寒风卷着雪花掠过田庄的屋顶，田地里的庄稼早已收割完毕，只剩下光秃秃的田垄在白雪下静静蛰伏。农户们却没有闲着，在林砚的安排下，田庄里处处是热火朝天的忙碌景象。冬天不是休憩的季节，而是为来年丰收积蓄力量的关键时期。
“公子，这新做的犁头打磨好了，您看看合不合用？” 赵叔举着一把闪着寒光的曲辕犁，脸上沾着油污却难掩笑意。打谷场的一角被改造成了临时农具坊，十几名农户围着各式农具忙碌着，有的在修补破损的镰刀，有的在给犁耙上油，有的在制作新的播种器。
林砚接过犁头仔细查看，刃口锋利光滑，木柄打磨得十分趁手。“赵叔的手艺越来越好了。” 他赞许地说，“所有农具都要仔细检查，有破损的及时修补，该换新的绝不凑合。春耕的时候能不能顺利，就看现在的准备了。”
农具修理只是冬季准备的一部分。在田庄的沤肥场，更是一派忙碌景象。农户们将秸秆、杂草、牲畜粪便层层堆叠，浇上适量的水，用泥土封盖起来。林砚蹲在肥堆旁，指导大家控制堆肥的温度和湿度：“记住，肥堆中心的温度要保持在五十到六十度之间，这样才能杀死里面的病菌和虫卵，沤出来的肥料才够肥沃。”
张大爷拿着温度计（林砚利用简易材料制作的测温工具）插进肥堆，认真记录着温度：“公子，您这法子真管用，去年用了咱们自己沤的肥，庄稼长得就是好。今年我多沤几堆，保证来年地里肥力足足的！”
种子培育是冬季准备的重中之重。林砚在仓库旁开辟了一间暖房，用炭火保持适宜的温度，里面摆满了盛放着谷种、棉种的陶盆。他每天都要仔细观察种子的发芽情况，记录不同品种的发芽率和生长速度。
“大家看，这两种谷种虽然都是改良品种，但在相同条件下发芽率却差了不少。” 林砚召集负责选种的农户，指着暖房里的种子说，“这种发芽率高、长势好的，明年我们就扩大种植面积；那种发芽率低的，就淘汰掉或者作为备用种子。”
除了这些实际操作，林砚还决定举办冬季培训班，让农户们在农闲时节学习新的农业技术和知识。他把学堂的教室当成培训场所，每天晚上点亮油灯，邀请有经验的农技师、手工作坊的师傅，还有他自己轮流讲课。
培训班第一天就座无虚席，不仅年轻农户来得积极，连张大爷这样的老农夫也搬着小板凳早早来占位置。林砚站在讲台上，手里拿着绘制的农田水利图，耐心讲解着：“我们明年要在东边的坡地修一条引水渠，利用地势落差实现自流灌溉，这样既能节省人力，又能保证灌溉均匀……”
农技师则教大家识别常见的病虫害，讲解防治方法：“这种卷叶虫最喜欢吃棉花叶子，发现叶片卷曲就要及时喷洒草木灰水，既环保又有效……”
手工作坊的酿酒师傅也来凑热闹，教大家如何用不同的粮食搭配酿酒，提高酒的品质和产量。“用谷子和高粱混合酿造的米酒，口感更醇厚，存放时间也更长……”
农户们听得津津有味，笔记本上记满了密密麻麻的字迹。遇到不懂的问题，大家就当场提问，林砚和师傅们都耐心解答。张虎平时大大咧咧的，在培训班上却听得格外认真，还时不时举手提问，惹得大家阵阵发笑。
“公子，以前冬天除了在家猫冬就是搓麻绳，哪知道还有这么多学问可学。” 张大爷的儿媳妇拿着记满笔记的本子，笑着说，“现在每天晚上来听课，比在家里有意思多了，学的东西还能用到明年的农活上。”
林砚看着大家高涨的学习热情，心中十分欣慰：“农业技术一直在发展，我们不能固守老经验，要不断学习新方法、新知识。只有这样，我们的田庄才能在竞争中立于不败之地，才能种出更好的庄稼，卖出更好的价钱。”
为了检验学习成果，林砚还组织了几次小型考试，题目都是实际生产中可能遇到的问题。考得好的农户，林砚会奖励他们一些新制作的农具或者田庄自产的面粉，这让大家的学习劲头更足了。
随着冬季一天天过去，田庄的准备工作也渐渐收尾。修理一新的农具整齐地摆放在仓库里，堆积如山的肥料散发着淡淡的腐殖土香气，暖房里的种子冒出了嫩绿的芽，农户们的笔记本上也记满了实用的知识和技术。
林砚站在雪后的田埂上，望着被白雪覆盖的田野，心中充满了期待。