两天后,灵水村办了今年以来的第一场丧事,知道是谁家后,村里都说老太太一辈子勤勤恳恳,最是厚道,哀叹惋惜去的真着急。
村里去吊丧、去帮忙的人很多。
李蓉随了五十文没吃饭就走了,等下葬那天他们家定了赵树成跟着村里人去送上山。
她有事,家里有人来商量事情。
赵玉成和赵宝珠通过了陶瓒的问话,以后就在启蒙学馆一道读书。
林桃娘去城里给赵玉成退了学,又去娘家告了罪,给哥哥嫂嫂又是送东西又是送钱的,跟他们说还是让赵玉成去镇上算了,不去城里了。
想到自家儿子身上的伤痕,林家嫂子客套了两句就没说什么了,不是她一个人不愿意,小姑子不也不愿意吗?
那就想干什么就干什么,谁也别挽留谁,亲戚关系照走,自己儿子自己管。
鸡腿事小,孩子受委屈事大,小姑子不愿意她儿子受委屈,她也不愿意自己儿子从小就让。
就送孩子读书这事,现在三家人都有孩子,总不能都是用李蓉家的车,让王良河给他们看孩子。
明天赵玉成和赵宝珠就正式到学馆读书,所以这事今天就要定下来。
李怀冬半大孩子能自理了,先不说。
大宝二宝小小三个,王良河可以带自家孩子。
问题就是不能五个孩子都给王良河和李怀冬带,要是路上出了事和赵家也不好说。
赵老爷子:“那我就跟着去送玉成和宝珠好了。”
他就说了,去城里买房子,他去陪大孙子读书,多好的提议,孙子想吃什么就吃什么,哪里还有受伤的事情发生!
“爹,您别捣乱了。”
赵丰看着自家爹又来掺一脚,这么大年纪了,在家享福不好吗?
他爹老来得子有了他,现在正是他年轻力壮的时候,可不敢折腾自家老爹,他老娘知道了要从地下跳出来骂他不孝的。
赵老爷子扭过脸对着儿子,胡子还一抖一抖的:“什么叫...我捣乱?要是早听我的,都不用这么折腾!再说了,我赶马车去,我又不是走路去。”
赵丰:“这不是怕颠着你吗?一把老骨头,再给颠散架了。”
这话赵老爷子就不爱听了,他是六十一了,但身子骨好得很!
赵老爷子:“我去镇上买房子这可以吧?他们休息再带他们回来?”
李蓉怎么感觉这老爷子是炫富来了呢?上次玉成去城里读书,林桃娘也说他要去买房子,这回去镇上读书也要买房子。
到处买房子的实力分她一点行不行?
赵老爷子的提议被赵丰否决。
赵丰:“不要,宝珠要回家住,就我去送吧。”
都是一村人能帮就帮,赵家老爷子不能送,赵丰也不能专送孩子,林桃娘还有小孩要照顾。
王良河:“你们要是放心,玉成和宝珠跟我们去也行,车就每家轮流出一天,但是先说好,孩子磕了碰了,不能怪我们,你们要是不愿意,也可以自己送。”
有人帮忙送,林桃娘当然愿意,李蓉都很放心王良河,她有什么不放心的。
“愿意愿意,孩子皮实着呢,摔不坏,那就这样说好了,车轮流出,那就麻烦良河跟怀冬了,我家掏钱,一人一个月给你们五钱,就辛苦你俩,把他们带去又带回来就行。”
一个月一两的支出对赵家来说一点事都没有,反而还能省下赵丰一个劳力,田里的事情不能丢给她或者公爹。
他要去了,要么每天往返四趟,要么早上去了下午回来,那一天就浪费了。
王良河:“行,那就这样定了,每天早上不能赖床,谁家出车那天得绕一下路把所有孩子都接上才行。”
得到三家人的同意,这事就这么定下了。
五个孩子又能在一起,最高兴的莫过于宝珠,她终于不是一个人玩了!也可以跟着他们去读书了。
*
两天后事情闲了一些,李蓉请了林三娘到家里做肠粉,林三娘说上次方郎中挺爱吃的,李蓉又去请了方易之。
这回来的倒是爽快,没推辞,一说吃肠粉就来了。
聊到前两天的丧事,方易之说可惜了,要不是气急攻心,老太太身子还算硬朗的,能活得更久。
那天晚上他都睡了,那门敲得震天响,来福叫得不行。
着急忙慌到他家看过老太太之后,其实人就不太行了,施了针挺了半天还是没了。
儿子儿媳真孝顺,嚎得他耳朵都要聋了,眼泪一把鼻涕一把的。
没救回来他也没办法,老人的情绪就是不能大起大落,尤其严重到昏厥的地步,这就很危险了。
罗家、方家都来了人,这次把肠粉吃了个饱。
这次肠粉宴,李蓉把能试的都试了一遍,加蛋的、加肉的、加菜的,最后还试了炒的,不知道是她炒的不对还是哪里不对,不是很好吃。
结束了林三娘帮忙收拾灶台,李蓉想起了她做的红薯粉,这个红薯粉是不是也能这样做?肠粉很薄,那蒸厚一点?红薯粉浆蒸了,然后一整片弄下来,切一切就是粉条了吧?
