聂书的心一下子沉了下去。他辛辛苦苦研究了这么多天，
好不容易做出了满意的酸菜炸鸡，结果却突然冒出这样的负面消息。
他咬了咬牙，让自己冷静下来：“我们先别慌，查清楚到底是怎么回事。”
聂远点点头：“我已经让人去查了，应该很快就会有结果。”
两人沉默了一会儿，聂书的手机也响了起来。他看了一眼，是店里的员工打来的。
“老板，不好了！”电话那头传来员工焦急的声音，“刚才有人来店里闹事，
说我们的酸菜不干净，还拍了视频发到网上，现在店门口围了好多人，都在看热闹！”
聂书的心猛地一沉，握着手机的手微微发抖：“我知道了，你们先稳住局面，我马上过去。”
挂断电话后，聂书看向聂远：“事情比我们想象的还要严重，我们必须立刻赶过去。”
聂远点点头，两人迅速离开了厨房，开车赶往炸鸡店。
一路上，聂书的心情无比沉重。他怎么也没想到，自己辛辛苦苦经营的店会突然陷入这样的危机。
酸菜炸鸡是他和聂远的心血，如果因为这件事毁了，他实在无法接受。
到了店里，聂书远远就看到店门口围了一大群人，
有人拿着手机在拍摄，还有人指指点点，议论纷纷。
店里的员工站在门口，神情紧张，显然不知道该怎么办。
聂书深吸了一口气，大步走了过去。
“大家静一静！”聂书的声音不大，但带着一股不容置疑的气势。
人群渐渐安静下来，所有人都看向聂书。
“我是这家店的老板，聂书。”聂书环视了一圈，目光坚定，
“关于大家提到的酸菜问题，我在这里郑重声明，我们的酸菜都是从正规渠道采购的，绝对没有问题。
如果有任何人采疑，我们可以提供采购记录和检测报告。”
人群中有人冷笑了一声：“你说没问题就没问题？刚才有人拍到了你们的酸菜里有蚯蚓，这你怎么解释？”
聂书皱了皱眉，看向说话的人：“请问是谁拍到了蚯蚓？能不能让我看看视频？”
那人愣了一下，随即掏出手机，翻出一段视频递给聂书。
聂书接过手机，仔细看了看视频，眉头越皱越紧。
视频里确实有一段酸菜里夹杂着一条蚯蚓的画面，但拍摄的角度很刁钻，显然是故意找茬。
“这段视频有问题。”聂书抬起头，冷静地说，“首先，我们的酸菜都是经过严格清洗和处理的，
不可能有蚯蚓。其次，这段视频的拍摄角度很奇怪，明显是有人故意找茬。”
人群中有人开始窃窃私语，显然对聂书的话产生了怀疑。
聂书听完孙采采的建议，心中一动。他知道，
这或许是扭转局面的一个机会。他转头看向聂远，聂远也点了点头，表示赞同。
“采采，你说得对。”聂书深吸一口气，“我们不能再被动下去了，必须主动出击。”
孙采采微微一笑，眼中闪过一丝坚定：“我相信你，聂书。你和聂远的手艺，绝对没问题。”
聂远拍了拍聂书的肩膀：“那就这么定了，我们自己动手，从头开始。”
聂书点点头，转身对围观的群众说道：“各位，既然大家对我们的酸菜有疑虑，那我们今天就当着大家的面，
亲自制作酸菜和炸鸡。我们用实际行动证明，我们的产品是干净、卫生的。”
人群中传来一阵低语，有人表示怀疑，也有人表示期待。
“好，那我们就看看你们怎么做的！”之前那个冷笑的人再次开口，语气中带着挑衅。
聂书没有理会他，而是转身走进店里，聂远和孙采采紧随其后。店里的员工也松了一口气，纷纷跟了进去。
聂书走到厨房，开始准备材料。他先是从冰箱里取出新鲜的白菜，
然后拿出一个干净的盆子，开始清洗白菜。聂远则在一旁准备调料，孙采采帮忙切姜蒜。
“大家看好了，我们的酸菜制作过程是完全透明的。”
聂书一边操作，一边对围观的群众说道，“首先，我们要把白菜清洗干净，然后晾干水分。”
聂书的动作熟练而流畅，每一道工序都做得一丝不苟。围观的群众渐渐安静下来，开始认真观看。
“接来来，我们要把干干的白菜切成小块，然后加入盐调调料，搅拌均匀。”
聂书继续说道，“最后，把拌好的白菜放入密封的容器中，发酵几天，酸菜就做好了。”
聂书做完这些，又拿出新鲜的鸡肉，开始制作炸鸡。
他先将鸡肉腌制入味，然后裹上面粉，放入油锅中炸至金黄。
整个过程，聂书都做得非常仔细，每一个细节都让人挑不出毛病。
“好了，我们的酸菜和炸鸡都做好了。”聂书端着一盘刚出锅的炸鸡和一碟酸菜，
走到店门口，“大家可以尝尝，看看我们的产品到底有没有问题。”
人群中有人犹豫了一下，终于有几个人走上前，拿起炸鸡和酸菜尝了尝。
“嗯，味道不错！”一个年轻人咬了一口炸鸡，眼睛一亮，“外酥里嫩，确实好吃。”
“酸菜也很爽口，没有异味。”另一个中年妇女也点头称赞。
越来越多的人开始尝试，纷纷对聂书的手艺表示认可。
之前那个冷笑的人见状，脸色有些难看，但也不得不承认：“味道确实不错。”