阳光依旧明媚,洒在空地上,温暖而不灼人。
山神爷惬意地舒展着四肢,前肢伸直,后肢蹬了蹬地面,身体拉长,像一块墨色的绒毯铺在地上,眼神里满是舒畅与慵懒,瞳孔眯成了细线。
沾在毛发间的水珠,被簌簌甩飞后,它迈着沉稳而优雅的步子,四肢落地时几乎听不到声响,自然而然地走向那处搭在林间空地上的遮阳棚。
棚子由三根粗壮的老松树干交叉支撑。
帆布顶被山间的微风拂得微微晃动,发出轻微的“簌簌”声。
棚子底下铺着一块平整的蓝布,边缘还沾着些许深褐色的泥土与干枯的草叶痕迹,透着山野间未经雕琢的质朴。
李星锋抬手指了指蓝布中央,指尖带着几分随意的笃定。
山神爷瞥了眼李星锋,便顺从地微微弯曲粗壮的四肢,庞大的身躯如同一片云朵般缓缓匍匐在防水布上,动作轻柔得仿佛怕压坏了身下这方单薄的布料。
趴下的时候,山神爷的爪子小心翼翼地收起锋利的趾甲,露出粉白色的肉垫。
尾巴轻轻搭在身侧,尾尖偶尔无意识地扫过地面,眼神温和地扫过围在周围的众人,目光所及之处,带着一种山野生灵特有的沉静与包容。
趁着山神爷整理姿态的功夫,虎子早已在不远处的火堆旁忙活完毕,额头上渗着细密的汗珠,他用袖子随意擦了擦,脸上带着几分得意的笑意。
三只油光锃亮的烤乳猪被结实的铁架稳稳托着。
其中一只,刷着清亮的原味酱汁、撒着细密如霜的盐粒与少许咸香调料。
第二只,则裹着研磨均匀的八角桂皮粉末的五香涂层。
第三只则只有原味。
毕竟,山神爷习惯了吃生食。
虎子本打算用烤窑做的,但李星锋说山神爷喜欢吃半生不熟的,他便做主改成了烧烤架。
烤窑在一定程度上,原理跟蒸锅差不多。
你以为还是生,其实里外都熟透了,只是水分蒸发多少的问题。
此时此刻,三头小乳猪,外皮烤得微微发焦,呈现出诱人的焦糖色。
在烤乳猪身上,琥珀色油脂渗出,顺着猪皮的纹路缓缓往下淌,滴落在火堆里发出“滋滋”的轻响,在跳动的火光下泛着晶莹的光泽。
不同于寻常宴席上的全熟烤制。
这三只乳猪都只烤到三成熟。
虎子看时间差不多,用细针轻轻一扎。
顿时,渗出淡红色的汁水,里面的肉质还带着淡淡的粉色,恰好保留了最鲜嫩的口感与原汁原味的肉香。
看到这一切,李星锋连连点头。
虎子的手艺出了名的精湛,他只用新鲜食材本身的鲜香代替了厚重的香料。
随着一根根细针扎入,那股纯粹的肉香混合着山林间草木的清香,顺着微凉的风飘向四周,钻进每个人的鼻腔。
看到山神爷趴好,虎子赶忙把专门给山神爷定制的烤乳猪呈上。
山神爷还没来得及张嘴,躲在母兽身后的小云豹和小豹猫便再也按捺不住本能的诱惑。
几只幼崽,毛茸茸的身子贴着湿润的地面。
小短腿交替着朝烤乳猪快速爬去,圆溜溜的眼睛里满是毫不掩饰的馋意。
小鼻子还不住地翕动着,嘴里发出软糯的“喵喵喵”叫声,爪子偶尔扒拉一下地面,显得格外急切。
别说这些懵懂的小动物抵不住这般诱惑。
李星锋一行人站在旁边,看着那三头油光四溢、香气扑鼻的烤乳猪,也忍不住频频咽口水。
这一刻,唯有美食不可辜负。
每个人的眼神里都透着直白的渴望。
有的忍不住搓了搓手,有的下意识地舔了舔嘴唇,可谁都清楚,这些精心烤制的半生烤肉是专门给山神爷准备的,他们只能暂且解个眼馋,感受这份视觉与嗅觉的双重享受。
山神爷没有为难凑到跟前的幼崽,长长的脖子缓缓伸了伸,鼻尖在烤乳猪上方一寸处细细嗅了嗅,鼻翼微微翕动。
那浓郁的肉香混着腹腔里五谷杂粮的微甜顺着鼻腔钻进肺腑,它原本平静的面部肌肉微微牵动,嘴角缓缓上扬,连眼神都柔和了几分。
那双深邃的眼眸里也泛起了浅浅的暖意。
这般明显的愉悦神情,让围在周围的众人都看得一清二楚,脸上纷纷露出欣慰的笑容,显然,山神爷对眼前的吃食满意极了。
虎子脸上顿时绽开灿烂的笑容,眼角的皱纹都挤到了一起,像盛开的菊花。
他搓了搓沾着些许草木灰的手,快步走到山神爷的脑袋边轻轻蹲下。
一边小心翼翼地避开它嘴角微微外露的锋利獠牙,一边疯狂地给李星锋使眼色,眼睛瞪得圆圆的,眼里满是“快拍快拍、别错过”的急切。
李星锋看着他那副雀跃又憨厚的模样,不由得哭笑不得。
连忙从曾仕明带来的黑色设备箱里翻出一部沉甸甸的黑色摄像机,手指快速调好焦距,认真地拍下虎子与山神爷的温馨合影。
虎子对着镜头咧开嘴笑得开怀,一口白牙在日光下格外显眼,一手还轻轻搭在山神爷顺滑如绸缎的鬃毛上,神色里满是难以言喻的自豪与满足。
其他人见状,也按捺不住心底的激动与好奇,胆子渐渐大了起来。
大家自发地排着不算规整的队伍,挨个走到山神爷身边。
有的拘谨地站在一旁,双手紧张地交握在身前。
有的则小心翼翼地伸出指尖碰了碰它厚实的爪子,指尖传来温热而粗糙的触感。
每个人脸上都洋溢着既紧张又兴奋的笑容。
李星锋则快速的按下摄像机快门,“咔嚓咔嚓”的声响此起彼伏,定格下这人与自然和谐共处的难得瞬间。
就连囡囡和小雨这两个扎着粉色羊角辫、穿着小花袄的小丫头,也拉着李星锋的衣角缠着要合影。
李星锋无奈又宠溺地笑了笑,轻轻拎起她们的后领,稳稳地放到山神爷宽阔平坦的背上。
小姑娘们紧紧抓着山神爷柔软的鬃毛,小脸蛋涨得通红,脸上带着羞涩又开心的笑容。
李星锋连忙按下快门,拍下两张充满童真与温情的照片。
山神爷吃得格外尽兴。