“阿姐,这酥油鲍螺真好吃!”林其煦眼睛亮晶晶的,又舀了一勺送入口中。
坐在对面的石见溪也点头赞道,“这清江阁的酥油鲍螺是府城一绝,不少人家专程来买回去待客。”
林其姝点点头,正要说话,只见伙计端着托盘走了过来,小心翼翼地将三只茶盏摆在桌上。
一股蒸青茶特有的香气飘散开来,茶汤呈淡黄色,清澈透亮。
“客官请用,这是本店最好的散茶万春银叶。”伙计恭敬地说道。
林其姝端起茶盏,先观其色,再闻其香,最后小啜一口,让茶汤在口中稍作停留,才缓缓咽下。
“味道如何?”石见溪问道。
“香气清幽,滋味甘醇,是上好的蒸青散茶。”林其姝客观评价,心中却已有了比较。
这茶虽不错,但比起她用炒青法制作的玉芽春,香气不够高锐,滋味也少了些层次感,甚至比起雨前玉芽都差了一些。
蒸青法制作的茶叶,总带着一股淡淡的青草气,不如炒青茶那般香醇。
“若是没喝过玉芽春的,会觉得这万春银叶也不错,但若是喝过林小娘子所制的玉芽春,这万春银叶就不够瞧了。”石见溪放下茶盏,淡笑着朝林其姝说道,怕引起不必要的麻烦,他这话特意压低了声音说的。
一旁的林其煦也跟着点头,他虽不擅茶道,但最基本的滋味他还是品得出的。
不多时,其他菜肴也陆续上桌。
切得薄如蝉翼的鱼脍,配以八种辛料调制而成的金齑玉脍。
林其姝夹起一片鱼脍,蘸了调料送入口中,只觉鱼肉鲜嫩爽滑,调料酸甜适中,还带着一丝若有若无的芥辣味。
“这鱼脍可真不错。”林其姝说道,邗江县城里还没有这般好的鱼脍。
接着上的是群仙羹,汤色乳白,里面有切得极细的肉丝、菇丝和笋丝,味道鲜美异常。
米烧肉炙是将猪肉用米酒腌制后炙烤而成,炙鹌子则是烤制的鹌鹑,外皮酥脆,内里鲜嫩。
最后上的梅花汤饼和桃花糕,造型精巧,宛如真花盛开。
一顿饭吃得林其姝无比舒服,好歹也是尝过府城数一数二的手艺了。
到了结账的时候,饶是林其姝做好了准备,也还是为两贯三百文的价格心疼了一下。
但想到刚刚探到的茶水价格,又觉得这钱花得值得。
饭后,石见溪将姐弟俩送到了小院门口,院子就在他所住的府学后门的斜对面。
“我们就住在府学后院的厢房里,我和后门的门房说了,你们若是有事找我直接请他帮忙传话便是。”
林其煦对石见溪这细致的关怀很是感激,“多谢石阿兄费心,你游学课业应该也很重,我们会尽量少麻烦你的。”
石见溪嘴角隐隐抽了一下,但还是牵起笑容说道,“不麻烦不麻烦,有事尽管找我便好。”
石见溪又转头朝林其姝说道,“时候不早了,我就先告辞了,你们一路上舟车劳顿,早些歇息,明日一早我领你们去府衙报名。”
林其姝点头道谢,和林其煦一起目送石见溪回去。
暮春的府城,清晨的空气里还带着昨夜微雨的湿润和凉意。
林其姝在商贩的吆喝声和车轮碾过路面的轱辘声中醒来,尽管此处已经相对清静,但是毕竟是府城,总是比邗江县城里要繁华热闹许多。
林其姝起来时林其煦已经在房里温书了,见她醒来了,起身从灶房取来豆浆和肉馒头,“阿姐,这是我早晨去外头买的,还热着呢。”
林其姝从林其煦手里接过早饭,这两日赶路确实是累了,她没忍住就起得晚了些。
用罢早饭,林其姝回房收拾了一番,然后朝林其煦问道,“都收拾好了吗?”
林其煦抱着手中装着各类文书的包袱点点头,只见阿姐手中小心地提着一个包袱,里面正是那三罐玉芽春。
就在这时,院门外传来敲门声,林其姝赶紧去开门,院门外正是石见溪。
一身月白色的斜领交襟褙子衬得整个人越发的面如冠玉,晨光笼罩的光晕里林其姝没忍住怔了一瞬。
“石阿兄来了!”林其煦清脆的声音唤回了林其姝逐渐飘远的意识,笑着请石见溪进门。
“如何,文书都准备好了吗?”石见溪问道。
“都准备好了,咱们出发吧。”
三人沿着街道往外走,离主街越近人流就越多,行至主街时已是一片繁华景象。
“就是前面了。”石见溪指着前方一座气势恢宏的朱漆大门,门口已有不少穿着各色儒服的学子在排队等候。
林其姝对林其煦叮嘱道,“你随你石阿兄一同进去,我就在附近转转等你们出来。”
林其煦和石见溪应了一声,随着人流走进府衙。
目送他们二人的身影进入府衙大门,林其姝这才将目光投向不远处那座气派的清江阁。
昨日品尝过清江阁最贵的散茶万春银叶后,她对自己这玉芽春更是信心倍增。
那散茶虽也不错,香气清雅,但入口后回味略显单薄,且有少许青涩之气未能尽除。
与香气高锐、滋味鲜爽甘醇、毫无涩味的玉芽春相比,高下立判。
林其姝饶有兴致地看着府城里热闹的街景,发现即便如今时辰还早,清江阁也已经零星的客人进出,多是些穿着体面的商人或文人模样,想必是来谈事或小聚的。
约莫半个时辰后,林其煦和石见溪从府衙大门走了出来,“阿姐,办妥了,一切顺利。”
“好,”林其姝说道,“那我们现在去清江阁。”
石见溪一早就注意到林其姝手中抱着的这个布包了,隐隐透出来的轮廓看得出来是玉芽春的罐子。
“准备直接将玉芽春卖给清江阁了吗?不再多看几家酒楼了?”
“不看了,就他们了,昨日那些伙计并没有因为我和煦哥儿的衣着朴素而看轻我们,想必掌柜的是个明事理的。”林其姝答道。
“现在就去吗?”林其煦又兴奋又紧张。
林其姝点头,“上午客人相对少,管事的或许能有空闲听我们细说。若是等到午市繁忙起来,怕是连说话的机会都没有了。”