UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“哦?不提前处理一下什么吗?”高山崎见刘昴星没有动弹,不由得好奇的说道。

虽然刘昴星的行为,相当于是对身为前辈的高山崎发起挑战,不过这也说明了,刘昴星是认可、并且想要利用高山崎对客人的吸引力的,所以高山崎只是战意昂扬,而并没有生气。

“毕竟春卷要靠外表和香味吸引客人还是比较困难的,还是等客人来人,我再进行料理比较好。”刘昴星老实说道。

“还有这边的同学,你这是要做三蛋烧麦吗?”高山崎怪异的看了另一边料理台上的大个子。

之前高山崎也看到了早餐自助时,刘昴星做的三蛋烧麦,所以对他面点方面的实力,还是有所肯定的,所以才不在意刘昴星挑战自己。

作为面点料理专精的高山崎,自然将三蛋烧麦需要的各种食材,也都记下了下来,现在也看出了这大个子准备食材,和三蛋烧麦一模一样!

大个子自然就是美作昴,此时正在费力的揉面,他这几天在尝试了数次之后,终于能做到无水的用鸡蛋和面了,但是却无法像刘昴星那么干净利索,不但毫不费力,而且还拥有观赏性!

“恩,的确是差不多的东西。”美作昴毫不避讳的承认下来。

看着美作昴满头是汗的样子,刘昴星不由得轻笑一声,毕竟美作昴看起来人高马大,但是力量却与自己没法比……

因为刘昴星是第一批留下了名卡的人,美作昴见刘昴星用名卡占据了“海味春卷”旁边的位置,便占据了另一边的位置,而且还挑衅的使用了刘昴星之前的“三蛋烧麦”!

虽然经过分析,这次考核的重点,就是学院的创新能力,但是在要求中,并没有像早餐自助时那样规定“创新性”,所以美作昴的做法也并没有问题。

高山崎的时间把握得刚刚好,在第一批两点的客人进来的时候,他也煎好了第一批春卷。

a2区有四名“三等厨师”,果然不出刘昴星所料,进来a2区的客人,或是亲身来过远月度假村,或是有朋友介绍,大部分都向这四个位置移动过来……

对于普通学员来说,只想要达到“五份”及格的话,自然要避开这些厨艺最强的料理人,在其他位置以奇取胜,但是如果想要争一争成绩的话,就必须在这些客流集中的位置才行!

“高山主厨,我又来了!快,给我来三份!”

“真是的,我说了好多次了,在远月度假村不要叫我‘主厨’,我会脸红的……而且很抱歉,这次每个人只能取一份相同的料理,真的那么想吃的话,明早我会叫人为你送去房间的!”

“这就是海味春卷?听说曾经在北海道的海鲜面点大赛上得过奖呢!”

“没错、没错,我也听过那个比赛,虽然不是第一名,不过得奖都能算上人间珍馐了!”

“咦?旁边的两个摊位也都是面点,左边的料理人好年轻啊!”

“恩,右边看起来比高山师傅年纪还要大些啊……”

“不过看摊位大小就知道,肯定差好多了。”

正在蒸烧麦的美作昴一头黑线,再次因为自己的外表,被黑了个惨无人道。

刘昴星听到大家的议论也畅笑一声,美作昴不仅是身材,那张过于成熟的脸,也的确不像是高中生,颇有几分赤木刚宪的神韵。

见客人已经围了过来,刘昴星也开始动手,只见他将左手一抄五只胡萝卜并排被刘昴星托在了小臂上,右手则是拔出了料理台上准备好的一把三德刀,开始了“基本”的切丝!

三德刀兼具日式“菜切”与西式“牛刀”的特点,用来将肉、菜切丝切丁,只要不用来剁骨头或者冷冻肉,都能够胜任……创真最常用、总是拿出来擦一擦的那把就是三德刀。

用三德刀切菜并不稀奇,但是像切面一样,将一排胡萝卜码放在小臂上,之后右手菜刀在上面飞动,左臂上的一排胡萝卜,便好像绽放出了橙红色的烟花一样,变成了飞舞的胡萝卜丝……

当然,飞舞的胡萝卜丝最后还是落在了准备好的碗中!

在“海味春卷”的摊位前排队的客人们,无聊之下也看起了刘昴星的表演。

不时还有鼓掌的声音和照相机的亮光闪过……

“喂喂喂,那家伙又开始了!”

“可恶!一开始因为来晚了,只有靠近高山师傅的位置,本来就已经很艰难了,居然还有一个演杂耍的!”

“哼,没用的!他紧挨着大型料理台,客人肯定都被‘海味春卷’吸引去了……”

“不过凭他的杂耍手艺,想要合格应该还是可以的,毕竟总有好奇的客人啊!呵呵。”

周围被影响的学员,不由得不爽起来……

不过并没有影响到,更多的“烟花”在刘昴星的料理台上绽放!

