UU阅书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

忙活了算是整个晚上,冯正觉得如果不是有父亲帮忙,可能自己一个人需要忙活的时间更久。

如今一家四口,都已经捧起了刚刚做好的蛋黄肉松馅团子。

接下来也就是试吃的环节了。

冯正心里对这个试吃的环节,还是充满了期待。

他心里对蛋黄馅是充满了一份自信。

正当大家准备吃的时候,冯诗若突然问:“爸爸,这个为什么不是绿色的呀?”

一家人听到妹妹的话,首先都是一愣,紧接着全都是忍不住笑起来。

冯正边笑边说:“因为爸爸没有给这个团子皮加入颜色,我们这是在家里试做,所以就不加颜色了,先确定是不是好吃,之后在我们铺子里做出来的时候,再加入颜色就好。”

冯诗若明白的点点头:“哦,原来是这样。”

冯健栋说:“好啦,大家一起尝尝看,看看哥哥这个力推的蛋黄肉松馅,是不是真的好吃。”

冯诗若立刻说:“好呀,好呀,吃啦。”

接着,一家人捧起团子,几乎是同时张开嘴咬下一口。

冯正在咬下第一口过后,瞬间就发现馅料上的一些问题。

首先是一口咬下去,肉松和蛋黄是分离开,再加上肉松是没有水分的,所以吃起来会显得很干。

接着咬到里面的蛋黄后,蛋黄虽然有一些油,但和肉松一起依旧是显得很干。

结果就是,外面的皮软糯Q弹,可是里面的内馅却显得干巴巴。

冯诗若吃了一口过后说:“这个不好吃,好干呢。”

卢秀玲看了一眼儿子,有些担心儿子第一次研发点心馅,因为妹妹的话遭受打击。

不过,冯健栋倒是很快开口说:“嗯,其实味道上还是不错,不过需要做一些改良,这样直接包进去的方式,好像确实是显得有些干,而且鸭蛋黄是咸的,肉松也是咸的,感觉口味上也有些偏咸。”

冯正听了父亲的话,认真地想了想说:“爸,如果把蛋黄碾碎,和肉松拌在一起呢?”

冯健栋想了想说:“这倒是可以,不过似乎碾碎和肉松拌在一起,可能出来的效果也会一样吧?还是会显得有一点干。”

冯正接着又想,可以说是开动脑筋认真去回想。

他想要努力回想一下,自己以前曾经品尝过的蛋黄肉松馅的样子?

没等冯正想出来,冯健栋凭借自己的经验说:“要不然这样吧,可以在肉松和碾碎蛋黄拌在一起的时候,在里面加入一些油,这样可以增加馅料油润,还有在拌入一些糖,中和咸味。”

听完了父亲的说法,冯正认真琢磨了一下,觉得似乎真的可以。

这一刻,冯正还真的是很佩服父亲。

父亲不愧是老点心师傅,能够凭借自己的经验,对一些点心进行改良,从而让点心变得更加好吃。

冯正说:“爸,您这些办法应该可以。”

冯健栋说:“那就再试试。”

说着,父子俩又回到厨房去,这一次按照父亲的说法去做。

首先是把蛋黄全部碾碎,然后把蛋黄和肉松拌在一起,并且加入一些糖中和味道,还要拌入一些的油,让馅料显得油润一些,不至于像是之前那样干燥。

馅料拌好了之后,父子俩再次把馅料包进皮胚里。

因为是尝试,所以这次拌的馅料比较少,做出来的团子也不大。

做出来后,一家四口又是慢慢等待冷却,然后再次试吃。

这一次,经过了父亲的一些改良后,果然吃起来味道好了很多。

碾碎的蛋黄和肉松拌在一起,让馅料吃起来更加完整。

然后加入了一些油,也让馅料变得油润不干燥。

最后是糖的加入,很好中和了部分咸味,同时也给馅料增添了一些甜味,让馅料吃起来更加可口。

这一次,冯诗若第一个吃完,然后非常开心宣布。

“好棒,若若喜欢这个点心,好好吃的,爸爸和哥哥真是太棒啦。”

