光透过窗户,望向远处沉静的夜色和点缀其间的灯火,“但这只是开始。”

成功的宴席,媒体的赞誉,这些固然重要,但她更在意的,是此刻宴客厅里流淌的那种宁静、满足、以及因为美食而连接起来的人心。还有,玄宸眼中那毫不掩饰的赞赏与骄傲。

她深吸一口气,整理了一下衣裙。外面的世界已然沸腾,但她的“晚苑”,她的“道”,才刚刚铺开序幕。她转身,脸上重新挂上从容的微笑,准备回到她的宾客中去。真正的挑战,或许在盛宴散场之后,才真正开始。

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