无论是香菇、卷心菜、青椒还春笋,刘昴星都使用了花式切法,落刀之后被切丝的食材会被刀身带动得飘飞了起来!

而且其他四种菌蔬,刘昴星选择了双手持刀,同时在摆好在料理台上的食材上迅速切丝,各种颜色的食材混合下,刘昴星的料理台上好像加了特技一样的效果,吸引着大家的眼球……

高山崎也忍不住,不时的撇上一两眼,暗道:这种刀功……即便在度假村中,最擅长刀功的那几位主厨,也未必有吧?

而这时重头戏才刚刚要开始,只见刘昴星也将一条半人长的红鲷鱼,摆在料理台,几乎将整个料理台面向客人的一面完全占据,之后自信的用三德刀,从鱼唇开始,顺着鱼身、前后各一刀,将红鲷鱼分成了均衡的两半。

又利索的将鱼骨、鱼鳔、内脏之类的去掉,两大片鱼皮也整个刮了下来,只将肥厚的鲷鱼肉摞在一起……

仅仅如此的话,还没有什么看头,而就在这时,只见刘昴星在料理台下面,拉出了一个似乎是烤肉用的泥炉,而现在上面烤着的却一把菜刀!

刘昴星拿起刀柄,将菜刀挥过来的时候,靠前的客人甚至感觉到了一股热气扑在了脸上。

与必须要手握着冰冷刺骨的刀柄,才能够使用的“罗汉水晶斩”不同,“爆裂菜刀”在使用的时候,并不是一定要烫手才行。

只是小当家当初使用的时候,也是临时想到了这个办法,而且如果用布帛之类的抱住刀柄的话,会影响到刀功的发挥,本身“爆裂菜刀”对技巧的要求就很高,所以小当家只好“自残”……

不过刘昴星现在用的“千孔刀”,本身就是基于现代冶炼、制刀技术,刀柄使用的是,在高端厨具中常见的碳纤维材料,在隔热、耐腐蚀上有着极佳的效果,所以刘昴星使用的时候全无顾忌!

只见刘昴星举轻若重的抬起了“爆裂菜刀”,深吸了口气,之后好似与面前的鲷鱼肉有不共戴天之仇一样,狠狠的落了下来……

而鲷鱼肉则是伴随着刘昴星的落刀,一次次的“炸裂”开来,而炸裂后的“碎片”,自然也落在了之前准备好的菌蔬馅料之中,同时一股浓郁的鱼肉香气,从刘昴星下刀的鲷鱼肉中散发、不,是爆发了出来!

“这是……菜刀上还有卡槽?”

“不对!有卡遭的话,就无法这么容易的切开鱼肉了。”

“等等,那亮闪闪的是……钢丝?”

虽然“爆裂菜刀”的使用十分需要技巧性,但是以刘昴星此时激发了“转生春卷”后,“特级三星”的全能刀功,已经速度很快。

不过也已经比正常下刀要慢许多就是了,所以有人隐约看到了,在“爆裂菜刀”上缠着的钢丝!

另一边美作昴的“三蛋烧麦”已经陆续蒸熟了,皮蛋的刺激性味道,瞬间也吸引到了零星几名客人,之后他们品尝后的惊叹与神色,也令更多的客人滚雪球似的围了过来。

分走了高山崎部分客人的美作昴,这时也分心观察了一下刘昴星的动作,似乎同样在疑惑为什么加了钢丝的菜刀,就可以将鱼肉切成鱼肉粒……

在美作昴的注视下,刘昴星仿佛变成了另一个自己,让自己在亲身体验着“爆裂菜刀”切鲷鱼的感觉一样!

“这、这是……”美作昴马上便有些头疼的,从全模仿中回过神来。

他已经体会到了,想要用刀身的柔韧性,控制这种活扣的钢丝,来剐出鱼肉粒有多难,需要在落刀的一瞬间,凭借手感做出多么复杂的判断……

同时也明白了鱼肉香气为何会这么浓郁,毕竟是一个个滚烫的钢丝,在瞬间紧缩中箍出的鱼肉粒,外面恐怕已经完全熟了一层,而且还是在一瞬间在高温摩擦下熟的!