获得妹妹夸奖,冯正倒是有点不好意思。

“其实都是爸爸的功劳,还是爸的经验,让他找到了改进馅料的办法,所以才能在这一次把馅料做的这么好吃。”

冯健栋听到儿子的话,笑着说:“你也是功不可没,如果不是你想到用咸鸭蛋黄做馅,可能我们也都不会想到,而且我的改进也是在你想出来馅料基础上,所以这一次你的功劳最大。”

卢秀玲看着一家人这么其乐融融。

不单单是哥哥和妹妹的关系好了。

还有父子俩也变得关系很好。

尤其是父子俩还能在一起研究点心。

这样的情景真的是让卢秀玲非常的开心。

开心之余,卢秀玲看向儿子问:“小正,你是怎么想到,要用咸鸭蛋黄来做点心馅料的呢?”

冯正愣了一下说:“哦,是因为我们家的牛舌饼是咸口,而且这两天我看牛舌饼也有很多人喜欢,我就想,是不是可以尝试做一些咸口的点心?

刚好今天爸做了青团,我吃了青团过后,觉得青团表皮是甜,然后如果内馅做成咸口,这样甜咸结合,会不会好吃一些?我就按照这个思路去想,就想到了是不是可以咸鸭蛋黄搭配肉松做馅呢?”

冯健栋听了点点头问:“你这个点心确实不错。”

冯正又说:“其实我一开始是单独想,用肉松做馅,或者是用蛋黄做馅,后来一想干脆把两种混在一起做馅不是更好?”

冯诗若突然问:“哥哥,你这个是不是像是我早上卷饼,放了鸡蛋还要加肉肠一样啊?”

被妹妹这么一说,冯正笑着说:“哈哈哈,若若你这比喻很棒。”

获得哥哥夸奖,妹妹也是很开心。

“嘻嘻嘻,若若也会用比喻啦。”

一家四口是真的在这一刻都很开心,真的是有那种一家人其乐融融的感觉,无论是父子、母子、父女、母女还是兄妹,每个人脸上都挂满笑容。

冯诗若笑嘻嘻又说:“哥哥,你和爸爸再做几个呀,我们明天给婉清姐姐、爆爆头哥哥,还有林叔叔和大张哥哥也都尝尝嘛。”

冯健栋听了女儿的建议点头说:“对,确实要让大家都尝尝。”

于是父子俩又去厨房做。

冯诗若本来也想跟进去看。

但是被妈妈给拉住:“好啦,你就别去了,你现在应该去睡觉啦,已经很晚了,你再不睡觉明早起不来啦。”

冯诗若非常不乐意喊道:“不要嘛,明天我不上学呀。”

听到外面妹妹跟母亲抗议。

冯正从厨房里探出头来:“你乖乖去睡觉,我和爸爸做好了,会给你留上一个哦,你要是不听话,就不给你留啦。”

显然点心还是有用的,冯诗若最终乖乖跟妈妈去睡觉。

不过再去睡觉前,小女孩还跑到厨房门前来。

“爸爸加油,哥哥加油,若若去睡觉啦,你们也不要忙的太晚了,也要早点睡觉呢,晚安安。”

