体验了一下芸豆制作的新美食，众人也期待着绿豆制作的汾阳旋粉。
常常作为主食或者甜点之类的马铃薯和燕麦则是暂时没有品尝，毕竟专门做一份酸辣土豆丝啥的也挺奇怪吧。
还是等吃饭的时候添一道菜尝尝就行，反正有了北平芸豆卷这个糕点，大家也都认识到了鹰山庄园种的这些五谷杂粮也是顶级产品。
整地差不多之后，众人又在李轩的带领下将荞麦种到了地里。
种好之后，李轩给它们浇了点水，期待丰收。
给荞麦浇完水，李轩特意绕到牲畜棚去观察了一下，之前一直想着后边再养一些猪，得提前看看有没有地方留给猪生活。
之前李父李母没有养猪是因为嫌弃养猪的味道太大了，所以不想养。
但是现在既然都开始扩张了，那养一些猪也没问题，想办法喂养过程中处理的干净一些就还好。
李轩围着牲畜棚这里仔细观察了一下，他发现牲畜棚周围还是有空地的，之前都用来晾晒东西使用。
现在嘛，这些空地倒是可以拿过来对牲畜棚进行扩建。
不过这些空地拿来养猪的话可能地方也不会很多，再加上猪牛羊养在一起也不是很好。所以李轩在牲畜棚四处逛了逛最终还是决定不在这里养了。
他找到李耀华：“爸，咱之前不是说养猪吗？我去牲畜棚看了看，发现新建猪圈的话得把那些空地都用上，但是这样其实也养不了太多猪。何况猪牛羊养到一起似乎也不是很好。”
“哦，确实是，猪牛羊养在一起会增加疫病传播风险，也不太好管理。但是庄园里其他地方更没有合适的位置给猪了。现在庄园里的地已经种满了，如果想养猪的话就只能去外边了。我想想，，，，嗯，庄园大门西边那个坡地上倒是有地方可以养，好好设计一下的话还能将那些猪粪更加便捷的用到即将种植的那些果树和蔬菜上。”
李耀华说在山坡上养猪，这让他眼前一亮：“对呀，只要处理好猪圈将来的异味扩散，其实在山上养猪还是挺方便的，猪粪也不需要再运出去，完全可以在旁边搞一个粪池之类的，需要往地里撒的时候，直接就用了，干净又方便。”
说着说着，李轩又想到了什么：“甚至牛羊那些也可以回头养到那山坡下边的洼地处，到时候就依山而建，把牛羊也迁出来，庄园里的就留给待产的奶牛和奶羊，用来吃的就放在外边吧。”
“嗯，倒是可行，现在那些地也都有了使用权，等到后续围起来了，装好安保设施，也不用担心安全问题。”
“那咱们去瞅瞅把猪棚设在哪里，到时候修建围墙的时候一起把猪圈和牛羊圈给造好。”
“嗯，过去看看。”
父子俩来到正在轰轰隆隆的整理的坡地这块儿。
看着忙忙碌碌的工人，虽然最近经常看，但是李轩还是觉得兴奋。这都是自己的产业，后续这些地方将产出惊人的财富。
俩人从侧面走上山，从山顶往下看，这坡地已经初具雏形了，一层一层的感觉已经出来了。
李耀华指着那些一层一层的梯田说：“后续可以从这两侧或者中间通出一些排水沟，同样将排水沟和浇水施肥的那些沟渠混合到一起。到时候连猪圈一个排水沟，猪粪可以时不时的混着水浇到地里。”
“是啊，那猪圈就可以建在那边，那块儿整体山坡也比较平缓，通风也好，也不会临着大路导致异味四散在路上。”
李轩指着西边靠近山里的那块比较宽阔一点的空地，跟李耀华说出了自己的想法。
李耀华看着李轩指的位置，和自己心里想的一样，点了点头说：“没错，我也是计划着养在那边。一方面是宽敞，不用进一步平整，地基也好搞定，粪池什么的也很方便修建。另一方面这块地往西边走还有很多茂盛的植物，猪圈的臭味扩散到那边也会很快被净化，另外就是树木多了，也有阴凉地。”
“嗯嗯，那咱们就选择那边吧。回头请苏氏的人来帮我们设计的时候，顺带着将猪圈和粪池的设计融入进去，还有山脚那块儿的牛羊圈。”
“嗯，牛羊圈好说，那块本来也就是留着做运输用的，到时候直接在边上加上去牛羊圈的位置就行。现在得过去和施工队说一下，整地的时候这两块坡地就不需要那么精细的整理了。”
“嗯嗯，那我去镇子上联系一下种猪什么的，咱大概养多少猪呢？另外既然要扩建牛羊圈，那牛羊是不是也要再买一些？”
“是，你去看猪的话，差不多先弄100头左右就行，可以买一些不同大小的，到时候它们自己下崽了也慢慢就多起来了。牛羊的话，牛再订上20头左右，羊也100只左右就行了。不用一下子都占满，循序渐进一些比较好。”
“行，那我过去看看，先相看一些，到时候等这些猪牛羊圈修好了就直接买下来。对了爸，咱们现在哪些牛羊已经长得差不多了，什么时候考虑杀一只尝尝？”
“嗯，等过几天吧，我看天气预报说这几天又一阵大雨要来了，等立秋前，咱们看看是杀一头牛还是杀一只羊尝尝。”
“行，那你去联系这边的工头吧，我去镇子上看看有没有合适的养猪场啥的。”
父子俩分头行动，李耀华找到工地的负责人，沟通了猪圈和牛羊圈准备使用的位置只需要夯实一下地基就行，不需要翻土晾晒啥的。
李轩则是开车来到了镇子上，先去找到了之前一直合作的牛羊养殖场，挑选了一些品相不错的牛羊，因为现在没有买，所以李轩也没有和养殖场老板敲定具体要哪些，只是说回头用到之后再来挑选。
从这边出来之后，李轩就去养猪场了。他在养猪场呆的时间比较久，他需要挑选一些大中小猪，所以相看的时间比较久。
在养猪场同样看了看之后没有敲定合作，也是表明后续整理好之后再来挑选，让老板帮忙留一些品相较好的猪。