美作昴静下心来思考着,如果自己要复制这道料理,应该如何操作……

虽然他知道自己现在无法掌握那种刀功,但是却相信自己能想到替代的办法,就好像三蛋烧麦的純蛋和面一样。

同时美作昴也从“三蛋烧麦”、“转生春卷”还有之前交给自己的录像中看到的“升龙饺子”中,开始分析刘昴星在面点方面的厨艺水平,预测着如果自己向他发起面点挑战,他会使用什么样的面点来迎战……

UU阅书推荐阅读:楚天子男儿行藩王两年半,一万大雪龙骑入京师大秦:开局祖龙先祖隋唐:被李家退婚,我截胡观音婢矛盾难以调和为了天下苍生,我被迫权倾天下大明:不交税就是通鞑虏东鸦杂货店盛嫁之庶女风华三国:从夷陵之战,打到罗马帝国长乐歌蒙古人西征不想当大名的武士不是好阴阳师马谡别传水浒:开局大郎让我娶金莲大汉废帝失忆美娇妻,竟是大周女帝明末小土匪神武太医俏女帝大秦:从缉拿叛逆开始养8娃到18,大壮在古代当奶爸打造异世界钢铁洪流关外县令穿越南宋当皇帝越战的血精灵之最强道馆训练家集齐九大柱石,重启大秦复兴之路明末:有钱有粮有兵我无敌!从大唐山峰飞跃而下爹爹万万岁:婴儿小娘亲穿越自带超市,村长让我来当锦衣盛明抗战游击队大唐开局救治长孙无垢汉武:普天之下,皆为汉土!逃兵开局:觉醒系统后我杀穿乱世清末大地主穿越成废物太子后我崛起了大魏霸主三国之凉人崛起造反我没兴趣,父皇别害怕考公上岸了?上的大秦的岸!女友都想捅死我大明:启禀父皇,我抓了北元皇帝风起了无痕契约休夫:全能王妃大唐:别闹我只想发财开局与女尸同床,我是大宋守夜人三国之无双华雄
UU阅书搜藏榜:抗战游击队我的大唐我的农场我在大宋当外戚在群里拉家常的皇帝们神话之我在商朝当暴君(又名:洪荒第一暴君)绝色大明:风流公子哥,也太狂了朕都登基了,到底跟谁接头楚牧有个妹妹叫貂蝉民国谍海风云(谍海王者)挥鞭断流百越王华之夏第一卷中原往事晚唐:归义天下大明极品皇孙,打造日不落帝国重生南朝开局逆天任务我三国武力话事人北朝奸佞造反!造反!造反!造反!造反!我主明疆抗战之血怒军团我在盘庚迁殷时发起翦商大汉奸臣英雌医鸣惊仙三国之佣兵天下大唐极品傻王救命,系统要害我始皇别伪装了,我一眼就认出你了开局被抓壮丁,从领媳妇儿开始崛起重生女尊世界但开局就进了送亲队烽火淞沪成亲后,我玩刀的娘子开始娇羞了大唐重生兵王北宋不南渡长安之上大明,我给老朱当喷子的那些年庶民崛起正德变法:捡到历史学生的书包穿越后被分家,搬空你家当大清疆臣。大秦反贼中华灯神回到明末做枭雄魅影谍踪他是言灵少女九灵帝君锦衣黑明大明:我想摸鱼,老朱让我当帝师谍战从特工开始老朱你说啥,我跟马皇后混的我爷爷可是大明战神
UU阅书最新小说:从小媳妇要传宗接代开始大周第一婿嫌我功高诬我谋反?我真反了!朕佣兵百万,你喊我废皇子?娘娘们别作妖,奴才要出手了说好当废皇子,你偷偷当皇帝?郑锦:我在南明的奋斗生涯冰临谷重生1980,从手搓歼8开始为国铸剑让你做赘婿,你在朝堂一手遮天?书圣?诗仙?首辅?没错,都是我大唐躺平王三藏还俗朕乃天命大反派,开局怒斩重生女帝从侯府废柴到一字并肩王你们夺嫡,我靠娇妻偷家赢麻了!大楚武信君大明:一次呼吸一两银,殖民全球!列强?大秦面前哪个敢称列强?称霸世界:从建立国防军开始穿成少帝后我靠物理登基大乾风云起苍穹带着现代军火系统闯大明寒门状元路大明国师,教朱棣治国,朱元璋来听墙根穿成农家子,妻妾越多,发家越快退婚夜,我被公主捡尸了穿越大雍:从瞎子到千古一帝大明:我是崇祯,亡国倒计时两天铜镜约大唐太子的开挂人生一身反骨,你叫我爱卿大唐:我李承乾,绝不被废唐代秘史衣冠谋冢英烈传奇灾荒年,全村啃树皮,媳妇嫌弃肉太肥了明朝的名义历史风口,我率领军队统一全球锦衣血诏道藏辑要玉符传奇落魄县男:捉奸现场成了订婚仪式?大唐:我有一个武器库史上最强县令浴血山河笔架叉将军北宋第一狠人亡国之君?朕开局就御驾亲征万浪孤舟,沧海一粟