听到妹妹认真道晚安,冯正和父亲也都是回头笑着道了声“晚安”。

UU阅书推荐阅读:隐姓埋名二十年,崛起先杀白月光捡回家的班花太黏人,我遭老罪了全能少女UP主人在家中坐,萝莉天上来重生后,我只想混娱乐圈桃运修真者漫漫修真路,一人独登仙陌上花开为君归前男友爆红后我被迫官宣了深山林场:重返83打猎发家妖女满堂?明明是仙子忠诚!重生之学霸无双头顶青青草原,老实人的憋屈重生爆宠甜妻:总裁,坏死了!让你带娃,你给我科技整活?这个残王我罩了甜心攻略:我和国民学姐超甜cp都市重生:我在七日世界刷神宠绝品高手混花都四合院:开局先打断何雨柱的手直播科普帝皇铠甲,国家疯狂打榜夭寿啦!怎么友谊又变质了?邻家姐妹竟是情敌开局挖到尸体,直接觉醒系统封少的掌上娇妻重生高中时代:许你人间繁华带着房子穿女尊开局先当带路党,结局无奈成英雄最强兵王重出江湖我的功法来自一万年后名门俏医妃光之巨人:我就是旧日支配者爱情公寓之顶层精英疯了吧!你管这叫务农?诸天影视:从照顾战友遗孀开始农家有儿要养成难道你还想建国开局获得系统,我被美女们盯上了超级至尊吹牛系统狐妖:再续前缘神秘复苏:只有我知道剧情异能狱警,不稳绝不出手开局成为世界之主穿越诸天开局签到厨神秘制灌汤包穿越到古代双修无敌归来誓言反噬我只想过的平静一些啊!扑倒小甜妻:老公,请亲亲!边境风云:林浩的荣耀之路开局救下女总裁,她竟然非我不嫁
UU阅书搜藏榜:小楼大厦大国中医潇洒离婚后,她藏起孕肚成首富!予你熠熠星光小祖宗她是顶流大佬的心尖宠平淡的水乡生活绑定慈母系统后,我摆烂了凰妃逆天下玄学大佬被乖兮兮的奶狗缠疯了林域守从长征开始:十军团的绝境血路接单相亲,美女总裁赖上我直播打假,开局800页保险护体我和我姐一起穿越了魔族少年闯人间四合院:从逃荒开始逆天十八线艺人搞副业,天天跑警局穿书:我被疯批反派夜夜盯到腿软小市场住手!这不是游戏世界!才女清照权斗觉醒时代:我的队友全是觉醒女神神豪花钱系统!医品嫡妃:娇宠偏执摄政王重生之寒门吝啬媳八零后少林方丈史上最强斩妖师道吟重生黑客女王:冷少追妻忙第99次心动娘亲有点拽我家有只九尾狐腹黑竹马:小青梅,吃不够!被团宠成顶流后,她掉马了最强老公:独宠软萌小甜妻圣灵魔法师绝品医妃:误惹腹黑王爷顶流宠妃倾天下总裁老公惹不得我是修士,你们怎么跟我玩修真到异世求求你出道吧穿越后我靠混吃等死苟成了终极大佬慢穿之璀璨人生蚀骨婚情:前夫,请止步人在终极,开局时空之子美人犹记总裁三观不太正五行天
UU阅书最新小说:你陪白月光,我离婚你后悔啥幻想战队万界大佬都是我徒弟我一病秧子,你说我是团宠?生长新歌重生09:我为财富之王资本家大小姐随军,搬空家产躺赢权势巅峰:从省纪委秘书开始女子监狱走出后,我医武双绝震惊世界!开局顶替流量巨星,全网火爆贬妻为妾?我二嫁权臣联手虐渣谁说华夏无神?外神亦是神!年代美人娇又媚,勾的糙汉心尖颤带着超市回古代从不空军的钓场!钓鱼圈彻底失控了假死三年,我竟成了冰山女神的协议老公潜艇厨子:透视深海,我即是天眼至尊少年王踏出SSS女子监狱,我医武双绝种田逃荒,秦香莲的养娃人生娘娘又娇又媚,一路宫斗上位恶毒公主摆烂后,五个大佬追疯了穿进侯府当后妈后每天都想和离战神归来:与我为敌,统统灭族!重生1985:从收猴票开始首富之路田园乱人心重回1991乔总别傲了,易小姐改嫁生三胎了都重生了谁还白手起家,我选择当富二代重生御兽,立志躺平却被女神契约重生换娘亲,炮灰成了名门贵女锦医春色火红年代,这个小公安有情报系统快穿归来,网黑真千金杀穿娱乐圈乡下来的真千金,竟是玄学大佬替弟从军五载,归来全家夺我军功?全球高武:我背后一口棺,专业的捡尸随母改嫁旺新家,重生嫡女嘎嘎乱杀出道十年查无此人,圈内全是我前任?重回1960:渔猎白山松水我和富二代灵魂互换城市求生之牛小二的奇葩人生四合院:易中海的养老心思,被我扒个底婢女扶瑶我带小萝莉找上门,校花无痛当妈去父留子的夫君竟想我为妾看到弹幕后,我爬了皇帝的床尚书千金投井后通灵?全京城慌了神医农女:我靠种田富甲天下七零随军:穿书作精她撩又甜