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再次路过供销社的时候,场面有的了很大的变化,如今大家也不排队了,军属、村民挤成一团,都在往供销社里面涌。

“呵,肉来了!”

钱雨菲本能的向前走了两步,不过低头看了看自己的肚子,又开始向后退,然后站在远处看着他们抢肉。

果然能在这么多人中先抢到肉的都是强者,钱雨菲先看到的是一位壮硕的大妈,身上的衣服都被挤的七扭八歪的,但是她并不在意,正看着她手里的那块肉咧着嘴笑~

在后面无一例外,成功的都是大妈,有的是农村的,有的是家属院的,年轻小媳妇就没有一个能成功突围的。

不过这些成功的大妈中偶尔还会夹杂着一个年轻小伙,这年轻小伙战斗力就是强。

不断有人离开,然后家属院又开始涌出一些人,这是刚收到消息过来卖肉的,钱雨菲有些纠结了,她也想去跟着抢肉。但是她的身体好像不允许,最后叹了一口气,在大树底下找了一块石头坐下了。

“希望到的肉很多吧,不然就轮不到我买了~~”

供销社拥挤的现象持续了一个多小时,不只是过来买肉的,刚发了票据,大家还要顺便把其他东西也买了。

有啥买啥,错过了这个月就不一定会在有了~

等的时候钱雨菲还碰到了顾青青,从远处走来本想直接去供销社的,不过看到了树下的钱雨菲,便先走了过来,“菲菲,你怎么不去买肉,在树底下坐着干嘛?你买完啦?”

“哎,那些大婶们战斗力太强了,我抢不过啊?”

“还用你抢,你只要往那一站,后面的人会推着你向前,早晚能买到的,总比你在这坐着干等机会大啊。”

钱雨菲也知道啊,她也很无奈啊,然后叹气用手指了指自己的肚子,无声地暗示。

顾青青秒懂,用口型说“怀了?”

钱雨菲两手一摊点头。

“那就恭喜你了,看来你这口肉够呛能吃到嘴里去咯~,我可不管你了,我要去买肉去,都好久没吃猪肉了。”

“去吧去吧,早去还能买块肥的~”

“借你吉言~”

以前钱雨菲是不喜欢吃肥肉的,觉的腻人,但是自从来到这里以后,她越来越觉得肥肉香了,五花肉是最完美的了,肥瘦相间。

小炒肉,回锅肉,红烧肉、还有梅菜扣肉,越想越馋~

不行了,口水快要流出来了。

等看到顾青青顺利买到肉要往回走的时候,供销社门口的人潮已经减少了很多,她冲着钱雨菲摆手,“里面没有多少人了,但是肉好像还有不少,你过去看看,不过还是要小心点,别被人挤到。”边说还边指着她的肚子。

钱雨菲起身,拍了拍身上的土,点头“嗯,那我就过去看看,现在人不多了,应该没啥事。”

钱雨菲慢慢朝着供销社走去,这个时间已经快四点了,该得到消息的估计都得到消息了,该买的也都买完了,周围已经没有在往这里走的人了,都是买完以后离开的身影。

等钱雨菲到供销社门口的时候,发现这里就剩下十多个人了,还有在买别的东西的人,钱雨菲走到人群后面,等着他们买完,在上前。

她已经瞧见案板上还放着一大块肉。每个人的肉票数量都不多,大家都是按一两斤或者几两的量来买,她笃定自己肯定能买到肉。

那个卖肉的师傅刀工十分精湛,通常顾客要多少肉,他直接就能切出来,即便稍有误差也不会相差太多,着实厉害。

轮到钱雨菲时,大肥肉已经没了,剩下的大多是瘦多肥少的肉,而且是师傅割哪块顾客就得要哪块。有些和师傅相熟的大妈,还能稍微提提自己想要哪块肉,但一般人可没这个特权。

不过,这位师傅确实有本事,不会让某个人全买到肥肉,也不会给某个人全是瘦肉,切的肉都是有肥有瘦的。

所以,一般人也挑不出什么毛病来。

她买了一斤肉,几乎都是瘦的,这野猪的肉本身就瘦,肥肉少之又少,再加上她买的晚,能给她省十分之一肥肉,让她煎点油出来炒菜她已经知足了。

提着肉,她已经想好晚上吃什么了,就炒回锅肉,虽然她的水平一般,但是即使这样炒出来也是很好吃的,名菜就是名菜,下饭还好吃。

她一边往家走,一边盘算着家里还有哪些配菜,回锅肉得配点青椒和蒜苗才香,家里种的蒜苗少,前几天还刚割了一茬,现在应该没长出来多少,不过也没事,就借个味,有点就行。

回到家,钱雨菲把肉放在案板上,先烧了一锅水,准备把肉煮一下,去去血水和杂质。趁着煮肉的功夫,她又把青椒和蒜苗洗好切好,放在盘子里备用。

等肉煮得差不多了,她捞出来晾凉,然后切成薄片。锅里放上少许油,把切好的肉片放进去煸炒,不一会儿,肉片就卷了起来,泛出诱人的油光。接着,她放入切好的青椒和蒜苗,继续翻炒,不一会儿,一股浓郁的香味就弥漫了整个厨房。

钱雨菲满意地吸了吸鼻子,这香味太诱人了,让人忍不住想立刻尝上一口。她赶紧又往锅里加了点盐和酱油调味,让回锅肉的味道更加醇厚。

翻炒几下后,一盘色香味俱佳的回锅肉就出锅了。她小心翼翼地把回锅肉盛到盘子里,端到了餐桌上。这时,小团子蹦蹦跳跳的先回来了。

小团子一进门就嚷嚷着“好香啊”,小鼻子一耸一耸的,顺着香味就来到了厨房,眼睛直勾勾地盯着那盘回锅肉,口水都快流下来了。

“今晚吃肉啊~”

钱雨菲笑着摸了摸小团子的头,说“是的,今晚有肉吃,快去洗手,马上就可以吃饭啦”。

最近伙食也行啊,怎么这小家伙还是这么馋肉?钱雨菲在心里嘀咕,不过想到自己也馋,又能理解了,吃的再多,也不是天天吃,三五天一顿的,好像不怎么解馋。

看来还是要想办法搞点肉吃,小团子在长身体的时候,奶粉没了,在把肉给断了,影响他长个。

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