她把想法给林三娘说了之后,林三娘说那就试试看能不能做出来,李蓉把红薯粉拿出来给她试。
她不会做红薯粉丝,她的老家基本都不做,但她爱吃,最爱酸辣粉。
林三娘按照李蓉说的和大概自己理解的开始调浆,调一次蒸一次,稀了加粉,稠了加水,反反复复调了好几次。
因为没有不锈钢的蒸盘,只有簸箕蒸盘,很难完整的撕下来,撕下来多数是一小块一小块的。
李蓉自己摸不了很烫的东西,撕粉皮都是林三娘撕,那手跟无情铁手一样,李蓉觉得她都要熟了,她又说不烫。
试了好多次,最后把簸箕浸到冷水里撕粉皮才好了一些,撕出来的粉皮晾到太阳底下,水分晾干了一点,李蓉先切了一点试试水,其余的等粉皮到晒到不沾手再切。
切出来,李蓉团了一小撮用早上剩的汤煮了一碗,加上自己做的辣椒油,然后淋上醋,吃上一口。
味道对了,酸辣粉的味道,口感什么的都是对的!就是没有店里吃的香,是少了科技吗?
要是这个蒸盘能是不锈钢的就好了,就不会太费力气。
能不能整个铁蒸盘?或者奢侈一把,搞个铜的?
铜的?这想法冒出来的时候都被惊了一下,自己也是飘了,铜都拿来做炊具了。
不过有了蒸盘还能蒸凉皮,这个她也喜欢吃。
“林婶,好吃吗?”
“好吃,很弹牙,酸酸辣辣的。要是米浆调稠一些,也可以切的,就是没有这么弹牙。我还会做好几种糕点 ,以前我儿子......以后你们要是想吃我可以给你们做。”
这是什么宝藏厨娘?做饭好吃,还会做糕点!
“林婶,年节你可以在村里做些糕卖呀?合适些的大小,只要不亏钱,一文钱一个或者两个,应该有人买的吧。还有这个粉条,要是想做了卖的话,明年你们就种些红薯,把粉滤出来,怎么做都知道了,晒干能放很久的,就是做这个很费红薯。”
林三娘何尝不想,前几年是身上没钱,本就是罗叔收留了他们,让他们来照顾二老、种地的,吃住已经在罗家了,又另外提要求不好这才一直没提。
今年他们买了地,老爷子还借了他们十两银子,这得还。
前两天婶子吃了她做的蒸米浆还说让她在村里试试,看看有没有人买,她也打算今年收了稻之后做做看,看能不能卖些小糕,攒点钱把钱还上。
“等今年收了稻,我就试试,到时候请你来尝一尝,好坏都给我说说。”
这事李蓉在行,“那行,吃东西,我最行了。”
林三娘:“这个红薯粉和做藕粉一样的吧?我以前也做过藕粉,就是很费藕,一堆就能做一点点,不过藕粉能卖贵些。”
没遭灾之前,她家什么都有,又在南边,冬天都可以种菜,现在什么都没有了。
回南方去?家和地都被洪水冲了,儿子被水淹死了,她也不想回去。
“对对,都差不多,费是费一点,架不住好吃呀。”
李霜霜吃了一口酸辣粉也说好吃,问李蓉这个红薯粉能不能像麦面那样捏饺子?她看蒸出来的粉皮还挺透,要是能包上馅儿蒸出来应该很好看。
“那您试试,我包的饺子不好看。”
“那等过几天,你舅舅家下梁那天再做,你舅母捏的饺子最好看,做的面食也最好吃。”
这话李蓉再同意不过,吴春梅做的面食确实香迷糊了,她很喜欢吃。
以前她是一个为了减肥每天要控制碳水的人,现在?
没有她不喜欢吃的,该吃吃,该喝喝,健康到她吃撑都没胖过。
她要是地主就更好了。